Lisina: os alimentos ricos nesse aminoácido essencial para incorporar na dieta

Peru é um dos alimentos que possui maior teor de lisina
Peru é um dos alimentos que possui maior teor de lisina

Os aminoácidos essenciais não têm esse nome por acaso: eles são imprescindíveis para garantir a nossa saúde e não são produzidos pelo nosso corpo - e por isso é tão importante que eles estejam presentes na nossa alimentação de forma equilibrada. Entre os mais famosos temos a lisina, que fortalece o sistema imunológico graças às suas propriedades antivirais, ajudando no combate a doenças e infecções.

Outra vantagem dessa substância é que ela contribui para o crescimento muscular e reduz o estresse e os níveis de colesterol ruim. Agora que você já sabe todos os benefícios da lisina, fica a pergunta: em quais alimentos encontrá-la? Para responder a esse questionamento nós preparamos uma matéria ensinando a incorporá-la na sua alimentação diária. Confira!

Leite desnatado e soja podem estar no café da manhã

Embora a lisina esteja presente em boas quantidades em carnes, alguns dos alimentos em que ela aparece em grandes quantidades são o leite desnatado e a soja, ambos ingredientes que podem ser consumidos por vegetarianos. É bom lembrar que, embora o primeiro não esteja na dieta de veganos, o segundo é uma das bases para pessoas que aderiram a essa dieta sem alimentos de origem animal.

Levando tudo isso em consideração, que tal começar o dia com um bom copo de leite? Seja ele desnatado de vaca ou de soja (embora outras comidas com o ingrediente também possuam o aminoácido), essa é uma ótima pedida para o seu café da manhã. O problema é que seria preciso beber por volta de 1 litro da bebida para ter toda a lisina necessária para o seu dia. Mas não se preocupe, pode tomar menos e consumir outros alimentos com esse aminoácido essencial durante o resto do dia.

Peru, galinha e peixe são boas opções de proteína para o almoço

A hora do almoço é perfeita para misturar diferentes nutrientes em um prato só, mas seja qual for a combinação de ingredientes, a verdade é que a proteína não pode faltar. Por isso, nós temos uma boa notícia para você: as carnes são uma ótima fonte de lisina. A que mais se destaca é a de peru, mas a de galinha e a de peixe ficam logo atrás. Apenas 100 gramas de cada um desses ingredientes é suficiente para suprir toda a lisina que precisamos por um dia inteiro.

Tremoço cai bem no lanche

Nem todo mundo conhece o tremoço, o que é uma pena, já que essa leguminosa é rica em fibras, cálcio, vitaminas do complexo B e proteínas. Seja você do clube dos adeptos ou não, saiba que o alimento é um ótimo petisco, já que é bem saudável. Neste caso ainda tem um benefício a mais: é rico em lisina. Será preciso consumir pelo menos 200 g de tremoço para ter a quantidade mínima desse aminoácido essencial no corpo. Mas, como comentamos antes, a ideia é mesclar ingredientes que tenham o nutriente, e não consumir apenas um em quantidades.

Sopa de ervilha é uma boa pedida para o jantar

Por fim, temos a sopa de ervilha, que é uma janta que faz muito sucesso nos dias frios. Essa leguminosa também possui benefícios de sobra, como ser fonte dos minerais ferro, potássio e zinco. Além disso, assim como os outros alimentos dessa lista, possui boas quantidades de lisina. Apenas 200 g são suficientes para suprir o seu corpo com o aminoácido essencial por todo o dia. Viu como não foi difícil incorporar esse nutriente na sua dieta diária?

Mais noticias com...
Receitas:
Leite
Ver Mais

Últimas Matérias

O que é glúten? Faz bem evitar? Nutricionista responde

O que é glúten? Faz bem evitar? Nutricionista responde O que é glúten? Faz bem evitar? Nutricionista responde

Você sabe o que é o glúten? Diferentemente do que é dito comumente, o glúten não é o vilão da alimentação e nem sempre ele precisa ser retirado da rotina...

> Leia mais
Lanche para noite: o que comer antes de dormir

Lanche para noite: o que comer antes de dormir Lanche para noite: o que comer antes de dormir

O lanche da noite é importante para quem costuma acordar com fome de madrugada e acaba perdendo o sono por isso. Também conhecida como ceia da noite, a...

> Leia mais
Pré treino natural com café funciona? Nutricionista responde

Pré treino natural com café funciona? Nutricionista responde Pré treino natural com café funciona? Nutricionista responde

O café está muito presente no dia a dia, mas você já ouviu falar que ele também é indicado como pré treino natural? Investir em alimentos saudáveis antes de...

> Leia mais
Molho de iogurte para salada: prepare em casa com ingredientes naturais

Molho de iogurte para salada: prepare em casa com ingredientes naturais Molho de iogurte para salada: prepare em casa com ingredientes naturais

Comer salada todo dia é um hábito super saudável, mas se o molho que acompanha as folhas não for tão natural quanto elas, o potencial nutricional do prato...

> Leia mais
Granola: benefícios para o organismo que você precisa conhecer

Granola: benefícios para o organismo que você precisa conhecer Granola: benefícios para o organismo que você precisa conhecer

A granola é um alimento orgânico que não pode faltar na cozinha. Isso porque ele é energético e extremamente versátil, podendo fazer parte de diferentes...

> Leia mais
Vegetarianismo infantil: como cuidar da alimentação de uma criança vegetariana

Vegetarianismo infantil: como cuidar da alimentação de uma criança vegetariana Vegetarianismo infantil: como cuidar da alimentação de uma criança vegetariana

O vegetarianismo é uma prática que tem se tornado cada vez mais comum entre o público infantojuvenil. O cardápio exclui qualquer tipo de carne das refeições,...

> Leia mais
Alimentos ricos em proteínas: uma opção para cada dia da semana

Alimentos ricos em proteínas: uma opção para cada dia da semana Alimentos ricos em proteínas: uma opção para cada dia da semana

Os alimentos ricos em proteínas são fundamentais para a manutenção da saúde do organismo. Afinal, os macronutrientes são responsáveis por gerar energia para...

> Leia mais
Chá de alho: para que serve e duas variações poderosas da bebida

Chá de alho: para que serve e duas variações poderosas da bebida Chá de alho: para que serve e duas variações poderosas da bebida

Já ouviu dizer que chá de alho com limão faz bem para a saúde? A bebida é conhecida popularmente como uma opção caseira para melhorar quadros de gripe e...

> Leia mais
Almoço rápido e saudável: filé de frango com shimeji e salada verde

Almoço rápido e saudável: filé de frango com shimeji e salada verde Almoço rápido e saudável: filé de frango com shimeji e salada verde

Na correria do dia a dia, às vezes o tempo fica curto para preparar as refeições, não é mesmo? É justamente nessas situações que é muito importante escolher...

> Leia mais
Como fazer salada verde com brócolis, repolho, espinafre e outros ingredientes

Como fazer salada verde com brócolis, repolho, espinafre e outros ingredientes Como fazer salada verde com brócolis, repolho, espinafre e outros ingredientes

O almoço e o jantar só ficam completos quando tem uma salada verde para acompanhar, não é mesmo? Sendo servida como entrada ou ao lado de massas, panquecas,...

> Leia mais