Pepino é fruta ou legume? Saiba tudo sobre esse alimento nutritivo

Entre os benefícios do pepino está ser detox e ajudar a facilitar o trânsito intestinal
Entre os benefícios do pepino está ser detox e ajudar a facilitar o trânsito intestinal

É muito provável que você já tenha visto o pepino daquela forma clássica, com duas rodelas sob os olhos de alguém para uma limpeza de pele caseira. Mas os seus benefícios vão muito além da estética! Esse alimento supernutritivo é saudável e contribui para o bem-estar do nosso organismo. Entretanto, para muita gente, fica aquela dúvida na hora de incluir na dieta: pepino é uma fruta ou um legume? Descubra os segredos desse vegetal e aprenda a aproveitá-lo ainda mais!

As variedades do pepino

Esse alimento é tão versátil que se divide em vários tipos: pepino japonês (ou aonaga), pepino aodai, pepino holandês, mini pepinos, pepino caipira... É até difícil identificar tantas variedades. Assim como os tipos, as formas de consumir o pepino também mudam. O picles de pepino, geralmente é consumido em sanduíches ou como tira-gosto. Já a conserva de pepino inteiro, feita com minipepinos, cai bem em saladas e em receitas diversas.

Afinal, pepino é fruta ou legume?

A resposta para essa pergunta é: nenhum dos dois! Na verdade, o pepino é um fruto, parte comestível das hortaliças de que são derivados. Outros exemplos de frutos são o tomate, a abobrinha e o chuchu. Todos eles, no entanto, podem ser encontrados na categoria dos legumes. No final, o que importa é que, fruta, fruto ou legume, ele continua saboroso e nutritivo do mesmo jeito!

Pepino deve ser consumido por quem tem cálculo renal

Elencar os benefícios do pepino não é muito difícil, já que ele atua em diversas partes do corpo. Para começar, ele reduz o ácido úrico do organismo, sendo indicado para os rins e contribuindo na dissolução dos cálculos renais. Para os diabéticos ele também é vantajoso, já que equilibra o índice glicêmico no sangue.

É bom pra pele e para o intestino

Quem usa o pepino nos olhos tem motivo de sobra: 96% do pepino é pura água, o que hidrata e refresca a pele. Esse alimento também é detox, um ótimo ingrediente para sucos, além de perfeito para evitar a ressaca, graças às vitaminas A e B presentes em sua composição, que repõem os nutrientes perdidos pelo consumo excessivo de álcool. O pepino ainda beneficia quem tem prisão de ventre, pois além de água, é rico em fibras que facilitam o trânsito intestinal.

Últimas
Receitas
Ver Mais

Últimas Matérias

O que comer depois do jejum intermitente

O que comer depois do jejum intermitente O que comer depois do jejum intermitente

Quando feito de forma adequada e com acompanhamento nutricional, o jejum intermitente pode ajudar a desintoxicar o organismo e trazer outros benefícios (como...

> Leia mais
3 formas de preparar maionese vegana

3 formas de preparar maionese vegana 3 formas de preparar maionese vegana

Que tal conhecer algumas opções de maionese vegana para incluir no cardápio? Você pode aproveitar os benefícios e sabores de uma dieta sem alimentos de...

> Leia mais
Suco de couve: conheça os benefícios e 3 ideias para preparar

Suco de couve: conheça os benefícios e 3 ideias para preparar Suco de couve: conheça os benefícios e 3 ideias para preparar

Tomar suco verde detox todos os dias é ótimo para eliminar as impurezas do sangue, aumentar a imunidade e fornecer nutrientes para o organismo. A couve, em...

> Leia mais
Suflê de chuchu: 2 receitas fit

Suflê de chuchu: 2 receitas fit Suflê de chuchu: 2 receitas fit

O suflê de chuchu é o preparo perfeito para quem está de dieta, ainda mais se for feito com o Chuchu Orgânico Taeq! É um prato saboroso, pouco calórico,...

> Leia mais
Para que serve o ômega 3

Para que serve o ômega 3 Para que serve o ômega 3

Encontrado em diferentes peixes (salmão, cavala, atum, sardinha, arenque), castanhas e sementes, o ômega 3 é um tipo de ácido graxo essencial (uma gordura...

> Leia mais
Café faz bem: 7 benefícios da bebida

Café faz bem: 7 benefícios da bebida Café faz bem: 7 benefícios da bebida

Tomar café regularmente de forma moderada (no máximo, 3 xícaras por dia) pode trazer uma série de benefícios para a saúde, sabia? Isso porque a bebida é...

> Leia mais
Arginina: para que serve e onde encontrar

Arginina: para que serve e onde encontrar Arginina: para que serve e onde encontrar

As refeições diárias estão cheias de nutrientes essenciais e superimportantes que nem imaginamos, como é o caso da arginina! Essa substância está presente no...

> Leia mais
Barra de frutas: o que é e como consumir

Barra de frutas: o que é e como consumir Barra de frutas: o que é e como consumir

A barra de frutas é uma fonte de energia e tanto, principalmente em dias mais corridos! Incluir o alimento no cardápio é sinônimo de saúde e saciedade para o...

> Leia mais
Iogurte natural: 6 motivos para consumir diariamente

Iogurte natural: 6 motivos para consumir diariamente Iogurte natural: 6 motivos para consumir diariamente

Ótimo para preparar vitaminas, smoothies e incrementar saladas, o iogurte natural é um ingrediente bem nutritivo que ajuda a manter o organismo em...

> Leia mais
Patê de berinjela: aprenda 3 formas de preparar

Patê de berinjela: aprenda 3 formas de preparar Patê de berinjela: aprenda 3 formas de preparar

Você já conhece o sabor do patê de berinjela? Além de todos os benefícios que o alimento apresenta para o organismo, o legume também agrada o paladar de um...

> Leia mais