Ingredientes

Veja se você tem tudo o que precisa:

200 g de penne integral Taeq
2 filés de salmão – 280 g
1 pitada de sal
Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
3 colheres (sopa) de azeite orgânico Taeq – 39 ml
1 cebola pequena orgânica Taeq picada – 100 g
2 dentes de alho orgânico Taeq picados
100 g de vagem orgânica Taeq cortada em três
2 tomates orgânicos Taeq sem sementes picado – 200 g
Salsa orgânica Taeq picada a gosto

Modo de preparo

Cozinhe a massa até ficar “al dente” e reserve;

Tempere o salmão com sal e pimenta e reserve;

Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho;

Junte os filés de salmão e doure dos dois lados;

Retire os filés e use a mesma frigideira, sem lavar, para refogar a vagem;

Acrescente os tomates, acerte o tempero com mais sal e pimenta, se necessário, e deixe cozinhar até o tomate começar a desmanchar;

Desfie o salmão em lascas grandes, junte aos legumes e misture delicadamente à massa;

Junte a salsa e sirva em seguida.

Penne com salmão e vagem

1h Fácil 4 porções

É muito bom preparar um jantar mais sofisticado de vez em quando, né? O penne com salmão e vagem é uma ótima sugestão nesse caso. Feito com massa integral, ingredientes orgânicos e temperos únicos, esse é um ótimo prato para receber visitas ou comemorar ocasiões especiais. Para que você aprenda a preparar essa receita dos deuses, nós separamos um passo a passo bem fácil de seguir. Dá uma olhada:

Combina com

Alho orgânico Taeq Ver produto

Tomate pera orgânico Taeq 250g Ver produto