Receitas com aveia: 5 ideias para aproveitar o melhor do cereal no dia a dia

Você pode preparar um mingau de aveia e frutas para o café da manhã ou lanche
Você pode preparar um mingau de aveia e frutas para o café da manhã ou lanche

Na hora de preparar massas como bolos, pães e pizzas caseiras, a maioria das pessoas recorre à farinha de trigo. Mas você sabia que, na maioria das vezes, a farinha de aveia pode ser usada como substituta? Pois é, além de ser bem mais nutritiva (tem mais fibras, vitaminas e minerais), ela dá um toque de sabor interessante às receitas. O mesmo serve para as outras versões do cereal, como seus flocos e farelos, que podem ser usados em diferentes receitas - desde o café da manhã até a janta! Quer aprender formas diferentes de usar a aveia na alimentação diária? Dá uma olhada nas sugestões que separamos!

1. Faça panquecas e crepes com farinha de aveia

Você já experimentou receitas de panqueca e crepe de aveia? Elas são saudáveis e bem fáceis de preparar - a massa é geralmente feita com leite, ovos, farinha de aveia e um pouco de óleo vegetal (como o de coco). Após fazer a massa, é só pensar no recheio de sua preferência: pode ser geleia com frutas, queijo com tomate e orégano ou o que for. Esse tipo de panqueca é uma ótima opção de café da manhã para quem busca uma rotina mais saudável.

2. Farelo de aveia fica ótimo em vitaminas, frutas e iogurtes

O farelo de aveia, para quem não sabe, é obtido através da casca do cereal e, por isso, tem uma concentração muito grande de fibras. Ele fica ótimo em vitaminas e smoothies de frutas, por exemplo. Uma boa dica, inclusive, é preparar uma dessas bebidas com banana, leite, mel e aveia - fica uma delícia! O farelo de aveia também é ótimo para temperar saladas de frutas e iogurtes. Coloque também um pouco de granola e prontinho! São ótimas sugestões para o café da manhã, pode apostar.

3. Faça bolos de diferentes sabores com farinha de aveia

Receitas de bolo de aveia também são sempre bem-vindas! A principal diferença nesse caso é que, em vez de usar a farinha de trigo (que é menos nutritiva), você vai utilizar a de aveia para preparar a massa. Existem receitas de bolo de chocolate, banana, cenoura, laranja, maçã e outras que ficam uma delícia.

Uma boa sugestão é fazer um bolo de pote para comer na hora do lanche. Existe uma receita bem fácil de fazer: em uma tigela, coloque duas colheres de sopa de farinha de aveia, uma de cacau em pó, uma de canela, uma banana inteira cortada (em pedaços pequenos, de preferência), uma colher de chá de fermento e um ovo para dar liga na massa. Misture bem e coloque para assar no micro-ondas durante dois minutos e meio. Caso a massa continue mole, você pode ir acrescentando um minuto até que fique pronto. Bem fácil, né? Outra dica interessante é acrescentar um pouco de mel à receita para deixar o bolo mais adocicado.

4. Prepare receitas fitness de biscoitos de aveia

Você já pensou em preparar biscoitos fitness para a hora do lanche? Eles são bem rápidos de fazer e levam poucos ingredientes. Uma boa dica é apostar nas versões veganas feitas com farinha e farelo de trigo. Você só precisa misturar os dois ingredientes com um pouco de água, açúcar mascavo, óleo vegetal (como o de coco) para dar liga, cacau em pó e um pouco de fermento. Depois de misturar tudo, faça bolinhas com a massa e coloque para assar no forno. Esse tipo de receita fica uma delícia!

5. Mingau de aveia e banana é uma boa opção para o lanche

Se você está procurando algo bem leve para o lanche da tarde, o mingau de aveia e banana é uma das melhores opções. Além de ser rápido de fazer, ele é nutritivo e não sobrecarrega muito o organismo. Para preparar, comece cozinhando uma banana no fogo (se preferir, coloque um pouquinho de mel para caramelizar) e, então, acrescente leite e flocos de aveia. Misture bem até engrossar e prontinho! Você também pode colocar um pouco de canela ou granola por cima. Bem fácil, né?

