Nutricionista ensina como ganhar peso com saúde com a ajuda das vitaminas

As vitaminas são aliadas na dieta de quem deseja ganhar peso
As vitaminas são aliadas na dieta de quem deseja ganhar peso
Cristiane Coronel

Consultor:

Cristiane Coronel

Nutricionista Graduada pelo Centro Universitário de Brasília e pós-graduada em Nutrição Clínica e Esportiva Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul

Produto recomendado

Mamão papaya orgânico Taeq 600g

Mamão papaya orgânico Taeq 600g

Botão do Pão de Açúcar Delivery

Quando se fala em dieta, todo mundo logo pensa em um cardápio focado em alimentos que ajudam a emagrecer. No entanto, também é possível readaptar a alimentação para aumentar o peso com saúde - e, nesse caso, as vitaminas aparecem como ótimas aliadas!

Pensando nisso, e para tirar algumas dúvidas de quem está com esse objetivo, conversamos com a nutricionista Cristiane Coronel sobre o assunto. Entender como funciona esse ganho de peso e veja dicas para preparar a vitamina ideal:

Vitaminas aumentam o peso ao mesmo tempo que entregam os nutrientes necessários para o organismo

Em geral, ganhar peso é muito mais difícil que perder. No entanto, quando o objetivo é aumentar as medidas de maneira saudável, a tarefa se torna um pouco mais complicada. Isso porque não basta comer mais ou sem restrições durante as refeições para conseguir o resultado desejado - mas sim apostar em opções que contribuam para o ganho de massa ao mesmo tempo em que entregam nutrientes importantes para o funcionamento do organismo.

Nesse caso, uma boa dica para engordar sem deixar a dieta saudável de lado é apostar em vitaminas! A nutricionista Cristiane Coronel explica por que essa prática realmente dá resultado: "acrescentar vitamina de frutas à alimentação habitual faz com que haja o aumento de calorias diárias. E mais: oferece aporte nutricional de fibras, proteínas, carboidratos e micronutrientes para um ganho de peso saudável", esclarece.

Bebida é indicada para o café da manhã, lanche da tarde ou pós-treino

Para aproveitar as substâncias das vitaminas do jeito certo, a nutricionista recomenda que elas sejam tomadas em horários específicos. "As vitaminas nutritivas são geralmente indicadas como um desjejum, lanche ou lanche pós-treino", diz.

Além de ajudar no ganho de peso, no desjejum - que é considerado a refeição mais importante do dia -, a bebida também aparece como uma ótima opção por fazer com que o corpo absorva todos os nutrientes que precisa para ter mais energia para as tarefas que virão pela frente.

Vitamina pode ser preparada com bases diferentes: saiba como fazer

Na hora de preparar a vitamina, a profissional afirma que é possível apostar em diferentes bases líquidas para fazer a mistura - como leite desnatado, integral ou sem lactose; bebidas vegetais de amêndoas, aveia, arroz, quinoa, soja; água de coco; ou sucos naturais de laranja, acerola, abacaxi e outras frutas. Depois, com a base escolhida, ela explica que é preciso acrescentar à parte líquida de uma a duas porções de frutas e de uma a duas colheres de sopa com um mix de fibras. "Este mix pode ser preparado em casa, misturando três tipos de farelos ou grãos diferentes - como, por exemplo, aveia, linhaça e amaranto", explica Cristiane.

E se você apostar na vitamina à base de coco ou de suco de frutas, vale destacar que é preciso ficar atento à escolha dos ingredientes para que a bebida fique com a textura ideal. "Nesse caso, é interessante incluir vegetais - como couve, salsão, pepino, inhame - para deixá-la cremosa e encorpada", indica a nutricionista.
Últimas
Receitas
Ver Mais

Últimas Matérias

Shiitake e shimeji: como preparar esses cogumelos ricos em proteínas

Shiitake e shimeji: como preparar esses cogumelos ricos em proteínas Shiitake e shimeji: como preparar esses cogumelos ricos em proteínas

Se você é vegetariano ou deseja diminuir o consumo de carne vermelha e nunca provou shiitake ou shimeji, não faz a menor ideia do quanto está perdendo! A...

