Medida certa: Saiba como manter o peso ideal através da alimentação

Peso ideal: O equilíbrio corporal (resultado do nosso peso em relação à altura) é um dos mais criteriosos preceitos para a vida saudável. Manter uma alimentação regulada e nutritiva é fundamental para alcançar esse objetivo
Peso ideal: O equilíbrio corporal (resultado do nosso peso em relação à altura) é um dos mais criteriosos preceitos para a vida saudável. Manter uma alimentação regulada e nutritiva é fundamental para alcançar esse objetivo
Peso ideal: O equilíbrio corporal (resultado do nosso peso em relação à altura) é um dos mais criteriosos preceitos para a vida saudável. Manter uma alimentação regulada e nutritiva é fundamental para alcançar esse objetivo
Peso ideal: O equilíbrio corporal (resultado do nosso peso em relação à altura) é um dos mais criteriosos preceitos para a vida saudável. Manter uma alimentação regulada e nutritiva é fundamental para alcançar esse objetivo
Peso ideal: O equilíbrio corporal (resultado do nosso peso em relação à altura) é um dos mais criteriosos preceitos para a vida saudável. Manter uma alimentação regulada e nutritiva é fundamental para alcançar esse objetivo
Peso ideal: O equilíbrio corporal (resultado do nosso peso em relação à altura) é um dos mais criteriosos preceitos para a vida saudável. Manter uma alimentação regulada e nutritiva é fundamental para alcançar esse objetivo
Peso ideal: O equilíbrio corporal (resultado do nosso peso em relação à altura) é um dos mais criteriosos preceitos para a vida saudável. Manter uma alimentação regulada e nutritiva é fundamental para alcançar esse objetivo
Peso ideal: O equilíbrio corporal (resultado do nosso peso em relação à altura) é um dos mais criteriosos preceitos para a vida saudável. Manter uma alimentação regulada e nutritiva é fundamental para alcançar esse objetivo
Peso ideal: O equilíbrio corporal (resultado do nosso peso em relação à altura) é um dos mais criteriosos preceitos para a vida saudável. Manter uma alimentação regulada e nutritiva é fundamental para alcançar esse objetivo
Peso ideal: O equilíbrio corporal (resultado do nosso peso em relação à altura) é um dos mais criteriosos preceitos para a vida saudável. Manter uma alimentação regulada e nutritiva é fundamental para alcançar esse objetivo
Peso ideal: O equilíbrio corporal (resultado do nosso peso em relação à altura) é um dos mais criteriosos preceitos para a vida saudável. Manter uma alimentação regulada e nutritiva é fundamental para alcançar esse objetivo
Cristiane Coronel

Consultor:

Cristiane Coronel

Nutricionista Graduada pelo Centro Universitário de Brasília e pós-graduada em Nutrição Clínica e Esportiva Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul

Você está no peso certo? O equilíbrio corporal (resultado do nosso peso em relação à nossa altura) é um dos mais criteriosos preceitos da vida saudável, contudo, parece ainda está longe de ser alcançado pelas pessoas. De acordo com o Ministério da Saúde, metade da população brasileira está fora de seus padrões -tanto para a obesidade, quanto para a magreza excessiva-e a falta de cuidados com a alimentação é um dos principais fatores dessa ocorrência.


De acordo com a nutricionista Cristiane Coronel, para se descobrir o peso ideal, de uma forma geral, para pessoas sedentárias, utiliza-se o sistema "IMC" (peso corporal divido pela altura ao quadrado) e seu resultado deve ficar em torno de 18,5 a 24,9 quilos por metro quadrado. Menos que o valor mínimo considerado para a magreza e maior que o valor máximo, sobrepeso, de obesidade graus I, II, etc.

Já para quem pratica alguma atividade física, como o crossfit, que seja no mínimo três vezes por semana, o IMC deixa de ser protocolo de avaliação corporal. Usa-se medições corporais através de pregas cutâneas e/ou exame de bioimpedância para se avaliar o percentual de gordura, massa magra, hidratação e gasto calórico. A partir disso, a doutora analisa os melhores métodos tanto para a perda, quanto para o ganho de peso:

"Para uma perda de peso eficiente, deve-se fazer uma redução da medida calórica e mantendo vitaminas, minerais e macronutrientes equilibrados (50 – 60% de bons carboidratos, 25 – 30% de proteínas e de 15 à 20% de gorduras boas). Já para o ganho de peso (hipertrofia), além do equilíbrio de bons carboidratos, deve-se ficar de olho na quantidade de proteínas por quilo de peso, que varia de pessoa para pessoa (em torno de 1,8 a 2,2 g de proteína por quilo de peso, ou mais)."

