Oleaginosas: Confira os benefícios dessas fontes de ômega 3 para as nossas vidas

Você sabia que uma das maiores fontes de ômega 3, dentre os alimentos, está no grupo das oleaginosas? Pois é, essas delícias, formada por castanhas, nozes, amêndoas, etc, possuem grande concentração da substância, considerada uma
Você sabia que uma das maiores fontes de ômega 3, dentre os alimentos, está no grupo das oleaginosas? Pois é, essas delícias, formada por castanhas, nozes, amêndoas, etc, possuem grande concentração da substância, considerada uma
Você sabia que uma das maiores fontes de ômega 3, dentre os alimentos, está no grupo das oleaginosas? Pois é, essas delícias, formada por castanhas, nozes, amêndoas, etc, possuem grande concentração da substância, considerada uma
Você sabia que uma das maiores fontes de ômega 3, dentre os alimentos, está no grupo das oleaginosas? Pois é, essas delícias, formada por castanhas, nozes, amêndoas, etc, possuem grande concentração da substância, considerada uma
Você sabia que uma das maiores fontes de ômega 3, dentre os alimentos, está no grupo das oleaginosas? Pois é, essas delícias, formada por castanhas, nozes, amêndoas, etc, possuem grande concentração da substância, considerada uma
Você sabia que uma das maiores fontes de ômega 3, dentre os alimentos, está no grupo das oleaginosas? Pois é, essas delícias, formada por castanhas, nozes, amêndoas, etc, possuem grande concentração da substância, considerada uma
Você sabia que uma das maiores fontes de ômega 3, dentre os alimentos, está no grupo das oleaginosas? Pois é, essas delícias, formada por castanhas, nozes, amêndoas, etc, possuem grande concentração da substância, considerada uma
Você sabia que uma das maiores fontes de ômega 3, dentre os alimentos, está no grupo das oleaginosas? Pois é, essas delícias, formada por castanhas, nozes, amêndoas, etc, possuem grande concentração da substância, considerada uma
Você sabia que uma das maiores fontes de ômega 3, dentre os alimentos, está no grupo das oleaginosas? Pois é, essas delícias, formada por castanhas, nozes, amêndoas, etc, possuem grande concentração da substância, considerada uma
Você sabia que uma das maiores fontes de ômega 3, dentre os alimentos, está no grupo das oleaginosas? Pois é, essas delícias, formada por castanhas, nozes, amêndoas, etc, possuem grande concentração da substância, considerada uma "gordura boa" para o nosso organismo. Veja mais sobre os seus benefícios!
Você sabia que uma das maiores fontes de ômega 3, dentre os alimentos, está no grupo das oleaginosas? Pois é, essas delícias, formada por castanhas, nozes, amêndoas, etc, possuem grande concentração da substância, considerada uma
Você sabia que uma das maiores fontes de ômega 3, dentre os alimentos, está no grupo das oleaginosas? Pois é, essas delícias, formada por castanhas, nozes, amêndoas, etc, possuem grande concentração da substância, considerada uma
Você sabia que uma das maiores fontes de ômega 3, dentre os alimentos, está no grupo das oleaginosas? Pois é, essas delícias, formada por castanhas, nozes, amêndoas, etc, possuem grande concentração da substância, considerada uma
Você sabia que uma das maiores fontes de ômega 3, dentre os alimentos, está no grupo das oleaginosas? Pois é, essas delícias, formada por castanhas, nozes, amêndoas, etc, possuem grande concentração da substância, considerada uma
Você sabia que uma das maiores fontes de ômega 3, dentre os alimentos, está no grupo das oleaginosas? Pois é, essas delícias, formada por castanhas, nozes, amêndoas, etc, possuem grande concentração da substância, considerada uma
Você sabia que uma das maiores fontes de ômega 3, dentre os alimentos, está no grupo das oleaginosas? Pois é, essas delícias, formada por castanhas, nozes, amêndoas, etc, possuem grande concentração da substância, considerada uma
Você sabia que uma das maiores fontes de ômega 3, dentre os alimentos, está no grupo das oleaginosas? Pois é, essas delícias, formada por castanhas, nozes, amêndoas, etc, possuem grande concentração da substância, considerada uma
Você sabia que uma das maiores fontes de ômega 3, dentre os alimentos, está no grupo das oleaginosas? Pois é, essas delícias, formada por castanhas, nozes, amêndoas, etc, possuem grande concentração da substância, considerada uma
Você sabia que uma das maiores fontes de ômega 3, dentre os alimentos, está no grupo das oleaginosas? Pois é, essas delícias, formada por castanhas, nozes, amêndoas, etc, possuem grande concentração da substância, considerada uma

Quando falamos em ômega 3, os primeiros exemplos que nos vêm a mente são os frutos do mar. Contudo, uma série de outros alimentos também são poderosos nesse nutriente. As oleagionosas (grupo formado pelas castanhas, nozes, amêndoas, etc), possuem grande quantidade desse componente, tão essencial para a nossa saúde.

