Mini pizzas de biscoito de arroz: Lanches saudáveis para servir como aperitivos

Ingredientes

Ingredientes para o recheio de Napolitana com peito de peru

1 pacote de biscoito de arroz integral Tradicional Taeq
1 tomate orgânico Taeq. picado
Sal e pimenta a gosto
1 fio de azeite extra virgem Taeq
Folhas de manjericão orgânico Taeq
2 colheres (sopa) de cebola orgânica Taeq, picada
2 colheres (sopa) de azeitonas picadas
150g de peito de peru defumado light Taeq
30g de queijo Minas padrão light Taeq, ralado
Salsa taeq

Ingredientes para o recheio de cebola caramelizada com queijo

½ pote de requeijão light com fibras Taeq
1 colher (sopa) de azeite extra virgem Taeq
1 cebola orgânica Taeq ,cortada em tiras
1/2 colher (Sopa) de mel orgânico Taeq
1 colher (chá) de vinagre balsâmico de modena Taeq
Sal e pimenta a gosto
100g de tomate cereja orgânico Taeq, cortados ao meio
30g de queijo minas padrão light Taeq, ralado
Folhas de tomilho para decorar

Modo de preparo

Recheio de Napolitana com peito de peru:

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Acrescente o tomate.

Tempere com o sal e a pimenta. Acrescente a azeitona e a salsa.

Deixe esfriar. Sobre os biscoitos de arroz disponha as fatias de peito de peru, espalhe o molho preparado e por cima e cubra com o queijo minas padrão ralado.

Coloque algumas folhas de manjericão e leve ao forno pré-aquecido até o queijo derreter. Sirva em seguida.

Recheio de cebola caramelizada com queijo:

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.

Acrescente o vinagre balsâmico, o mel, o sal e a pimenta. Cozinhe até caramelizar.

Deixe esfriar e misture o requeijão.

Espalhe a mistura sobre os biscoitos de arroz, cubra com o queijo minas padrão ralado.

Por cima coloque um tomate cereja cortado, folhas de tomilho e leve ao forno pré-aquecido ate o queijo derreter.

Mini pizzas de biscoito de arroz: Lanches saudáveis para servir como aperitivos

1h Fácil 10 porções

Se você está pensando em reunir amigos e familiares para uma social em sua casa nessa semana, a nossa sugestão de receita fará de você um grande anfitrião: as mini pizzas de biscoito de arroz, são lanches perfeitos para petiscar ou, até mesmo, servir como um aperitivo saudável e nutritivo para os seus convidados.

Adaptadas para dietas alimentares, as mini pizzas de biscoitos de arroz são opções funcionais para o dia a dia. Extremamente práticas de fazer, a receita também se destaca por seus poderosos componentes nutricionais, já que esse cookie de arroz é atualmente um dos ingredientes mais saudáveis e indicados para o nosso consumo.

Combina com

Manjericão orgânico Taeq Ver produto

Tomate cereja orgânico Taeq 250g Ver produto