Alimentos indicados para o manter o peso ideal


Bons carboidratos a serem incluídos tanto nas dietas de perda quanto nas de ganho de peso devem sempre equilibrar quantidades e valores calóricos adequados para cada pessoa e seus objetivos físicos. Dê preferência às fontes de vitaminas, minerais e fibras. Veja uma lista dos alimentos indicados para esse processo:

- Carnes Magras: Frango, peixe (assados, cozidos, grelhados).

- Ovos (sem óleo) e leguminosas (feijões).

- Leite e seus derivados (queijo branco, iogurte).

- Bons carboidratos: Arroz integral, batata doce, inhame, pão integral, tapioca.

- Vegetais crus (no mínimo 3 tipos).

- Vegetais cozidos (1 a 2 tipos diferentes).

- Frutas (em torno de 2 a 3 porções/ unidades, ao dia. Dê preferência às frutas da estação).

- Boas gorduras: Azeite e castanhas.

Últimas
Receitas
Ver Mais

Últimas Matérias

Os alimentos brancos para evitar sempre que possível

Os alimentos brancos para evitar sempre que possível Os alimentos brancos para evitar sempre que possível

São muitos os alimentos brancos que costumam fazer parte da nossa dieta (como arroz e farinha de trigo). Mas você sabia que muitos deles, na verdade, não são...

> Leia mais
Pasta de amendoim tem benefícios de sobra! Conheça suas principais vantagens

Pasta de amendoim tem benefícios de sobra! Conheça suas principais vantagens Pasta de amendoim tem benefícios de sobra! Conheça suas principais vantagens

Deliciosamente produzida a partir de amendoim torrado e moído e mais alguns óleos vegetais, a pasta de amendoim tem sabor e cremosidade únicos. E, ao...

> Leia mais
Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas

Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas

Incrementar o seu cardápio diário com espinafre, é investir em superalimento cheio de vitaminas, fibras e muito, muito ferro! Se você ainda tinha alguma...

> Leia mais
Dia Internacional do Riso: 6 motivos para sorrir todos os dias

Dia Internacional do Riso: 6 motivos para sorrir todos os dias Dia Internacional do Riso: 6 motivos para sorrir todos os dias

Uma coisa é certa: por trás de um sorriso tem sempre um motivo. Pode ser algo engraçado, bonito, emocionante ou divertido que serve de gatilho para uma boa...

> Leia mais
Como ser saudável gastando pouco? As dicas para aliar saúde e economia

Como ser saudável gastando pouco? As dicas para aliar saúde e economia Como ser saudável gastando pouco? As dicas para aliar saúde e economia

Seguir uma dieta saudável (com alimentos naturais) não significa necessariamente gastar muito, sabia? Muitas pessoas acreditam que comida saudável é mais...

> Leia mais
Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida

Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida

Água de coco: uma bebida altamente nutritiva, saborosa, refrescante e definitivamente compatível com o verão! Mas como todo bom alimento saudável, há certos...

> Leia mais
Alimentos energéticos, construtores e reguladores: entenda cada um desses grupos

Alimentos energéticos, construtores e reguladores: entenda cada um desses grupos Alimentos energéticos, construtores e reguladores: entenda cada um desses grupos

Você já ouviu falar nos alimentos energéticos, construtores e reguladores? O nome pode até não ser usual, mas esses três grupos alimentares com certeza fazem...

> Leia mais
5 frutas para o pré-treino perfeitas para quem se exercita com frequência

5 frutas para o pré-treino perfeitas para quem se exercita com frequência 5 frutas para o pré-treino perfeitas para quem se exercita com frequência

Manter uma rotina de exercício físico é fundamental para o seu bem-estar. Mas, para fazer isso de forma saudável, você deve montar uma dieta equilibrada, com...

> Leia mais
Cardápio para celíaco e intolerante à lactose: o que você pode preparar sem medo

Cardápio para celíaco e intolerante à lactose: o que você pode preparar sem medo Cardápio para celíaco e intolerante à lactose: o que você pode preparar sem medo

Uma das maiores dificuldades para os que têm algum tipo de intolerância alimentar é montar um cardápio eclético, saudável e com ingredientes acessíveis....

> Leia mais
7 refeições veganas perfeitas para diferentes tipos de dietas

7 refeições veganas perfeitas para diferentes tipos de dietas 7 refeições veganas perfeitas para diferentes tipos de dietas

Aderir ao estilo de vida vegano é mais simples do que parece, sabia? Existe o imaginário de que receitas veganas são pouco saborosas e difíceis de preparar....

> Leia mais