Que tal preparar um lanche leve e nutritivo com mini sanduíches bem recheados? A receita é feita com o Mini Pão Francês Taeq, que ajuda a saciar a fome sem pesar o estômago e ainda tem um sabor incrível. O sanduíche mexicano vai com um recheio de guacamole que promove uma melhor digestão e oferece mais energia para o organismo. Também é uma ótima forma de incrementar o cardápio com preparos estrangeiros, viu? Portanto, veja como preparar mini sanduíche para servir em eventos em casa e compartilhar com a família.
Modo de preparo
Preparo da guacamole
Prepare os pãezinhos de acordo com as instruções da embalagem.
Lave o avocado e retire a polpa.
Coloque em um recipiente e amasse bem com um garfo. Tempere com o limão, o sal e a pimenta. Reserve.
Preparo do frango
Descongele os filés de frango de acordo com as instruções da embalagem.
Corte em pequenos escalopes e tempere com o limão, o sal e a pimenta.
Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite e doure os escalopes.
Preparo do molho
Coloque o iogurte para escorrer em uma peneira forrada com papel toalha.
Tempere com o sal, o azeite e a pimenta.
Montagem
Abra os pãezinhos ao meio, coloque uma camada de guacamole, rodelas de tomate, dois escalopes de frango e as folhas de coentro. Feche o sanduíche e sirva com o molho de iogurte.
Mini pão francês gera energia para o organismo e melhora o humor
Usar o mini pão francês integral no sanduíche mexicano é uma forma de obter os benefícios do alimento. Afinal, o ingrediente é fonte de fibras e proteínas, fundamentais para gerar energia para o corpo e manter o organismo saudável. O alimento também é rico em minerais, como cálcio, potássio, fósforo e magnésio, e vitaminas A e E. Vitaminas do complexo B também estão presentes e contribuem para o bom humor. Mesmo após descongelar, o Mini Pão Francês Integral Taeq fica fresquinho e dá aquele toque especial ao mini sanduíche.
Avocado tem ação antioxidante e faz bem para o sistema nervoso
Guacamole com avocado é garantia de sucesso na receita. A fruta é pequena, tem casca grossa e é menos calórica que o abacate. No que diz respeito aos nutrientes, o avocado concentra quantidades significativas de gordura saudável, fibras, potássio, vitaminas B6 e E. O alimento possui ação antioxidante e estimula um sistema nervoso mais saudável, além de diminuir o colesterol ruim e promover saúde para unhas, pele e cabelo.
Filé de frango é proteína magra e promove saúde cardiovascular
Para o sanduiche mexicano, receita completa mesmo só se for com filé de peito de frango. O ingrediente é a principal proteína do preparo e ainda apresenta baixo teor de gordura. O alimento é rico em vitamina B3 e é indicado para quem quer proteger o coração, manter a pressão arterial equilibrada e o sistema imunológico em dia. É fonte de creatina e oferece energia para o corpo, principalmente antes de atividades físicas.
Iogurte desnatado fortalece ossos e faz bem para intestino
O iogurte desnatado é outra fonte de proteína para o sanduíche mexicano. Fonte de manganês, fósforo, zinco, potássio e vitaminas A e B, o alimento tem zero gordura e concentra ácido fólico em sua composição. É uma boa opção para quem quer garantir o fortalecimento de ossos e músculos e aumentar a imunidade. O laticínio também estimula um bom fluxo intestinal, reforça o sistema nervoso e ajuda na manutenção do bom humor.
Informação nutricional
Quantidade por porção | % Valor diário | |
---|---|---|
Valor energético | 160 kcal = 670 kj | 8 |
Carboidrato | 16g | 5 |
Proteína | 10g | 13 |
Gorduras totais | 6,6g | 12 |
Gorduras saturadas | 1,3g | 6 |
Gorduras trans | 0g | ** |
Sódio | 206mg | 9 |
Colesterol | 17mg | 6 |
Fibra alimentar | 2,8g | 11 |
Vitamina A | 0mcg | 0 |
Vitamina D | 0mcg | 0 |
Vitamina C | 3,2mg | 7 |
Cálcio | 73mg | 7 |
Ferro | 1mg | 7 |