Saiba como preparar o suco detox e aproveite os seus benefícios!

Para obter o que de melhor um suco detox tem a nos oferecer, o modo de preparo também é de suma importância nesse processo. Para quem pensa que é só juntar todos os ingredientes e bater no liquidificador, veja alguns pontos essenciais para deixar a sua bebida ainda mais saudável!
Para obter o que de melhor um suco detox tem a nos oferecer, o modo de preparo também é de suma importância nesse processo. Para quem pensa que é só juntar todos os ingredientes e bater no liquidificador, veja alguns pontos essenciais para deixar a sua bebida ainda mais saudável!

Sempre existe uma tática diferente na hora de buscar a orientação ideal para alcançar uma vida mais saudável em nossa alimentação. Uma ótima alternativa, por exemplo, é colocar as verduras em bebidas, através dos sucos detox, afinal, junto às frutas, fica mais difícil sentir o gosto desses alimentos, muitas vezes "desprestigiados" em nossos cardápios nutricionais. Porém, não é só colocar os ingredientes num liquidificador e bater. Há modos de preparos bem específicos para aproveitarmos o que de melhor essa união tem a nos oferecer!

Além de terem efeito desintoxicante e de limpeza do organismo, os "sucos detox" são recheados de itens fundamentais para o bom funcionamento do organismo, como vitaminas, sais minerais e antioxidantes, além de conterem menos açúcar que sucos industrializados. "Os sucos detox têm componentes que ajudarão no combate de toxinas, assim, tendo poder antioxidante que também ajudará na limpeza e purificação do fígado", explica a nutricionista funcional Carolina Baliere.

Vegetais como a couve, o espinafre, a hortelã e o manjericão, junto à frutas como laranja, limão, caju e uva, por exemplo, enriquecem os já saudáveis sucos de frutas, pois aumentam seu valor nutricional com ainda mais fibras e vitaminas. "As verduras presentes no suco ajudarão no hábito de consumi-las cruas, pois assim estarão com mais valor nutricional e o maior princípio ativo de cada. Desta forma, elas irão de fato agir com suas vitaminas e minerais, com sua melhor absorção", destaca a nutricionista.

Ainda, segundo a profissional, o ideal é não coar os sucos para que a quantidade de fibras seja ainda maior, mas, depende da dificuldade de quem vai ingerir a bebida: "Melhor seria não coar para não perder as fibras, mas, como muitos não conseguem, prefiro optar por coar do que deixar de consumir. Indico sempre que acrescente linhaça, chia ou alguma outra farinha boa para aumentar o teor de fibras", salientou.

Mais praticidade no preparo

Com a vida moderna, mal sobra tempo para incluir opções saudáveis na rotina. O resultado, desta correria, muitas vezes, é a escolha de preparações industrializadas e menos saudáveis. Carolina dá uma dica para incluir os sucos detox no dia a dia sem gastar muito tempo. O segredo está no planejamento.

"Uma dica boa é pegar folhas verdes e higienizar, colocar no liquidificador com apenas o suficiente de água para conseguir bater. Por exemplo, cerca de 4 folhas de couve orgânicas de preferência, bater com 1 copo de água. Colocar em formas de gelo. E todos os dias, colocar 3 cubos de couve e bater com fruta e água ou água de coco. Outra opção é higienizar as folhas, e congelar cada folha enroladinha", sugere Carolina.

Mais noticias com...
Receitas:
Couve
Ver Mais

Últimas Matérias

Comer amendoim faz mal? Entenda por que é preciso consumi-lo com parcimônia

Comer amendoim faz mal? Entenda por que é preciso consumi-lo com parcimônia Comer amendoim faz mal? Entenda por que é preciso consumi-lo com parcimônia

O amendoim vem sendo incorporado cada vez mais no cardápio dos brasileiros, seja na sua forma torrada, cozida ou em pasta. Embora ele proporcione uma série...

> Leia mais
As curiosidades sobre a comida brasileira que valem a pena conhecer

As curiosidades sobre a comida brasileira que valem a pena conhecer As curiosidades sobre a comida brasileira que valem a pena conhecer

Quando falamos em culinária brasileira logo surgem na mente várias comidinhas típicas: pão de queijo, feijoada, brigadeiro, açaí e por aí vai... alimentos...

> Leia mais
Fast-food vegano: as comidas que adeptos dessa dieta podem consumir

Fast-food vegano: as comidas que adeptos dessa dieta podem consumir Fast-food vegano: as comidas que adeptos dessa dieta podem consumir

Quem conhece bem o estilo de vida vegano sabe que a alimentação desse grupo é bem restritiva - afinal, o veganismo consiste em um consumo consciente e...

> Leia mais
Como conservar frutas e legumes na geladeira? As dicas para eles não estragarem

Como conservar frutas e legumes na geladeira? As dicas para eles não estragarem Como conservar frutas e legumes na geladeira? As dicas para eles não estragarem

Quem não adora abrir a geladeira e encontrá-la toda colorida recheada de frutas e legumes? Essenciais no nosso dia a dia para repor nutrientes e proporcionar...

> Leia mais
Os alimentos azulados que você pode consumir sem medo

Os alimentos azulados que você pode consumir sem medo Os alimentos azulados que você pode consumir sem medo

Quando pensamos nos grupos alimentares (frutas, legumes, verduras, carboidratos, carnes e por aí vai) logo surgem na mente comidas de diversas cores -...

> Leia mais
6 formas de incluir o tomate seco na sua alimentação diária

6 formas de incluir o tomate seco na sua alimentação diária 6 formas de incluir o tomate seco na sua alimentação diária

Muito usado pela alta gastronomia, o tomate seco é um ingrediente sofisticado que rende diferentes pratos e receitas. Além disso, por ter passado por um...

> Leia mais
Adrenalina a mil! Conheça aventuras que você pode viver no Brasil

Adrenalina a mil! Conheça aventuras que você pode viver no Brasil Adrenalina a mil! Conheça aventuras que você pode viver no Brasil

Se você gosta de se aventurar por lugares com trilhas, praias, cachoeiras e muita natureza, saiba que existem vários cantinhos aqui no Brasil (muito...

> Leia mais
5 dicas que toda nutricionista quer que você saiba

5 dicas que toda nutricionista quer que você saiba 5 dicas que toda nutricionista quer que você saiba

Manter um estilo de vida saudável demanda alguns cuidados. Afinal, não se trata apenas de prestar atenção na alimentação, mas também de zelar pelo corpo,...

> Leia mais
Receitas com tamarindo: como usar o ingrediente de forma variada na cozinha

Receitas com tamarindo: como usar o ingrediente de forma variada na cozinha Receitas com tamarindo: como usar o ingrediente de forma variada na cozinha

O tamarindo é uma fruta de origem asiática que traz vários benefícios para o organismo: é fonte de fibras, minerais (como ferro e cálcio) e vitaminas de...

> Leia mais
Entenda como o seu corpo reage quando você consome chocolate

Entenda como o seu corpo reage quando você consome chocolate Entenda como o seu corpo reage quando você consome chocolate

Você sabia que 7 de julho é considerado o Dia Mundial do Chocolate? Essa é aquela data perfeita para se deliciar e degustar chocolates de diferentes tipos. O...

> Leia mais