Enxofre: como esse mineral necessário ao corpo deixa pele e cabelo mais bonitos

Por produzir colágeno e querastina, o enxofre, presente no brócolis, é um aliado da beleza
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Afinal, enxofre é bom para que? Embora ele seja lembrado pelo seu cheiro forte e por estar presente nas camadas mais profundas da terra, esse mineral também é essencial na sua alimentação. Afinal, todos sabem que cálcio fortalece os ossos e que o ferro evita a anemia, mas a deficiência de enxofre, embora rara, também traz diversos problemas para a saúde. Por isso, nós vamos te mostrar por que é importante deixar o preconceito de lado e passar a consumir alimentos nos quais ele está presente.

Mineral atua diretamente na bile

Pois é, o enxofre permite que a bile seja secretada corretamente pelo fígado. Caso você não faça ideia do que ela se trata, saiba que esse é um fluido que não apenas digere as gorduras como também aproveita os nutrientes do intestino. Portanto, o mineral auxilia no bom funcionamento do nosso corpo ao permitir que a digestão seja feita da forma correta. Afinal, problemas na bile causam grande desconforto.

Ajuda a defesa do corpo

Outra grande vantagem do enxofre é que ele possui ação anti-inflamatória, além de ser antioxidante. Isso significa que combate os radicais livres e ainda aumenta a defesa do corpo contra agentes invasores, prevenindo, por exemplo, a gripe. Além disso, o mineral ajuda a desintoxicar o organismo. Pois é, se você é adepto da dieta detox vale a pena ficar de olho em alimentos que possuam enxofre.

Enxofre é bom para a pele e para o cabelo

Para entender a relação do enxofre com a beleza é preciso explicar como o colágeno e a elastina funcionam no nosso corpo. A primeira proteína dá sustentação às nossas células, enquanto a segunda é responsável pela sua estrutura. Quando combinadas elas dão mais elasticidade e firmeza à pele, impedindo o envelhecimento precoce. É aí que entra o enxofre, já que esse mineral ajuda na produção de colágeno.

Mas e o cabelo? Bem, ele também ajuda a sintetizar a queratina, proteína presente não apenas nos fios, mas também nas unhas. O problema é que é bem comum perdermos parte dessa queratina graças a danos capilares, que podem ser propositais, como o uso de química, ou não, como o calor. Por isso, em vez de simplesmente gastar uma fortuna com produtos que prometem deixar o cabelo mais forte você pode apostar apenas em alimentos ricos em enxofre.

É indicado a diabéticos

Para quem possui diabetes, o enxofre é especialmente indicado. Isso porque ele ajuda na produção de insulina, hormônio secretado pelo pâncreas que transporta a glicose presente no sangue para as para as células, dando a elas energia. O problema é que diabéticos produzem pouca ou nenhuma insulina, sendo muitas vezes necessário injetá-la. É aí que entra o enxofre, pois ele ajuda a formar esse hormônio, o que é essencial no controle da taxa de açúcar no sangue.

Alimentos ricos em enxofre

Pode parecer estranho, mas o enxofre está presente em mais alimentos que você imagina. Por exemplo, você sabia que laticínios como leite e queijo são ricos nesse mineral? Algumas frutas também o possuem em grandes quantidades, como é o caso de uvas, morangos e laranjas. Mas nenhuma delas é tão rica em enxofre quanto o abacate, que ainda tem o bônus de ajudar a produzir também a elastina, sendo muito indicado para a firmeza da pele.

O mineral também está presente em grãos, como a lentilha e o feijão, carnes, ovos, nozes, na cebola e no alho. Por fim, não há como esquecer os vegetais crucíferos. Entre os mais famosos temos o nabo, a couve (seja ela de Bruxelas ou não), o brócolis e a couve-flor. Esses sim estão em um grupo muito conhecido por ser rico em enxofre.

Cuidados em relação ao consumo de enxofre

Não pense que pode simplesmente sair devorando tudo que é rico nesse mineral pela frente, porque seu excesso é tão ruim quanto a sua ausência. Não tê-lo na alimentação pode causar, por exemplo, problemas nas articulações e alguns tipos de distúrbios. Já o seu excesso produz um certo mal-estar na região abdominal. Além disso, se o seu objetivo é ficar com uma pele bonita saiba que você irá apenas absorver os benefícios do enxofre caso o seu corpo esteja em equilíbrio. Portanto, o mais importante é sempre optar por uma alimentação variada e rica em diversos nutrientes.

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