Receitas:
Tomate
Ver Mais

Últimas Matérias

Alimentação ruim prejudica a visão? O que evitar para garantir a saúde dos olhos

Alimentação ruim prejudica a visão? O que evitar para garantir a saúde dos olhos Alimentação ruim prejudica a visão? O que evitar para garantir a saúde dos olhos

Uma alimentação saudável não se baseia apenas em frutas, legumes, verduras e alimentos naturais! Também é importante restringir certos produtos gordurosos e,...

> Leia mais
Agradecer faz bem! 7 razões para ser grato todos os dias

Agradecer faz bem! 7 razões para ser grato todos os dias Agradecer faz bem! 7 razões para ser grato todos os dias

Sabia que agradecer faz bem para a saúde? Segundo alguns psicólogos, a gratidão ajuda as pessoas a ficarem menos ansiosas, depressivas e estressadas. Esse...

> Leia mais
Macarrão konjac é bom? Saiba tudo sobre esse alimento que substitui a massa

Macarrão konjac é bom? Saiba tudo sobre esse alimento que substitui a massa Macarrão konjac é bom? Saiba tudo sobre esse alimento que substitui a massa

Você já ouviu falar no konjac? De origem japonesa, essa planta medicinal costuma ser preparada em forma de macarrão, rendendo receitas diversas. Ela é...

> Leia mais
5 alimentos que aumentam a testosterona de forma natural

5 alimentos que aumentam a testosterona de forma natural 5 alimentos que aumentam a testosterona de forma natural

Você sabia que alguns alimentos estimulam a produção de hormônios? Por isso, controlar a nossa dieta é algo tão importante! Quando o homem fica com níveis...

> Leia mais
O que comer primeiro no café da manhã? Descubra se há ordem para essa refeição

O que comer primeiro no café da manhã? Descubra se há ordem para essa refeição O que comer primeiro no café da manhã? Descubra se há ordem para essa refeição

Muitos nutricionistas dizem que o café da manhã é a refeição mais importante, e ele realmente é essencial: um desjejum reforçado, com muitos nutrientes,...

> Leia mais
Já ouviu falar na couve kale? Veja os benefícios desse superalimento

Já ouviu falar na couve kale? Veja os benefícios desse superalimento Já ouviu falar na couve kale? Veja os benefícios desse superalimento

Considerada um superalimento, a couve kale é muito bem vista no quesito nutricional, considerada saudável (rica em substâncias benéficas) e versátil, pois...

> Leia mais
Bolo de caneca saudável: 4 receitas para quem não quer abrir mão de ser fit

Bolo de caneca saudável: 4 receitas para quem não quer abrir mão de ser fit Bolo de caneca saudável: 4 receitas para quem não quer abrir mão de ser fit

Bolo na caneca é uma delícia! Quentinho e prático, ele é a sobremesa perfeita para quem ama doces. Mas será que é possível comê-lo sem deixar de lado a...

> Leia mais
Limonada suiça, rosa e mais! Como fazer receitas de diferentes versões da bebida

Limonada suiça, rosa e mais! Como fazer receitas de diferentes versões da bebida Limonada suiça, rosa e mais! Como fazer receitas de diferentes versões da bebida

Os dias quentes pedem sombra, água fresca e... Limonada! Essa bebida muito popular é sempre a escolhida no verão e em tempos de calor por ser refrescante,...

> Leia mais
Glúten faz mal? Descubra o que a ciência tem a dizer sobre o assunto

Glúten faz mal? Descubra o que a ciência tem a dizer sobre o assunto Glúten faz mal? Descubra o que a ciência tem a dizer sobre o assunto

Você já deve ter ouvido falar em dietas altamente restritivas - e polêmicas - que propõem o corte radical do glúten. A ideia, um tanto controversa, é...

> Leia mais
8 nutrientes que devem estar na alimentação de crianças em fase de crescimento

8 nutrientes que devem estar na alimentação de crianças em fase de crescimento 8 nutrientes que devem estar na alimentação de crianças em fase de crescimento

Montar uma dieta saudável e nutritiva para as crianças é importante por diversos motivos. É necessário garantir a saúde, fortalecer a imunidade e, claro,...

> Leia mais