Ponche de suco de uva Taeq

Fácil
20 minutos + tempo de geladeira
2 litros
Ponche de suco de uva Taeq

Se você quer uma bebida refrescante, que não atrapalhe a dieta e ainda tenha nutrientes, essa receita é a solução! Ideal para quem não pode ou não quer consumir bebidas alcóolicas no ano novo, além de saudável e pouco calórica, o ponche é belíssimo e embeleza qualquer mesa em que é servido, por sua variedade de cores e formatos das frutas.

Ponche é o termo usado para definir bebidas, tanto alcoólicas como não-alcoólicas, feitas com suco e pedaços de frutas. A fórmula que surgiu na Índia é tradicionalmente servida durante comemorações, em jarras grandes ou tigelas.

A estrela desse tradicional drinque é a uva, que com seu sabor doce e azedinho ao mesmo tempo agrada a quase todos os paladares. Ela é rica em fibras, que tem a capacidade de "acalmar" as funções do estômago. Além disso, o suco de uva possui substâncias chamadas catequinas, que reduzem o risco de doenças cardíacas, infarto do coração e reduzem o colesterol. Elas são ricas em nutirentes com poder anti-inflamatório, antimicrobiano e antifúngico, e que evitam a formação de placas de gordura nos vasos sanguíneos.

Segundo estudos, o suco de uva reduz a absorção de gordura e estimula o metabolismo - o que favorece o gasto das calorias que vamos ingerir na ceia da virada. Quer mais? O outro ingrediente predominante do ponche é a água que, caso escolhamos consumir outras bebidas, vai ajudar a manter o organismo hidratado e evitará a ressaca depois da festa.

O toque de limão siciliano traz ainda mais benefícios para essa bebida que já pode ser considerada digestiva: ele confere ao drink sua propriedade de descongestionador do fígado, o que também é de grande ajuda após a ingestão de álcool ou comidas gorduras.

Muito mais do que uma jarra bonita, o ponche é uma bebida saborosa e poderosa que vai deixar seu jantar ainda mais agradável! Surpreenda seus convidados com essa receita.

Modo de preparo

Em uma jarra, misture o suco, o suco de limão e as frutas. Deixe descansar na geladeira por 30 minutos. Acrescente a água e sirva em seguida.

Informação Nutricional

Quantidade por porção % Valor diário
Valor energético 94Kcal ou 394Kj 5%
Carboidrato 23g 8%
Proteína 0,5g 1%
Gorduras totais 0g 0%
Gorduras saturadas 0g 0%
Gorduras trans 0g 0%
Sódio 11mg 0%
Colesterol 0mg 0%
Fibra alimentar 0,8g 3%
Vitamina A 0,4mcg 0%
Vitamina D 0mcg 0%
Vitamina C 4mg 9%
Cálcio 5gm 1%
Ferro 2mg 14%
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