Consultor:
Carolina Baliere
Formada em Nutrição pelo Instituto Metodista Bennett, é pós-graduada em Nutrição Clínica pela Santa Casa de Misericórdia do Rio de Janeiro e em Nutrição Clínica Funcional pela VP Consultoria
Você sabia que existem combinações que auxiliam na perda de peso? Alimentos ricos em fibras ou com ação termogênica, em especial, ajudam a manter o metabolismo em bom funcionamento. A mistura de linhaça com cravo, por exemplo, é uma das que mais se destaca e vem sendo bastante consumida. Mas será que ela é realmente relevante quando se trata de emagrecer? Para esclarecer esse assunto, nós conversamos com a nutricionista Carolina Baliere, que falou mais sobre essa mistura e deu dicas para ter uma alimentação estratégica e ao mesmo tempo saudável. Confira!
Afinal, a combinação de linhaça com cravo emagrece e pode ser consumida no dia a dia?
Antes de tudo, a nutricionista Carolina Baliere destaca que é importante tomar cuidado com misturas ou alimentos que prometem emagrecer, pois esse conceito de "ingrediente mágico" para a perda de peso não existe de fato - tendo em mente que só é possível melhorar o condicionamento físico e reduzir a gordura corporal com uma série de mudanças no estilo de vida. "Não existe nada que você consuma e emagreça. Existem sim fatores que ajudarão na perda de peso. Mas é sempre um conjunto de coisas que, quando associadas, otimizam ou aceleram o processo de emagrecimento", afirma a profissional.
Ainda assim, é importante destacar que alguns ingredientes, quando combinados, podem sim acelerar o metabolismo e otimizar o processo de queima de gordura do corpo. A nutricionista destaca que a linhaça com cravo, quando consumida no dia a dia, pode sim ajudar quem precisa perder peso, além de fornecer ingredientes importantes, como vitaminas, fibras e minerais indispensáveis.
"A linhaça é fonte de fibras, tem função anti-inflamatória e contribui com a sensação de saciedade, além de ajudar no melhor funcionamento do intestino. Vale destacar que consumir alimentos ricos em fibras realmente ajuda a comer menos. Já o cravo-da-índia ajuda a diminuir o consumo de açúcar e a manter as taxas estáveis da glicose no sangue", explica Carolina.
Como consumir linhaça com cravo?
Existem diferentes maneiras de consumir linhaça com cravo no dia a dia. Você pode moer e misturar os dois ingredientes e, então, usá-los para incrementar iogurtes e saladas de frutas, por exemplo. Outra dica é usá-los para o preparo de chás medicinais - basta deixar os ingredientes em infusão e também adicionar canela (outro ingrediente termogênico) para incrementar a bebida. A nutricionista dá algumas sugestões para incluir a combinação de linhaça com cravo na rotina: "A melhor forma seria ingerir essa mistura antes do almoço e no lanche da tarde. Você pode misturar em um suco e bater a linhaça com o cravo. Uma dica interessante também é criar o hábito de colocar cravo na boca, pois isso ajuda na melhoria do hálito", finaliza a especialista.
