Dia Mundial do Chocolate: como aproveitar a data sem perder o foco na dieta

Fazer o brigadeiro com leite de coco, cacau e colágeno é uma opção mais nutritiva para comemorar o Dia Mundial do Chocolate
Fazer o brigadeiro com leite de coco, cacau e colágeno é uma opção mais nutritiva para comemorar o Dia Mundial do Chocolate
Fazer o brigadeiro com leite de coco, cacau e colágeno é uma opção mais nutritiva para comemorar o Dia Mundial do Chocolate
Fazer o brigadeiro com leite de coco, cacau e colágeno é uma opção mais nutritiva para comemorar o Dia Mundial do Chocolate
Fazer o brigadeiro com leite de coco, cacau e colágeno é uma opção mais nutritiva para comemorar o Dia Mundial do Chocolate
Fazer o brigadeiro com leite de coco, cacau e colágeno é uma opção mais nutritiva para comemorar o Dia Mundial do Chocolate
Fazer o brigadeiro com leite de coco, cacau e colágeno é uma opção mais nutritiva para comemorar o Dia Mundial do Chocolate

Não é qualquer alimento que tem uma data especial toda reservada para ele - mas esse é o caso do chocolate! Você sabia que 7 de julho é o dia mundial desse doce queridinho? Para quem ainda não está muito preocupado com uma alimentação saudável e balanceada, parece a ocasião perfeita para usar e abusar dessa iguaria, enquanto quem está seguindo uma dieta regrada precisa se controlar para não acabar caindo em tentação.

No entanto, como se alimentar bem não é sinônimo de ficar longe de comidas gostosas, dá para curtir o dia oficial do chocolate sem trair a dieta ou prejudicar a saúde com o excesso de açúcar - isso sem falar na possibilidade de aproveitar seus benefícios, já que o alimento é rico em vitaminas, fósforo, ferro e ainda faz bem para o coração e bem-estar. A solução? Basta apostar em receitas fit!

Substitua o leite condensado pelo leite de coco para comer brigadeiro sem culpa

Dentre os doces feitos com chocolate, o brigadeiro é um dos mais lembrados - e não só no dia 7 de julho, mas nos aniversários em geral, no final de semana à toa vendo Netflix ou, no caso das mulheres, para aliviar o incômodo da TPM. No entanto, como a versão tradicional com leite condensado tem muitas calorias, a dica para aproveitar a data sem sair do foco é fazer a receita substituindo esse ingrediente pelo leite de coco - que é rico em nutrientes essenciais, gordura boa, potássio, ácido láurico e ferro.

E tem mais: se desejar aumentar ainda mais o valor nutricional dessa versão fit do brigadeiro, também vale a pena fazer o doce com cacau e colágeno. Este último é essencial na dieta de quem quer manter a firmeza da pele e quer evitar rugas, estrias e demais marcas de expressão no corpo.

Brownie de chocolate pode ser feito com cacau amargo no lugar do chocolate comum

O brownie, uma das sobremesas favoritas dos amantes de chocolate, também tem sua versão fit e está liberado para ser uma das iguarias na data comemorativa. Aqui, o segredo é trocar o chocolate comum pelo cacau amargo, já que esse ingrediente consegue manter o sabor característico da receita sem ser muito calórico.

Trufa de chocolate low carb troca os ingredientes tradicionais por opções mais saudáveis

Outra opção para não precisar passar o dia 7 de julho na vontade é fazer uma versão low carb - ou seja, com poucos carboidratos - da trufa de chocolate. A receita dessa opção fit do doce leva leite de coco no lugar do leite condensado, cacau picado e em pó ao invés do chocolate tradicional e farinha integral. Além de ser mais saudável e ter poucos carboidratos, a trufa low carb também é bem fácil de ser feita, e pode ser servida até em festas que pedem doces mais elaborados. Inclusive, na hora de preparar o recheio evite também misturas muito calóricas, como churros. Dê preferência a utilizar frutas, como morango e uva, pois assim seus benefícios serão somados aos dos outros ingredientes da receita.

