É genética? Entenda como o DNA interfere diretamente em nosso peso ideal

O peso de nosso corpo está diretamente ligado à herança genética. Por isso, é necessário conhecermos a fundo o funcionamento do nosso organismo: é no DNA que estão todas as informações que precisamos para planejar uma alimentação adequada.
O peso de nosso corpo está diretamente ligado à herança genética. Por isso, é necessário conhecermos a fundo o funcionamento do nosso organismo: é no DNA que estão todas as informações que precisamos para planejar uma alimentação adequada.
Caroline Codonho

Consultor:

Caroline Codonho

Formada no Centro Universitário São Camilo, tem 3 pós-graduações: Saúde da Família e Comunidade (IEP Albert Einstein), Fisiologia e Metabolismo Aplicados a Nutrição e Atividade Física (ICB-USP) e Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia (VP/ UNICSUL).

"É questão de genética". Quantas vezes ouvimos ou falamos isso ao comparar biotipos? De fato, o nosso DNA é um fator muito importante para o físico e merece ser tratado de uma forma específica e com uma nutrição funcional voltada para cada indivíduo. Como, por exemplo, explicar pessoas que comem e não engordam e outras que se focam em dietas e regimes, mas não conseguem atingir a medida certa de peso?

Tanto a magreza como a obesidade acontecem graças à herança genética e para solucioná-los corretamente é necessário conhecer a fundo o funcionamento do nosso organismo: é no DNA que estão todas as informações que precisamos para planejar uma alimentação adequada para o corpo. Nossos genes carregam dados que podem ditar como será nossa forma física, pois são eles que estabelecem a velocidade do nosso metabolismo: acelerado, normal ou lento.

Ou seja, de maneira geral, quem possui metabolismo acelerado será magro, mesmo se comer de forma exagerada; os de metabolismo normal terão um peso saudável, desde que se alimentem de forma equilibrada; e quem funcionar de forma lenta, terá enorme dificuldade de perder peso apenas controlando a alimentação. "O componente genético é um fator bastante relevante na gênese da obesidade infantil e na vida adulta, por exemplo", destaca a nutricionista Caroline Codonho.

O meio ambiente também é um diferencial em nossa genética

Contudo, de acordo com Codonho, nos últimos 5 anos, estudos mostram que a influência ambiental também pode ser decisiva na expressão ou supressão desses genes: "A genética é fundamental, mas a sua interação como o meio ambiente pode favorecer ou inibir a expressão do DNA", enfatiza a profissional. Por isso, a nossa rotina de alimentação e exercícios tem poder decisivo sobre nossa forma física.

É com base nisso que os profissionais da nutrição estudam a fundo antes de prescrever dietas, pois cada corpo tem suas particularidades que devem ser consideradas na hora de planejar a alimentação para uma vida saudável.

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