Doces veganos: 4 receitas fáceis de preparar que ficam uma delícia

O mousse de chocolate vegano é feito com cacau, castanhas-do-Pará, suco de limão e outros ingredientes saudáveis
O mousse de chocolate vegano é feito com cacau, castanhas-do-Pará, suco de limão e outros ingredientes saudáveis

Nem sempre é fácil encontrar opções veganas em festas e eventos, né? Afinal, a maioria dos doces e salgados são feitos com alimentos de origem animal - leite, ovo e queijo, por exemplo. Então, caso você esteja planejando um evento, a nossa dica é fazer um cardápio que seja bem inclusivo e diverso - com diferentes sobremesas veganas. Para te ajudar a preparar esses doces, nós listamos 4 opções que fazem bastante sucesso. Confira!

1. Que tal preparar manjar de coco vegano?

Para quem está procurando uma sobremesa bem leve e rápida de fazer, o manjar de coco vegano é uma ótima opção. Ele é feito com coco, tapioca e morango, o que cria um mix de sabores muito interessante. Você só precisa colocar todos os ingredientes (leite de coco, açúcar de coco, geleia de morango, mistura para tapioca, morangos e coco ralado) para cozinhar em uma panela. Depois, é só servir o doce em taças e prontinho!

2. Petit gateau vegano é perfeito para quem ama chocolate

Se você faz parte do time apaixonado por chocolate vai amar essa receita de petit gateau vegano. Ela é feita com óleo de coco, água, farinha de trigo, morangos, chocolate 70% cacau, geleia de morango, castanha-do-Pará e açúcar demerara. Para preparar, você só precisa misturar tudo em uma tigela e, depois colocar a massa para assar. Deixe apenas a geleia de morango e uns pedaços da fruta para decorar no final. Fica lindo e todo mundo gosta!

3. Brigadeiro de batata-doce é uma opção inusitada para festas

Para quem gosta de doces diferentes e inusitados, o brigadeiro de batata-doce é uma ótima opção. Em vez de recorrer à receita de chocolate tradicional (feita com leite condensado, chocolate em pó e manteiga), você vai usar ingredientes mais saudáveis e diferentes.

Em uma panela, misture óleo de coco, cacau em pó, açúcar (mascavo ou demerara, de preferência) e pedaços de batata-doce. Leve tudo ao fogo e, quando chegar à consistência certa (mais cremosa, que nem brigadeiro) basta tirar e enrolar tudo em bolinhas no açúcar. Fica uma delícia e é perfeito para servir em festas!

4. Mousse de chocolate vegano pode ser preparado em 15 minutos

Um docinho que agrada - e muito - os chocólatras é o mousse de chocolate vegano. Ele é feito com castanha-do-Pará, tofu, morangos, cacau, açúcar de coco, água e limão. Para preparar você deve começar batendo as castanhas com água no liquidificador. Depois, acrescente o tofu cortado em cubos, o cacau, o açúcar e o suco de limão. Misture tudo, deixe gelando na geladeira e sirva depois com morangos cortados em cima. É uma delícia e fica pronto em apenas 15 minutos! Ou seja: uma ótima dica para quem está buscando uma sobremesa mais rápida. Que tal?

Mais noticias com...
Receitas:
Chocolate
Ver Mais

Últimas Matérias

O que comer primeiro no café da manhã? Descubra se há ordem para essa refeição

O que comer primeiro no café da manhã? Descubra se há ordem para essa refeição O que comer primeiro no café da manhã? Descubra se há ordem para essa refeição

Muitos nutricionistas dizem que o café da manhã é a refeição mais importante, e ele realmente é essencial: um desjejum reforçado, com muitos nutrientes,...

> Leia mais
Já ouviu falar na couve kale? Veja os benefícios desse superalimento

Já ouviu falar na couve kale? Veja os benefícios desse superalimento Já ouviu falar na couve kale? Veja os benefícios desse superalimento

Considerada um superalimento, a couve kale é muito bem vista no quesito nutricional, considerada saudável (rica em substâncias benéficas) e versátil, pois...

> Leia mais
Bolo de caneca saudável: 4 receitas para quem não quer abrir mão de ser fit

Bolo de caneca saudável: 4 receitas para quem não quer abrir mão de ser fit Bolo de caneca saudável: 4 receitas para quem não quer abrir mão de ser fit

Bolo na caneca é uma delícia! Quentinho e prático, ele é a sobremesa perfeita para quem ama doces. Mas será que é possível comê-lo sem deixar de lado a...

> Leia mais
Limonada suiça, rosa e mais! Como fazer receitas de diferentes versões da bebida

Limonada suiça, rosa e mais! Como fazer receitas de diferentes versões da bebida Limonada suiça, rosa e mais! Como fazer receitas de diferentes versões da bebida

Os dias quentes pedem sombra, água fresca e... Limonada! Essa bebida muito popular é sempre a escolhida no verão e em tempos de calor por ser refrescante,...

> Leia mais
Glúten faz mal? Descubra o que a ciência tem a dizer sobre o assunto

Glúten faz mal? Descubra o que a ciência tem a dizer sobre o assunto Glúten faz mal? Descubra o que a ciência tem a dizer sobre o assunto

Você já deve ter ouvido falar em dietas altamente restritivas - e polêmicas - que propõem o corte radical do glúten. A ideia, um tanto controversa, é...

> Leia mais
8 nutrientes que devem estar na alimentação de crianças em fase de crescimento

8 nutrientes que devem estar na alimentação de crianças em fase de crescimento 8 nutrientes que devem estar na alimentação de crianças em fase de crescimento

Montar uma dieta saudável e nutritiva para as crianças é importante por diversos motivos. É necessário garantir a saúde, fortalecer a imunidade e, claro,...

> Leia mais
No Dia Mundial da Alimentação, veja 4 motivos para começar a comer melhor

No Dia Mundial da Alimentação, veja 4 motivos para começar a comer melhor No Dia Mundial da Alimentação, veja 4 motivos para começar a comer melhor

Você sabia que 16 de outubro é considerado o Dia Mundial da Alimentação? Essa data é perfeita para exercer o amor pela boa comida - aquela que, além de...

> Leia mais
Zeaxantina: para que serve e em quais alimentos encontrá-la

Zeaxantina: para que serve e em quais alimentos encontrá-la Zeaxantina: para que serve e em quais alimentos encontrá-la

A zeaxantina, assim como a luteína, é um tipo de carotenoide presente em diversos vegetais. Ela atua como antioxidante e também compõe partes importantes do...

> Leia mais
Abacate com ovo é uma receita saudável! Saiba por que passar a prepará-la

Abacate com ovo é uma receita saudável! Saiba por que passar a prepará-la Abacate com ovo é uma receita saudável! Saiba por que passar a prepará-la

Você já ouviu falar na combinação abacate com ovo? Se a ideia é fazer uma mistura inusitada para o lanche ou café da manhã, essa é uma ótima sugestão! A...

> Leia mais
Como diminuir o consumo de plástico com pequenas atitudes no dia a dia

Como diminuir o consumo de plástico com pequenas atitudes no dia a dia Como diminuir o consumo de plástico com pequenas atitudes no dia a dia

Grandes mudanças vêm com pequenas atitudes, sabia? Quando se trata de cuidar do meio ambiente - e ter um estilo de vida sustentável - existem hábitos, que...

> Leia mais