Filé de Tilápia com legumes: Receita leve e nutritiva para a sua semana!

Fácil
50 minutos
2 porções
Filé de Tilápia com legumes: Receita leve e nutritiva para a sua semana!

Quer caprichar no tradicional almoço de final de semana e surpreender todo mundo à mesa? Para isso, a nossa sugestão é infalível: Filé de tilápia com legumes, uma explosão de sabores e nutrientes essenciais que proporcionam o bem-estar e muito prazer. Veja como é bem fácil e rápido preparar esse prato incrível e ainda dar aquele toque especial à refeição!

O filé de tilápia é um dos peixes mais consumidos no Brasil. Saboroso, suculento e altamente nutritivo, o peixe é rico em ômega 3, ácido-graxo responsável por tornar o nosso coração saudável, livre das doenças cardiovasculares. Além disso, o ômega 3 atua nas funções cerebrais, estimulando a memória e melhorando a nossa capacidade de concentração. Outro destaque do alimento é a sua quantidade de proteínas, sendo essencial para o crescimento e desenvolvimentos dos órgãos, músculos e demais células corporais.

Mais benefícios - Fonte de minerais como ferro, potássio, fósforo e selênio, o filé de tilápia proporciona um bem-estar geral ao organismo, melhorando o sistema imunológico, favorecendo uma perda de peso saudável, fortalecendo nossos ossos, músculos e dentes e auxiliando no controle dos níveis de colesterol. Além disso, seu consumo regular pode reduzir os efeitos do envelhecimento precoce das células e prevenir doenças como o câncer de próstata, por exemplo.

Mix de legumes: Sabor e muita nutrição!

Reunir os melhores legumes para compor a sua alimentação não é nada complicado. Eles são versáteis, saborosos, fáceis de preparar e irão tornar o prato ainda mais rico e saboroso. Nessa receita acrescentamos a berinjela, cenoura e abobrinha, um trio rico em vitaminas A, C e do complexo B, que ajudam a acelerar o metabolismo e tornar o organismo saudável, livre das enfermidades.

Fonte de agentes antioxidantes, esses legumes atuam na prevenção das células cancerígenas, evitando o desenvolvimento da doença no pulmão, na próstata, na mama e no cólon. Além disso, por serem alimentos com pouquíssimas calorias, esses legumes favorecem um emagrecimento saudável e uma alimentação equilibrada, com os nutrientes necessários para manter a nossa saúde em dia.

Sabor, saúde e muita versatilidade em um único prato! Veja como é fácil preparar o filé de tilápia com legumes e tornar o almoço em família ainda mais especial e nutritivo! Separe os ingredientes, acompanhe o modo de preparo e se delicie! Experimente e se surpreenda!

Modo de Preparo:

1 - Tempere o peixe com o sal, a pimenta e o suco de limão.

2 - Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite e doure a tilápia dos dois lados. Reserve.

3 - Descongele e corte as ciabattas em fatias e leve ao forno até dourarem.

4 - Esmigalhe grosseiramente.

5 - Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite, doure o alho junto com a linhaça, acrescente as migalhas de pão e misture até que elas fiquem bem umedecidas.

6 - Tempere com um pouco de sal.

7 - Coloque as tilápias em uma assadeira, sobre cada uma espalhe a farofa de pão.

8 - Em uma frigideira, aqueça o restante do azeite, doure os pedaços de cebola, cenoura, a abobrinha, a berinjela e os tomates.

9 - Tempere com sal, pimenta e folhas de tomilho.

10 - Quando estiverem macios, porém firmes, desligue o fogo.

11 - Leve as tilápias ao forno para aquecer e sirva com os legumes.

Informações nutricionais

Quantidade por porção % Valor diário
Valor energético 500Kcal 25
Carboidrato 47g 16
Proteína 36g 48
Gorduras totais 17g 31
Gorduras saturadas 3g 14
Sódio 650mg 27
Colesterol 62g 21
Fibra alimentar 8g 32
Vitamina A 1800mcg 300
Vitamina D 1.5mcg 30
Vitamina C 14mg 31
Cálcio 80mg 8
Ferro 4mg 29
Mais noticias com...
Receitas:
Berinjela
Ver Mais

Últimas Matérias

Cominho preto tem ação antioxidante! Conheça melhor o tempero e seus benefícios

Cominho preto tem ação antioxidante! Conheça melhor o tempero e seus benefícios Cominho preto tem ação antioxidante! Conheça melhor o tempero e seus benefícios

Você sabe o que é Nigella sativa? Também conhecido como cominho preto, a planta famosa por virar tempero faz parte de diversas receitas para uma alimentação...

