Receitas com tilápia: 6 opções saudáveis para aproveitar esse peixe no almoço

O filé de tilápia é um carne muito macia, saborosa e nutritiva. Veja como aproveitar essa proteína em seu dia a dia
O filé de tilápia é um carne muito macia, saborosa e nutritiva. Veja como aproveitar essa proteína em seu dia a dia

Dentre os diversos tipos de peixes a tilápia merece um destaque especial em nossa alimentação. Extremamente saborosa, ela pode ser utilizada das mais diferentes formas no dia a dia, acompanhando pratos sofisticados e muito nutritivos. Descubra os benefícios desse alimento e saiba como aproveitá-lo em um almoço saudável e delicioso no dia a dia.

Com baixíssima quantidade de calorias, o filé de tilápia apresenta um arsenal de nutrientes para o nosso organismo, tanto que, de acordo com o Ministério da Saúde, o seu consumo recomendado é de, pelo menos, 2 vezes na semana. Fonte de vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo, o alimento também possui uma grande quantidade de ômega 3, ácido graxo que é considerado uma "gordura boa" para o bom desenvolvimento do nosso corpo.

Quais são os benefícios do ômega 3 para o cérebro?

Diversos estudos apontam a eficácia do ômega 3 para a nossa saúde mental. De acordo com as pesquisas, a substância é responsável por fortalecer o cérebro e ampliar a sua capacidade, melhorando as funções cognitivas (memória, raciocínio, atenção, etc). Por isso, a ingestão de ômega 3 no dia a dia, a longo prazo, favorece o combate de doenças como o Mal de Alzheimer.

Filé de tilápia: 8 pratos saudáveis e simples de preparar para o dia a dia

- Tilápia assada com crosta de castanha do Pará: Para quem gosta de um peixinho frito, a crosta de castanha do Pará é uma maneira mais saudável e menos gordurosa para dar crocância ao filé. Além disso, a presença dessa oleaginosa garante boas quantidades de fibras ao prato, dando a melhor sensação de saciedade e ajudando nos processos de digestão.

- Hambúrguer de filé de tilápia com molho agridoce: Quem não adora um delicioso hambúrguer? Nessa receita, o filé de tilápia é acompanhado com o molho agridoce, trazendo um belo contraste de sabores que aguçam o paladar e dão água na boca. É uma opção extremamente funcional para o dia a dia, podendo também fazer parte de refeições intermediárias, como o lanche da tarde.

- Filé de tilápia com legumes: Para quem não tem muito tempo para se dedicar na cozinha, essa refeição é uma opção muito prática de fazer em casa e para levar para o trabalho em um dia a dia normal. Acompanhado de um mix de legumes (berinjela, cenoura e abobrinha), a tilápia potencializa as suas propriedades nutricionais, principalmente em relação às vitaminas A, B e C, que ajudam a acelerar as reações metabólicas do organismo, favorecendo o emagrecimento saudável.

- Tilápia em crosta de sementes com spaghetti de abobrinha: Você sabia que o espaguete é um dos pratos mais consumidos pelos brasileiros? Sim, é. Mas, para quem busca evitar o consumo excessivo de massas no dia a dia, o macarrão de legumes é uma alternativa incrível. Além disso, banhado com crosta de sementes, a tilápia ganha uma crocância saborosa ao seu filé.

- Filé de tilápia ao molho de laranja com arroz primavera: Completar o sabor da tilápia com molhos de frutas também é uma sábia decisão de quem tem o paladar apurado. A presença ácida da laranja, deixa o peixe ainda mais delicioso e rico em vitamina C, componente antioxidante que ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Além disso, esse filé é acompanhado pelo arroz primavera em que nossa receita é feito com arroz integral, mais saudável e rico em fibras alimentares.

- Filé de tilápia com tomate e alcaparras: Mais um prato funcional para contribuir com o seu cardápio da semana. A combinação de tomate e alcaparras é interessante não só em relação ao sabor, mas também às questões nutricionais. Unidos, os dois potencializam as quantidades de agentes antioxidantes, que ajudam a desinchar o corpo.

