Pudim de chia é fit e fácil de preparar! Aprenda a fazer essa sobremesa saudável

O pudim de chia é rico em fibras e ótimo para quem é diabético
O pudim de chia é rico em fibras e ótimo para quem é diabético

Você conhece o pudim de chia? Ele atualmente é tendência e está sendo super procurado por quem deseja ter uma alimentação mais saudável. Essa sobremesa deliciosa é fit, ou seja, possui baixíssimo valor calórico, é gostosa, nutritiva e, de quebra, ainda é muito fácil de fazer! Quer aprender como prepará-la? Veja abaixo os benefícios dessa sobremesa e aprenda a incrementá-la na sua dieta:

Os poderosos benefícios da chia

Muitos já descobriram as maravilhas que a chia pode fazer pela nossa saúde: além de ser um alimento altamente fibroso, aumentando a saciedade e contribuindo para o bom funcionamento da flora intestinal, a chia é boa para a memória, para o coração e controla os níveis de diabetes no sangue. Ela é muito utilizada em mingaus e sopas, junto ao arroz, como farinha, no iogurte ou em sobremesas, como é justamente o caso do pudim.

Por que a chia é fit?

A chia é um alimento incrível para incluir na dieta de quem precisa perder peso de forma saudável. Além de possuir baixo valor calórico, sua alta concentração de fibras fornece sensação de saciedade, ajudando a driblar aquela vontade de comer besteiras. Ela também libera um gel que ocupa espaço no estômago, fazendo com que você se sinta satisfeito rapidamente, sem tempo para beliscar.

Pudim de chia é fácil de preparar

O melhor do pudim de chia é que a receita superfácil de fazer. Lembra do gel natural liberado pela semente? Então, é ele que você vai utilizar como base para o preparo da sobremesa. Tudo o que você vai precisar é de sementes de chia e algum líquido (indicamos leite vegetal, como o de coco, o de amêndoas ou iogurte). Despeje a chia no fundo do recipiente que você pretende usar e, em seguida, despeje o líquido. Coloque para gelar por pelo menos 8h, dando tempo para a chia fazer sua mágica e liberar o gel que dará consistência ao pudim. E está pronto!

Incremente do seu jeito

Se você acha que o pudim pode ficar meio sem graça só com esses ingredientes, ou deseja incrementá-lo com algo mais, opções não faltam. Uma dica muito boa é utilizar essência de baunilha para dar um aroma mais docinho. Você também pode usar xilitol ou gelatina sem sabor para dar uma consistência mais firme. Outra alternativa muito usada é intercalar as camadas de pudim com frutas frescas, como as vermelhas, ou adicionar mel ou stévia. Aqui no site tem uma opção deliciosa com creme de manga. Já que a versatilidade é o ponto forte desse prato, solte a imaginação, se aventure na cozinha e aproveite essa sobremesa saudável!

Últimas
Receitas
Ver Mais

Últimas Matérias

Suco de batata-doce ajuda o refluxo! Aprenda a prepará-lo e os seus benefícios

Suco de batata-doce ajuda o refluxo! Aprenda a prepará-lo e os seus benefícios Suco de batata-doce ajuda o refluxo! Aprenda a prepará-lo e os seus benefícios

Você já experimentou alguma receita de suco de batata-doce? Rica em fibras, potássio, cálcio e carboidratos, essa bebida funciona como excelente fonte de...

> Leia mais
O que fazer quando come demais e passa mal? Veja dicas para se sentir melhor

O que fazer quando come demais e passa mal? Veja dicas para se sentir melhor O que fazer quando come demais e passa mal? Veja dicas para se sentir melhor

Exagerar demais na comida ou se alimentar de forma rápida pode desencadear problemas no aparato gastrointestinal, como azia, náusea, dor e dilatação...

> Leia mais
7 frutas com T cheias de benefícios ótimas para variar no cardápio diário

7 frutas com T cheias de benefícios ótimas para variar no cardápio diário 7 frutas com T cheias de benefícios ótimas para variar no cardápio diário

Tangerina, toranja, tâmara, tarumã... Você já parou para pensar em quantas frutas com T existem e podem ser incluídas no cardápio? Para ter uma alimentação...

> Leia mais
Como comer maracujá? 5 dicas para incluí-lo na alimentação

Como comer maracujá? 5 dicas para incluí-lo na alimentação Como comer maracujá? 5 dicas para incluí-lo na alimentação

Suco, smoothie, geleia, compota, mousse... São muitas as receitas que podem ser feitas a partir da polpa e da casca do maracujá, sabia? Para variar cada vez...

> Leia mais
Crossfit ou academia? Veja as diferenças e decida qual a opção ideal para você

Crossfit ou academia? Veja as diferenças e decida qual a opção ideal para você Crossfit ou academia? Veja as diferenças e decida qual a opção ideal para você

Para escolher entre crossfit ou academia, é fundamental levar em conta uma série de fatores - como o estilo de treino, o principal objetivo (queimar calorias...

> Leia mais
7 alimentos que fortalecem o sistema imunológico

7 alimentos que fortalecem o sistema imunológico 7 alimentos que fortalecem o sistema imunológico

Uma alimentação saudável é a chave para o bem-estar, e isso inclui a prevenção de doenças. Por isso, é muito importante que a sua dieta contenha alimentos...

> Leia mais
Como fazer queijo de kefir? A receita para incluir esse probiótico na dieta

Como fazer queijo de kefir? A receita para incluir esse probiótico na dieta Como fazer queijo de kefir? A receita para incluir esse probiótico na dieta

Considerado um ótimo aliado para a saúde do intestino, o queijo de kefir é rico em probióticos, proteínas, cálcio, fósforo, vitamina D e outros nutrientes...

> Leia mais
Testosterona e leite: bebida influencia o hormônio? Nutricionista tira a dúvida

Testosterona e leite: bebida influencia o hormônio? Nutricionista tira a dúvida Testosterona e leite: bebida influencia o hormônio? Nutricionista tira a dúvida

A alimentação, o sono, a prática de exercícios e pequenos hábitos diários tendem a influenciar muito no funcionamento dos hormônios (como a testosterona, o...

> Leia mais
O que é fast-food? Entenda por que faz mal consumi-lo com frequência

O que é fast-food? Entenda por que faz mal consumi-lo com frequência O que é fast-food? Entenda por que faz mal consumi-lo com frequência

Pizza, hambúrguer, batata frita... Você provavelmente já se deliciou com pelo menos um desses alimentos, também chamados de "tentações" ou a "escapada" da...

> Leia mais
Como fazer chá de café verde e os motivos para passar a consumir a bebida

Como fazer chá de café verde e os motivos para passar a consumir a bebida Como fazer chá de café verde e os motivos para passar a consumir a bebida

Muito provavelmente você ou alguém que conheça não pode amanhecer sem uma boa xícara de café preto quentinha! Afinal, a bebida dá disposição e energia para...

> Leia mais