Doces veganos: 4 receitas fáceis de preparar que ficam uma delícia

O mousse de chocolate vegano é feito com cacau, castanhas-do-Pará, suco de limão e outros ingredientes saudáveis
O mousse de chocolate vegano é feito com cacau, castanhas-do-Pará, suco de limão e outros ingredientes saudáveis

Nem sempre é fácil encontrar opções veganas em festas e eventos, né? Afinal, a maioria dos doces e salgados são feitos com alimentos de origem animal - leite, ovo e queijo, por exemplo. Então, caso você esteja planejando um evento, a nossa dica é fazer um cardápio que seja bem inclusivo e diverso - com diferentes sobremesas veganas. Para te ajudar a preparar esses doces, nós listamos 4 opções que fazem bastante sucesso. Confira!

1. Que tal preparar manjar de coco vegano?

Para quem está procurando uma sobremesa bem leve e rápida de fazer, o manjar de coco vegano é uma ótima opção. Ele é feito com coco, tapioca e morango, o que cria um mix de sabores muito interessante. Você só precisa colocar todos os ingredientes (leite de coco, açúcar de coco, geleia de morango, mistura para tapioca, morangos e coco ralado) para cozinhar em uma panela. Depois, é só servir o doce em taças e prontinho!

2. Petit gateau vegano é perfeito para quem ama chocolate

Se você faz parte do time apaixonado por chocolate vai amar essa receita de petit gateau vegano. Ela é feita com óleo de coco, água, farinha de trigo, morangos, chocolate 70% cacau, geleia de morango, castanha-do-Pará e açúcar demerara. Para preparar, você só precisa misturar tudo em uma tigela e, depois colocar a massa para assar. Deixe apenas a geleia de morango e uns pedaços da fruta para decorar no final. Fica lindo e todo mundo gosta!

3. Brigadeiro de batata-doce é uma opção inusitada para festas

Para quem gosta de doces diferentes e inusitados, o brigadeiro de batata-doce é uma ótima opção. Em vez de recorrer à receita de chocolate tradicional (feita com leite condensado, chocolate em pó e manteiga), você vai usar ingredientes mais saudáveis e diferentes.

Em uma panela, misture óleo de coco, cacau em pó, açúcar (mascavo ou demerara, de preferência) e pedaços de batata-doce. Leve tudo ao fogo e, quando chegar à consistência certa (mais cremosa, que nem brigadeiro) basta tirar e enrolar tudo em bolinhas no açúcar. Fica uma delícia e é perfeito para servir em festas!

4. Mousse de chocolate vegano pode ser preparado em 15 minutos

Um docinho que agrada - e muito - os chocólatras é o mousse de chocolate vegano. Ele é feito com castanha-do-Pará, tofu, morangos, cacau, açúcar de coco, água e limão. Para preparar você deve começar batendo as castanhas com água no liquidificador. Depois, acrescente o tofu cortado em cubos, o cacau, o açúcar e o suco de limão. Misture tudo, deixe gelando na geladeira e sirva depois com morangos cortados em cima. É uma delícia e fica pronto em apenas 15 minutos! Ou seja: uma ótima dica para quem está buscando uma sobremesa mais rápida. Que tal?

Receitas:
Coco
Ver Mais

Últimas Matérias

Pepino é fruta ou legume? Saiba tudo sobre esse alimento nutritivo

Pepino é fruta ou legume? Saiba tudo sobre esse alimento nutritivo Pepino é fruta ou legume? Saiba tudo sobre esse alimento nutritivo

É muito provável que você já tenha visto o pepino daquela forma clássica, com duas rodelas sob os olhos de alguém para uma limpeza de pele caseira. Mas os...

> Leia mais
Nuggets vegano existe! Como fazer essa versão sem ingredientes de origem animal

Nuggets vegano existe! Como fazer essa versão sem ingredientes de origem animal Nuggets vegano existe! Como fazer essa versão sem ingredientes de origem animal

Você sabia que é possível preparar uma receita de nuggets vegano feita à base de grão-de-bico, legumes e diferentes temperos? Em vez de apostar na versão...

> Leia mais
5 vegetais amargos que você precisa experimentar

5 vegetais amargos que você precisa experimentar 5 vegetais amargos que você precisa experimentar

Alimentos amargos costumam ser apreciados por quem tem o paladar bem seletivo e diferenciado. Apesar de muita gente torcer o nariz, entretanto, muitos...

> Leia mais
Suco de batata-doce ajuda o refluxo! Aprenda a prepará-lo e os seus benefícios

Suco de batata-doce ajuda o refluxo! Aprenda a prepará-lo e os seus benefícios Suco de batata-doce ajuda o refluxo! Aprenda a prepará-lo e os seus benefícios

Você já experimentou alguma receita de suco de batata-doce? Rica em fibras, potássio, cálcio e carboidratos, essa bebida funciona como excelente fonte de...

> Leia mais
O que fazer quando come demais e passa mal? Veja dicas para se sentir melhor

O que fazer quando come demais e passa mal? Veja dicas para se sentir melhor O que fazer quando come demais e passa mal? Veja dicas para se sentir melhor

Exagerar demais na comida ou se alimentar de forma rápida pode desencadear problemas no aparato gastrointestinal, como azia, náusea, dor e dilatação...

> Leia mais
7 frutas com T cheias de benefícios ótimas para variar no cardápio diário

7 frutas com T cheias de benefícios ótimas para variar no cardápio diário 7 frutas com T cheias de benefícios ótimas para variar no cardápio diário

Tangerina, toranja, tâmara, tarumã... Você já parou para pensar em quantas frutas com T existem e podem ser incluídas no cardápio? Para ter uma alimentação...

> Leia mais
Como comer maracujá? 5 dicas para incluí-lo na alimentação

Como comer maracujá? 5 dicas para incluí-lo na alimentação Como comer maracujá? 5 dicas para incluí-lo na alimentação

Suco, smoothie, geleia, compota, mousse... São muitas as receitas que podem ser feitas a partir da polpa e da casca do maracujá, sabia? Para variar cada vez...

> Leia mais
Crossfit ou academia? Veja as diferenças e decida qual a opção ideal para você

Crossfit ou academia? Veja as diferenças e decida qual a opção ideal para você Crossfit ou academia? Veja as diferenças e decida qual a opção ideal para você

Para escolher entre crossfit ou academia, é fundamental levar em conta uma série de fatores - como o estilo de treino, o principal objetivo (queimar calorias...

> Leia mais
7 alimentos que fortalecem o sistema imunológico

7 alimentos que fortalecem o sistema imunológico 7 alimentos que fortalecem o sistema imunológico

Uma alimentação saudável é a chave para o bem-estar, e isso inclui a prevenção de doenças. Por isso, é muito importante que a sua dieta contenha alimentos...

> Leia mais
Como fazer queijo de kefir? A receita para incluir esse probiótico na dieta

Como fazer queijo de kefir? A receita para incluir esse probiótico na dieta Como fazer queijo de kefir? A receita para incluir esse probiótico na dieta

Considerado um ótimo aliado para a saúde do intestino, o queijo de kefir é rico em probióticos, proteínas, cálcio, fósforo, vitamina D e outros nutrientes...

> Leia mais