Receitas:
Cenoura
Ver Mais

Últimas Matérias

Nectarina é uma fruta cheia de benefícios! Conheça 6 deles

Nectarina é uma fruta cheia de benefícios! Conheça 6 deles Nectarina é uma fruta cheia de benefícios! Conheça 6 deles

A nectarina, para quem não conhece, é uma variação do pêssego altamente nutritiva e saborosa. Ela é redonda, de pele lisa (sem pelos), tem caroço e, quando...

> Leia mais
O que é a Hora do Planeta e como participar desse movimento

O que é a Hora do Planeta e como participar desse movimento O que é a Hora do Planeta e como participar desse movimento

Criada em 2007, a Hora do Planeta é um movimento que visa mobilizar a sociedade contra o aquecimento global. Durante 60 minutos, em todo último sábado de...

> Leia mais
Alimentação fit e saudável são a mesma coisa? Saiba as diferenças dessas dietas

Alimentação fit e saudável são a mesma coisa? Saiba as diferenças dessas dietas Alimentação fit e saudável são a mesma coisa? Saiba as diferenças dessas dietas

Muitas pessoas vêm embarcando em uma nova onda de estilo de vida saudável, com uma alimentação restritiva bem e regrada. Mas será que todas as dietas que...

> Leia mais
Capsaicina: para que serve? As suas vantagens e em quais alimentos encontrá-la

Capsaicina: para que serve? As suas vantagens e em quais alimentos encontrá-la Capsaicina: para que serve? As suas vantagens e em quais alimentos encontrá-la

Sabe aqueles momentos em que você coloca pimenta demais na comida e depois usa alguns truques para diminuir a sua ardência? Então, tudo culpa de uma...

> Leia mais
Qual carne tem mais proteína? Veja a lista e saiba as vantagens do nutriente

Qual carne tem mais proteína? Veja a lista e saiba as vantagens do nutriente Qual carne tem mais proteína? Veja a lista e saiba as vantagens do nutriente

Pertencente ao universo dos macronutrientes - que fornecem energia ao corpo e devem ser consumidos em grande quantidade -, a proteína não pode faltar em...

> Leia mais
5 chás relaxantes que ajudam a acalmar e aliviar o estresse

5 chás relaxantes que ajudam a acalmar e aliviar o estresse 5 chás relaxantes que ajudam a acalmar e aliviar o estresse

Quando se trata de relaxar e acalmar a mente, muitas pessoas gostam de recorrer aos chás. E isso realmente faz todo o sentido! Existem diferentes tipos de...

> Leia mais
Receitas com fruta-pão: 4 ideias para utilizar o alimento na cozinha

Receitas com fruta-pão: 4 ideias para utilizar o alimento na cozinha Receitas com fruta-pão: 4 ideias para utilizar o alimento na cozinha

Semelhante à jaca, a fruta-pão é um alimento altamente nutritivo (é fonte de vitamina C, fibras e potássio), saboroso e pode ser usado de diversas formas na...

> Leia mais
Trabalho home office pode ser simples! Veja dicas para não perder produtividade

Trabalho home office pode ser simples! Veja dicas para não perder produtividade Trabalho home office pode ser simples! Veja dicas para não perder produtividade

Tem coisa melhor que trabalhar em um local confortável e acolhedor? Fazer home office, na maioria das vezes, traz muitas vantagens para a rotina: você...

> Leia mais
Air fryer é saudável? Descubra se vale a pena cozinhar com a fritadeira elétrica

Air fryer é saudável? Descubra se vale a pena cozinhar com a fritadeira elétrica Air fryer é saudável? Descubra se vale a pena cozinhar com a fritadeira elétrica

Conhecidas como air fryer, as fritadeiras elétricas (ou "fritadeira a ar" em sua tradução literal) são sinônimos de saudabilidade e praticidade para muita...

> Leia mais
Como fazer exercício em casa e ter a saúde em dia

Como fazer exercício em casa e ter a saúde em dia Como fazer exercício em casa e ter a saúde em dia

Todo mundo sabe que a prática regular de exercícios é extremamente necessária para manter a saúde em dia, correto? Caso contrário, o nosso organismo começa a...

> Leia mais