O ômega 3 é um ácido graxo que o nosso organismo não consegue produzir sozinho, por isso, é tão necessário buscá-lo através de suas fontes alimentares, como é o caso das oleaginosas: castanha do pará, castanha de caju, pinhão, pistache, macadâmia, nozes, avelãs e amêndoas, que, segundo a nutricionista Luciana Fiorese, proporcionam os mais diversos benefícios:

"As oleaginosas também atuam como antioxidantes (combatendo os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento), já que possuem boas quantidades de selênio e vitamina E. Ainda previnem o corpo das dolorosas cãibras, devido à presença de minerais como o potássio e o magnésio, além de auxiliar na redução do colesterol ruim. Apesar dessas oleaginosas serem ricas em gorduras, isso não significa malefícios para a saúde por serem do tipo insaturadas conhecidas também como a gordura do bem", destaca a profissional.

Confira os benefícios de 8 oleaginosas!

- Castanha do Pará: Extremamente nutritiva, as castanhas ajudam a proteger o coração por ser rica em ômega 3, já que age diminuindo os níveis de colesterol "ruim" e aumento o colesterol "bom", auxilia no combate ao câncer e graças a presença do selênio em sua composição, contribui com o desenvolvimento cognitivo.

- Castanha de caju: Fonte de minerais e fibras, além do ômega 3, a castanha de caju ajuda a fornecer energia para o corpo, combate ao câncer e tem ações altamente positivas no sistema casdiovascular, reduzindo os riscos das doenças cardíacas. Além disso, contribui para amenizar os sintomas da TPM e da menopausa, já que induz o bom humor.

- Pinhão: Conhecido por manter saudável a saúde do coração, o pinhão é rico em vitaminas E e K, além dos minerais como ferro, cobre e manganês. Atua em prol da saúde dos olhos e tem ação antioxidante, prevenindo o envelhecimento precoce.

- Pistache: Além do ômega 3, o pistache é rico em potássio, magnésio e ferro que ajudam a controlar a pressão arterial, contribui para a nossa saúde óssea, previne o diabetes e auxilia na melhora do nosso sistema imunológico.

- Macadâmia: Nutritiva e com um sabor amanteigado, a oleaginosa é uma boa fonte de vitaminas do complexo B, além dos minerais como selênio, ferro, cálcio, cobre e zinco. Com tantas propriedades, a macadâmia auxilia no emagrecimento, previne alguns tipos de câncer como o de útero, mama e estômago e beneficia o intestino por também ser rica em fibras.

- Nozes: Mais que o ômega 3, as nozes também são ricas em ômega 6 que ajuda a controlar os níveis de colesterol. Além disso, beneficiam a saúde cardiovascular, ajudam na prevenção do câncer de próstata, melhora a qualidade do sêmen masculino e proporciona boas noites de sono.

- Avelãs: Ganham um destaque maior na época do Natal, as avelãs possuem um sabor único e inconfundível. Rica em cálcio, magnésio e fibras, as avelãs contribuem para o bem-estar da saúde cardiovascular, protege as articulações e os ossos, além de auxiliar no trato do sistema digestivo.

- Amêndoas: Uma das mais populares, as amêndoas são fontes de diversos nutrientes benéficos para o nosso organismo, entre eles: os agentes antioxidantes, as fibras, vitamina E, cálcio, fósforo e magnésio. Seu consumo aumenta os níveis de energia, beneficia a saúde cardiovascular, previne o câncer e melhora o desenvolvimento do feto durante a gestação.

