Invista no espinafre na alimentação e combata as dores da artrite

Muito comum em pessoas da terceira idade, a artrite pode ser combatida com uma boa alimentação. Rico em diversos nutrientes, principalmente antioxidantes, o espinafre gera muita força ao corpo e auxilia no combate e prevenção do problema.
Muito comum em pessoas da terceira idade, a artrite pode ser combatida com uma boa alimentação. Rico em diversos nutrientes, principalmente antioxidantes, o espinafre gera muita força ao corpo e auxilia no combate e prevenção do problema.
Daniella Chein

Consultor:

Daniella Chein

Formada em Nutrição Clínica pelo Centro Universitário Bennett, atualmente atua como coach e faz acompanhamento nutricional à distância

Produto recomendado

Espinafre orgânico Taeq

Espinafre orgânico Taeq

Botão do Pão de Açúcar Delivery

Um dos piores sinais do envelhecimento, quando descuidamos da saúde, se chama dor. Nesse caso, conforme a idade passa, o corpo começa a sentir problemas que até antes passavam batidos e que facilmente eram revigorados por nosso jovial organismo. A artrite, por exemplo, é um desses males que nos alcançam na terceira idade, mas que pode ter seus sintomas amenizados através de um poderoso alimento: o espinafre!

A artrite começa com um pequeno incômodo para se movimentar e vai se agravando, até fazer do esforço físico um verdadeiro martírio. Isso acontece, na maior parte dos casos, por causa da dor causada pela inflamação crônica nas articulações já desgastadas naturalmente durante a vida. Felizmente, essas inflamações podem ser reduzidas com tratamentos que incluem medicamentos, fisioterapia e, claro, mudança de hábitos alimentares.

"O ideal seria um diagnóstico precoce, prática de exercícios físicos, e alguns ajustes na alimentação, que deve conter principalmente o consumo de alimentos fontes de ômega 3, ácido graxo com ação anti-inflamatória, presente principalmente no espinafre", explica a nutricionista Daniella Chein.

Por que o espinafre é bom para a artrite?

Conhecido, através do desenho animado "Popeye" por deixar o corpo mais forte, o espinafre é recomendado para a dieta de que tem atrite ou quer preveni-la, baseado, principalmente, pelos seus nutrientes antioxidantes que fortalecem o sistema imunológico. Rico em vitaminas A, C e E; Ômega-3, sais minerais, como cálcio, ferro, potássio e selênio, bioflavonoides e carotenoides, ele combate não só a artrite como a artrose, como explica Daniella Chein:

"Além de combater a artrite, o espinafre atua na prevenção da artrose, que é a degeneração da articulação, comum em pessoas diagnosticadas com artrite", revela a especialista. E ainda tem mais: as propriedades antioxidantes da folha previnem alguns tipos de câncer, o ácido fólico e o ferro combatem a anemia, cálcio e fósforo, reforçam os ossos, e a luteína, que fortalece o sistema imunológico, evita problemas nos olhos como a degeneração macular. É um prato cheio em um único alimento, tudo isso com apenas 24 kcal a cada 100 g", destaca a profissional, orientando que a ingestão diária de espinafre deve ser de 3 colheres.

Prefira o espinafre verde-escuro

Para aproveitar ao máximo os nutrientes do espinafre, escolha as as folhas mais frescas, de cor verde-escura e firmes ao toque. Para conservá-las por mais tempo, embrulhe as folhas com papel ou plástico e guarde na geladeira, o mais longe possível da área do congelador - temperaturas muito baixas queimam o vegetal. Segundo a nutricionista Patrícia Almeida, para evitar a perda dos nutrientes no preparo a melhor forma de cozimento é no vapor. "além disso o consumo aliado à alimentos ricos em vitamina C ajuda na absorção de ferro", finaliza a especialista.