Mais noticias com...
Receitas:
Chocolate
Ver Mais

Últimas Matérias

Nectarina é uma fruta cheia de benefícios! Conheça 6 deles

Nectarina é uma fruta cheia de benefícios! Conheça 6 deles Nectarina é uma fruta cheia de benefícios! Conheça 6 deles

A nectarina, para quem não conhece, é uma variação do pêssego altamente nutritiva e saborosa. Ela é redonda, de pele lisa (sem pelos), tem caroço e, quando...

> Leia mais
O que é a Hora do Planeta e como participar desse movimento

O que é a Hora do Planeta e como participar desse movimento O que é a Hora do Planeta e como participar desse movimento

Criada em 2007, a Hora do Planeta é um movimento que visa mobilizar a sociedade contra o aquecimento global. Durante 60 minutos, em todo último sábado de...

> Leia mais
Alimentação fit e saudável são a mesma coisa? Saiba as diferenças dessas dietas

Alimentação fit e saudável são a mesma coisa? Saiba as diferenças dessas dietas Alimentação fit e saudável são a mesma coisa? Saiba as diferenças dessas dietas

Muitas pessoas vêm embarcando em uma nova onda de estilo de vida saudável, com uma alimentação restritiva bem e regrada. Mas será que todas as dietas que...

> Leia mais
Capsaicina: para que serve? As suas vantagens e em quais alimentos encontrá-la

Capsaicina: para que serve? As suas vantagens e em quais alimentos encontrá-la Capsaicina: para que serve? As suas vantagens e em quais alimentos encontrá-la

Sabe aqueles momentos em que você coloca pimenta demais na comida e depois usa alguns truques para diminuir a sua ardência? Então, tudo culpa de uma...

> Leia mais
Qual carne tem mais proteína? Veja a lista e saiba as vantagens do nutriente

Qual carne tem mais proteína? Veja a lista e saiba as vantagens do nutriente Qual carne tem mais proteína? Veja a lista e saiba as vantagens do nutriente

Pertencente ao universo dos macronutrientes - que fornecem energia ao corpo e devem ser consumidos em grande quantidade -, a proteína não pode faltar em...

> Leia mais
5 chás relaxantes que ajudam a acalmar e aliviar o estresse

5 chás relaxantes que ajudam a acalmar e aliviar o estresse 5 chás relaxantes que ajudam a acalmar e aliviar o estresse

Quando se trata de relaxar e acalmar a mente, muitas pessoas gostam de recorrer aos chás. E isso realmente faz todo o sentido! Existem diferentes tipos de...

> Leia mais
Receitas com fruta-pão: 4 ideias para utilizar o alimento na cozinha

Receitas com fruta-pão: 4 ideias para utilizar o alimento na cozinha Receitas com fruta-pão: 4 ideias para utilizar o alimento na cozinha

Semelhante à jaca, a fruta-pão é um alimento altamente nutritivo (é fonte de vitamina C, fibras e potássio), saboroso e pode ser usado de diversas formas na...

> Leia mais
Trabalho home office pode ser simples! Veja dicas para não perder produtividade

Trabalho home office pode ser simples! Veja dicas para não perder produtividade Trabalho home office pode ser simples! Veja dicas para não perder produtividade

Tem coisa melhor que trabalhar em um local confortável e acolhedor? Fazer home office, na maioria das vezes, traz muitas vantagens para a rotina: você...

> Leia mais
Air fryer é saudável? Descubra se vale a pena cozinhar com a fritadeira elétrica

Air fryer é saudável? Descubra se vale a pena cozinhar com a fritadeira elétrica Air fryer é saudável? Descubra se vale a pena cozinhar com a fritadeira elétrica

Conhecidas como air fryer, as fritadeiras elétricas (ou "fritadeira a ar" em sua tradução literal) são sinônimos de saudabilidade e praticidade para muita...

> Leia mais
Como fazer exercício em casa e ter a saúde em dia

Como fazer exercício em casa e ter a saúde em dia Como fazer exercício em casa e ter a saúde em dia

Todo mundo sabe que a prática regular de exercícios é extremamente necessária para manter a saúde em dia, correto? Caso contrário, o nosso organismo começa a...

> Leia mais