Equilíbrio alimentar é essencial para a ação nutricional das oleaginosas

Segundo a Dra. Luciana, apesar de extremamente nutritivo, por causa do alto valor calórico, é preciso ter cuidado com o excesso: "Como sempre falo: tudo que passa da normalidade, passa a não ser um benefício e sim prejudicial para sua saúde. Quando consumido em exagero, a "gordura do bem" passa a ser o vilão da dieta, trazendo ao aumento de peso. Por isso, o consumo deve ser moderado, limitando-se a poucas unidades por dia", alerta a profissional, enfatizando a melhor forma de consumir essas delícias:

"A melhor forma de se consumir esses alimentos é de forma natural, sem a adição de sal. Minha dica para inserir no dia a dia é na forma de mix, uma vez por dia, in natura ou adicionada no iogurte ou cereais matinais, não sendo mais que uma porção para que a "gordura do bem" se torne um inimigo!", finaliza a nutricionista.

Últimas
Receitas
Ver Mais

Últimas Matérias

Embaúba é uma fruta muito benéfica! Descubra vantagens dessa planta brasileira

Embaúba é uma fruta muito benéfica! Descubra vantagens dessa planta brasileira Embaúba é uma fruta muito benéfica! Descubra vantagens dessa planta brasileira

Você já ouviu falar na árvore embaúba? Essa é uma das espécies mais comuns da Mata Atlântica, conhecida por atrair milhares de animais e produzir um milhão...

> Leia mais
Como evitar varizes? Os alimentos que reduzem as chances de desenvolvê-las

Como evitar varizes? Os alimentos que reduzem as chances de desenvolvê-las Como evitar varizes? Os alimentos que reduzem as chances de desenvolvê-las

Engana-se quem pensa que as varizes são problemas meramente estéticos. Afinal de contas, elas geralmente causam sintomas bem preocupantes (dores e inchaços,...

> Leia mais
Pão de queijo vegano existe! Veja ingredientes que podem ser usados na receita

Pão de queijo vegano existe! Veja ingredientes que podem ser usados na receita Pão de queijo vegano existe! Veja ingredientes que podem ser usados na receita

Quem disse que a alimentação vegana se resume em saladas, cereais e algumas frutinhas? Nada disso! O cardápio vegano costuma ser enriquecido com diversos...

> Leia mais
O que é bioimpedância e como funciona esse exame importante para atletas

O que é bioimpedância e como funciona esse exame importante para atletas O que é bioimpedância e como funciona esse exame importante para atletas

Saber a composição do nosso corpo - além de ser algo interessante - é importante para manter equilíbrio e saúde a longo prazo. A bioimpedância, para quem não...

> Leia mais
7 alimentos anticoagulantes que funcionam como remédios naturais

7 alimentos anticoagulantes que funcionam como remédios naturais 7 alimentos anticoagulantes que funcionam como remédios naturais

Quando se trata de manter um estilo de vida saudável, nossos hábitos alimentares são determinantes. Dependendo de alguns fatores, o cuidado com a alimentação...

> Leia mais
Da branca à vermelha: os tipos de pimenta-do-reino e como usá-los na cozinha

Da branca à vermelha: os tipos de pimenta-do-reino e como usá-los na cozinha Da branca à vermelha: os tipos de pimenta-do-reino e como usá-los na cozinha

Se a gente te disser que a famosa pimenta-do-reino preta também possui outras três cores diferentes? É real! A deliciosa especiaria proveniente da planta...

> Leia mais
Fibras e diabetes: entenda como o nutriente é essencial para quem tem a doença

Fibras e diabetes: entenda como o nutriente é essencial para quem tem a doença Fibras e diabetes: entenda como o nutriente é essencial para quem tem a doença

Você sabia que dietas ricas em fibras (com grãos, sementes, cereais e alimentos integrais) ajudam a controlar a diabetes? Elas mantêm o colesterol...

> Leia mais
Os alimentos brancos para evitar sempre que possível

Os alimentos brancos para evitar sempre que possível Os alimentos brancos para evitar sempre que possível

São muitos os alimentos brancos que costumam fazer parte da nossa dieta (como arroz e farinha de trigo). Mas você sabia que muitos deles, na verdade, não são...

> Leia mais
Pasta de amendoim tem benefícios de sobra! Conheça suas principais vantagens

Pasta de amendoim tem benefícios de sobra! Conheça suas principais vantagens Pasta de amendoim tem benefícios de sobra! Conheça suas principais vantagens

Verdade seja dita, a pasta de amendoim possui sabor e cremosidade únicos. De uma forma geral ela é produzida a partir de amendoim torrado e moído e mais...

> Leia mais
Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas

Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas

Incrementar o seu cardápio diário com espinafre, é investir em superalimento cheio de vitaminas, fibras e muito, muito ferro! Se você ainda tinha alguma...

> Leia mais