> Leia mais
Teanina: para que serve esse composto encontrado em vegetais e fungos

Teanina: para que serve esse composto encontrado em vegetais e fungos Teanina: para que serve esse composto encontrado em vegetais e fungos

Quando se trata de cuidar da saúde do sistema nervoso central, a teanina (aminoácido presente em plantas e fungos) pode ser bem útil, sabia? Só que muita...

> Leia mais
Os alimentos com mais agrotóxicos e como lavá-los para reduzir o pesticida

Os alimentos com mais agrotóxicos e como lavá-los para reduzir o pesticida Os alimentos com mais agrotóxicos e como lavá-los para reduzir o pesticida

Você sabia que é possível ter uma alimentação mais saudável e sustentável (livre de agrotóxicos) de um jeito bem simples? Muitas pessoas gostam de recorrer...

> Leia mais
O que é sêmola? As vantagens dessa farinha rica em nutrientes

O que é sêmola? As vantagens dessa farinha rica em nutrientes O que é sêmola? As vantagens dessa farinha rica em nutrientes

Entre uma infinidade de alimentos que você deve incluir no seu dia a dia, a sêmola com certeza deve entrar na sua lista! Ela fortalece o sistema imunológico,...

> Leia mais
Antioxidantes naturais e sintéticos: quais as diferenças entre eles?

Antioxidantes naturais e sintéticos: quais as diferenças entre eles? Antioxidantes naturais e sintéticos: quais as diferenças entre eles?

Muita gente não sabe, mas além dos antioxidantes naturais - que encontramos em frutas, verduras, legumes e diferentes vegetais - existem também versões...

> Leia mais
Suco de batata é bom para a gastrite! Saiba como fazer essa bebida inusitada

Suco de batata é bom para a gastrite! Saiba como fazer essa bebida inusitada Suco de batata é bom para a gastrite! Saiba como fazer essa bebida inusitada

Se você está sofrendo com gastrite ou dores no estômago saiba que existe um remédio caseiro perfeito para isso: o suco de batata! Além de nutritivo, ele...

> Leia mais
6 alimentos que ajudam a eliminar o excesso de ácido úrico do organismo

6 alimentos que ajudam a eliminar o excesso de ácido úrico do organismo 6 alimentos que ajudam a eliminar o excesso de ácido úrico do organismo

Você sabia que o ácido úrico pode ser muito prejudicial à saúde? Ele é gerado pela digestão de proteínas e costuma ser eliminado através do xixi. No entanto,...

> Leia mais
Que tal preparar uma torta salgada saudável? Veja opções que são uma delícia

Que tal preparar uma torta salgada saudável? Veja opções que são uma delícia Que tal preparar uma torta salgada saudável? Veja opções que são uma delícia

Quem disse que as tortas salgadas não podem ser nutritivas? Ou que não são nada práticas de preparar e, por isso, só acompanham ocasiões especiais? Se você...

> Leia mais
Qual banana tem mais potássio? Conheça os tipos altamente ricos no mineral

Qual banana tem mais potássio? Conheça os tipos altamente ricos no mineral Qual banana tem mais potássio? Conheça os tipos altamente ricos no mineral

A banana tem tudo. Vitaminas (A, B e C), açúcares naturais (sacarose, frutose e glicose), minerais (manganês, zinco e fluoreto por exemplo), fibras...

> Leia mais
Dia dos Supermercados: saiba como fazer compras saudáveis

Dia dos Supermercados: saiba como fazer compras saudáveis Dia dos Supermercados: saiba como fazer compras saudáveis

Quem aí gosta de fazer compras e fica sempre de olho nas promoções de mercado? Neste dia 12 de novembro, para quem não sabe, comemoramos o Dia dos...

> Leia mais