Panqueca com bebida de soja, limão e hortelã

Fácil
30 minutos
6 unidades
Panqueca com bebida de soja, limão e hortelã

Produto recomendado

Ovos orgânicos Taeq 6 unidades

Ovos orgânicos Taeq 6 unidades

Botão do Pão de Açúcar Delivery

Típica da cozinha americana, a panqueca é versátil e extremamente fácil de fazer. Ela muda de acordo com o gosto e criatividade de cada um, podendo ser incorporada no café da manhã, lanche ou até como sobremesa. Esse prato pode ser doce ou salgado, mas hoje a gente fica na primeira opção e traz a receita de uma versão deliciosa feita com bebida de soja, limão e hortelã.

A panqueca da nossa sugestão é feita com farinha de trigo integral, o que dá uma ajuda na sua dieta e turbina a saúde. Ela ajuda a regularizar o intestino, fornece energia e contém betaína, uma composição que auxilia no ganho de massa muscular. O gostinho especial do prato vem com a adição de um pouco daquelas bebidas de soja em caixinha no sabor limão com hortelã. A soja é um grão que diminui o risco das doenças do coração, além de ajudar a controlar o diabetes e o colesterol alto. Já o limão e a hortelã vão dar um gostinho fantástico à massa que vai para a frigideira e deixará a sua receita única!

Completando a nossa panqueca, temos uma seleção de frutas que vai te deixar com água na boca e saúde em dia. Além de ter um seu sabor exótico, o kiwi é rico em vitamina C e tem benefícios maravilhosos para o organismo, como facilitar a digestão, reforçar a imunidade e auxiliar na regularização da pressão arterial. Já o pêssego é rico em minerais e antioxidantes, é ótimo para a limpeza dos rins e ainda retarda o processo de envelhecimento precoce. No morango um dos principais benefícios é que ele é uma dessas delícias da natureza que tem baixíssimas calorias, ou seja, um grande amigo do emagrecimento.

O que não faltam são razões para você experimentar essa delícia, então vamos ao preparo!

Modo de preparo:

No liquidificador bata a bebida de soja com limão e hortelã, os ovos, a farinha de trigo integral, o mel, o azeite e o fermento em pó. Deixe descansar por 5 minutos.

Unte levemente com azeite uma frigideira antiaderente com 13 cm de diâmetro e prepare as panquecas dourando dos dois lados.

Sobre cada panqueca coloque uma porção de frutas picadas, salpique com a castanha do Pará e regue com um fio de mel.

Informação nutricional

Quantidade por porção % Valor diário
Valor energético 161kcal 8
Carboidrato 27g 9
Proteína 4g 5
Gorduras totais 6g 11
Gorduras saturadas 1g 5
Gorduras trans 0g
Sódio 29g 1
Colesterol 69mg 23
Fibra alimentar 4g 16
Vitamina A 7mcg 2
Vitamina C 16mcg 36
Cálcio 23mg 2
Ferro 2mg 14
Últimas
Receitas
Ver Mais

Últimas Matérias

O que é nutrição enteral e em que casos ela é indicada

O que é nutrição enteral e em que casos ela é indicada O que é nutrição enteral e em que casos ela é indicada

Em algumas situações (quando a pessoa está em fase pós-cirúrgica ou se recuperando de problemas relacionados ao aparelho gastrointestinal, por exemplo), é...

> Leia mais
6 carnes magras bovinas para incluir na dieta sem medo

6 carnes magras bovinas para incluir na dieta sem medo 6 carnes magras bovinas para incluir na dieta sem medo

Dependendo do tipo de corte e da forma de preparo, as carnes vermelhas podem ser grandes aliadas da nossa saúde! Elas são conhecidas por serem uma das...

> Leia mais
Feijão-de-porco é comestível! Saiba para que serve o alimento

Feijão-de-porco é comestível! Saiba para que serve o alimento Feijão-de-porco é comestível! Saiba para que serve o alimento

Presente no prato dos brasileiros, o feijão é uma de leguminosa altamente nutritiva (fonte de ferro, potássio, fibras e vitaminas) e rende ótimas receitas:...

> Leia mais
6 benefícios do hibisco e como acrescentá-lo de diferentes formas na dieta

6 benefícios do hibisco e como acrescentá-lo de diferentes formas na dieta 6 benefícios do hibisco e como acrescentá-lo de diferentes formas na dieta

Muito usado no preparo de chás terapêuticos, o hibisco é um tipo de planta medicinal que traz vários benefícios à saúde. Suas flores são bem aromáticas - por...

> Leia mais
O que é psyllium e como usar esse ingrediente nas receitas

O que é psyllium e como usar esse ingrediente nas receitas O que é psyllium e como usar esse ingrediente nas receitas

Obtido através da casca das sementes da Plantago ovata (importante planta medicinal), o psyllium é um tipo de farinha sem glúten (isto é, pode ser usado na...

> Leia mais
Como fazer creme de leite caseiro e evitar o industrializado

Como fazer creme de leite caseiro e evitar o industrializado Como fazer creme de leite caseiro e evitar o industrializado

Muito usado no preparo de molhos para carnes ou massas, caldas e diferentes sobremesas (como mousses e pudins), o creme de leite é um ingrediente que não...

> Leia mais
4 maneiras de ajudar o próximo sem sair de casa

4 maneiras de ajudar o próximo sem sair de casa 4 maneiras de ajudar o próximo sem sair de casa

Doar parte do seu tempo (e energia) para ajudar o próximo é uma verdadeira prova de empatia - e, ao mesmo tempo, uma forma de promover autoconhecimento e...

> Leia mais
Qual carne tem mais colágeno? Saiba onde encontrar boas quantidades da proteína

Qual carne tem mais colágeno? Saiba onde encontrar boas quantidades da proteína Qual carne tem mais colágeno? Saiba onde encontrar boas quantidades da proteína

Para manter a saúde da pele e prevenir o envelhecimento precoce, é muito importante manter uma alimentação rica em colágeno. A boa notícia é que existem...

> Leia mais
Alimentação para quem está com dengue: o que priorizar se estiver doente

Alimentação para quem está com dengue: o que priorizar se estiver doente Alimentação para quem está com dengue: o que priorizar se estiver doente

Causada por um arbovírus transmitido pela picada do mosquito Aedes aegypti, a dengue é uma doença infecciosa que precisa ser tratada com seriedade. Ela causa...

> Leia mais
Como ocorre o processo de absorção dos nutrientes? Aprenda a aumentá-lo

Como ocorre o processo de absorção dos nutrientes? Aprenda a aumentá-lo Como ocorre o processo de absorção dos nutrientes? Aprenda a aumentá-lo

Entender como o nosso corpo absorve os nutrientes é um passo importante para quem quer montar uma dieta mais eficiente. Afinal, algumas substâncias podem...

> Leia mais