Últimas
Receitas
Ver Mais

Últimas Matérias

Conheça os benefícios do arroz integral para a saúde

Conheça os benefícios do arroz integral para a saúde Conheça os benefícios do arroz integral para a saúde

O arroz integral é um ingrediente que não pode faltar na despensa de quem procura levar uma vida mais saudável. O cereal faz parte da rotina alimentar de...

> Leia mais
Salada de frutas é mais gostosa com acompanhamentos! Veja 3 opções

Salada de frutas é mais gostosa com acompanhamentos! Veja 3 opções Salada de frutas é mais gostosa com acompanhamentos! Veja 3 opções

Quem não gosta de uma salada de frutas bem fresquinha, hein? Comer alimentos in natura é bem saboroso, ainda mais se as frutas forem bem selecionadas e...

> Leia mais
Granola engorda? Tire suas dúvidas sobre esse alimento

Granola engorda? Tire suas dúvidas sobre esse alimento Granola engorda? Tire suas dúvidas sobre esse alimento

Algumas pessoas acreditam que a granola emagrece, por ser um alimento saudável, e que é possível incluí-la no cardápio sem se preocupar com as quantidades....

> Leia mais
Alimentos para recuperação muscular: confira as sugestões de uma nutricionista

Alimentos para recuperação muscular: confira as sugestões de uma nutricionista Alimentos para recuperação muscular: confira as sugestões de uma nutricionista

A recuperação muscular é parte obrigatória da rotina de quem treina com regularidade. O ato de se exercitar faz bem para o corpo, mas sem o descanso adequado...

> Leia mais
Para que serve o óleo de coco? Nutricionista indica como usá-lo

Para que serve o óleo de coco? Nutricionista indica como usá-lo Para que serve o óleo de coco? Nutricionista indica como usá-lo

Você sabe para que serve o óleo de coco? O alimento é um tipo de gordura boa bastante utilizado na culinária devido à sua enorme versatilidade enquanto...

> Leia mais
Iogurte com frutas: 3 combinações para começar bem o dia

Iogurte com frutas: 3 combinações para começar bem o dia Iogurte com frutas: 3 combinações para começar bem o dia

Nada como aproveitar um copo de iogurte com frutas logo pela manhã para começar o dia com energia e disposição! Com cremosidade, frescor e versatilidade, o...

> Leia mais
Arroz branco também é saudável! Veja dicas de preparo e os benefícios do cereal

Arroz branco também é saudável! Veja dicas de preparo e os benefícios do cereal Arroz branco também é saudável! Veja dicas de preparo e os benefícios do cereal

Você já deve ter ouvido falar que arroz branco faz mal para a saúde, só que isso não é verdade! O cereal está presente no prato e no cotidiano do brasileiro...

> Leia mais
Alimentos para ansiedade: entenda impacto da comida na saúde mental

Alimentos para ansiedade: entenda impacto da comida na saúde mental Alimentos para ansiedade: entenda impacto da comida na saúde mental

Existem alimentos para ansiedade e você precisa conhecer quais são! É comum dizer que o intestino é o segundo cérebro do corpo, pois ele possui pelo menos...

> Leia mais
Chá de manjericão: descubra os benefícios dessa hortaliça para a saúde

Chá de manjericão: descubra os benefícios dessa hortaliça para a saúde Chá de manjericão: descubra os benefícios dessa hortaliça para a saúde

Chá de manjericão é uma ótima bebida para a saúde! O alimento possui propriedades medicinais, antissépticas e antimicrobianas, e é superindicado para...

> Leia mais
Seleta de legumes rende diversas receitas! Conheça 3 preparos para o dia a dia

Seleta de legumes rende diversas receitas! Conheça 3 preparos para o dia a dia Seleta de legumes rende diversas receitas! Conheça 3 preparos para o dia a dia

Que tal preparar uma seleta de legumes bem coloridos para servir de acompanhamento no almoço ou jantar? A mistura de cenoura, batata, abobrinha, vagem e...

> Leia mais