> Leia mais
Tomar vinagre de maçã em jejum traz benefícios? Nutricionista esclarece dúvida

Tomar vinagre de maçã em jejum traz benefícios? Nutricionista esclarece dúvida Tomar vinagre de maçã em jejum traz benefícios? Nutricionista esclarece dúvida

Você já deve ter pesquisado como tomar vinagre de maçã para emagrecer, certo? Afinal, dizem por aí que tomar uma colher de vinagre de maçã em jejum traz...

> Leia mais
8 alimentos que tiram o sono e devem ser evitados por quem tem insônia

8 alimentos que tiram o sono e devem ser evitados por quem tem insônia 8 alimentos que tiram o sono e devem ser evitados por quem tem insônia

Você conhece os alimentos que tiram o sono e são considerados os inimigos de quem sofre com insônia? Não sei se você já parou para pensar que a dificuldade...

> Leia mais
O que é pitomba e quais seus benefícios? Conheça essa fruta exótica do Nordeste

O que é pitomba e quais seus benefícios? Conheça essa fruta exótica do Nordeste O que é pitomba e quais seus benefícios? Conheça essa fruta exótica do Nordeste

Espécie nativa da Caatinga, Cerrado, Amazônia e Mata Atlântica, a pitomba, também chamada de olho de boi, é o fruto da pitombeira (Talisia esculenta) - uma...

> Leia mais
Açúcar demerara: o que é e quais são seus benefícios

Açúcar demerara: o que é e quais são seus benefícios Açúcar demerara: o que é e quais são seus benefícios

Quando se trata de escolher um tipo de açúcar mais saudável para incluir no cardápio, faz todo sentido recorrer ao demerara. Considerado uma versão mais...

> Leia mais
Banana dá gases? Entenda se a fruta pode gerar flatulência

Banana dá gases? Entenda se a fruta pode gerar flatulência Banana dá gases? Entenda se a fruta pode gerar flatulência

Você sabia que existem alimentos que causam gases quando consumidos de forma excessiva (ou preparados de forma equivocada)? As leguminosas, em especial,...

> Leia mais
Existem diferentes tipos de chuchu? Saiba mais sobre as variedades desse fruto

Existem diferentes tipos de chuchu? Saiba mais sobre as variedades desse fruto Existem diferentes tipos de chuchu? Saiba mais sobre as variedades desse fruto

É comum que alimentos orgânicos apresentem variações em tamanho e cor quando vamos às compras no mercado, mas você sabia que existem diferentes tipos de...

> Leia mais
Como tratar síndrome do pânico com exercícios? Psicóloga dá dicas

Como tratar síndrome do pânico com exercícios? Psicóloga dá dicas Como tratar síndrome do pânico com exercícios? Psicóloga dá dicas

Você sabe o que é síndrome do pânico e quais sintomas esse transtorno causa? Caracterizado por crises de ansiedade, que provocam uma forte sensação de medo e...

> Leia mais
Flor de capuchinha é fonte de minerais! Descubra para que serve essa PANC

Flor de capuchinha é fonte de minerais! Descubra para que serve essa PANC Flor de capuchinha é fonte de minerais! Descubra para que serve essa PANC

Que tal incluir PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais) no seu cardápio diário? Existem folhas, flores e diferentes vegetais que pouca gente conhece,...

> Leia mais
Receita de pão de tapioca caseiro para quem tem intolerância ao glúten

Receita de pão de tapioca caseiro para quem tem intolerância ao glúten Receita de pão de tapioca caseiro para quem tem intolerância ao glúten

Que tal uma receita de pão de tapioca caseiro para incluir na sua dieta sem glúten? Boa parte da culinária brasileira é baseada em derivados do trigo. Pães,...

> Leia mais