
A primeira etapa de uma mudança começa sempre pela limpeza. Em nosso corpo, diariamente atacado por substâncias impróprias, não é diferente. A purificação, através do consumo de sucos detox, por exemplo, é essencial para o funcionamento correto do organismo, promovendo equilÃbrio e bem-estar à saúde. Por isso, para que ações como dietas mais eficazes de emagrecimento, por exemplo, surtam os efeitos desejados é necessário uma "faxina geral" em nossos hábitos alimentares.
Para que o organismo nos ajude e nos defenda é preciso de nutrientes especÃficos para ajudarmos o organismo. O trabalho de desintoxicação deixa o corpo livre para receber o que de melhor os alimentos têm a nos oferecer. Funcionando de maneira regulada, a captação dos nutrientes fica maior, mais rápida e eficaz. Por isso, só um corpo limpo é capaz de aceitar novas dietas.
"Se levarmos em conta que estamos sempre propensos à s contaminações, não apenas por alimentos, mas também através da poluição que geram fatores que nos causam intoxicação, me preocupa muito o modo com que as pessoas vêm utilizando as dietas no dia a dia. Pelo fato de buscarem algo rápido para emagrecimento, acabam esquecendo do principal que são os bons hábitos que conquistamos diariamente através de uma alimentação balanceada e a prática de atividade fÃsica ao ar livre. Devemos buscar para nossa saúde algo duradouro e eficaz, que refletirá em mudanças para a vida toda", destacou a nutricionista Larissa Conte.
Ao falar em desintoxicação, o primeiro nome que nos vêm a cabeça é o da dieta detox. Responsável diretamente pela eliminação de carcinógenos e toxinas do organismo, a medida é vista com bons olhos pela nutricionista, contudo, ela pondera algumas questões. "A dieta detox pode vir a servir como um empurrão para aqueles que buscam iniciar novos hábitos alimentares saudáveis. Ela é bem especÃfica e deve ser prescrita por um nutricionista capaz de avaliar toda a individualidade biológica de cada um. Dessa forma pode ser feito algo eficaz, sem restrições e sem riscos para a saúde. O que não pode ser feito é deixar as pessoas viverem apenas de sucos, sopas e chás, considerados alimentos desintoxicantes, e esquecerem dos outros grupos alimentares tão importantes para todo funcionamento do nosso organismo", enfatizou.
Alimentos indicados – Os principais alimentos introduzidos em uma dieta e composição de preparo dos sucos detox são: sucos de frutas, como abacaxi, melão, melancia, limão, maçã e pera; legumes e as verduras, como brócolis, couve-flor, repolho, pepino e rúcula, além de temperos como alho, gengibre, salsão, açafrão. Nessa alimentação também é muito utilizada a biomassa de banana-verde. "Podemos incluir sim esses alimentos em nosso dia a dia mas para que ele seja um complemento e deixe nossa alimentação mais saudável, equilibrada e completa, pelo uso de fibras, alimentos antioxidantes, vitaminas e minerais", disse Larissa, apresentando duas opções de sucos detox que podem ser incluÃdos em nosso dia a dia para aumentar a limpeza do organismo.
Aprenda duas receitas infalÃveis para desintoxicar o corpo!
Suco 1: Ingredientes – 1 maçã, ¼ pepino, 1 pedaço pequeno de gengibre, 2 folhas de couve, 3 folhas de hortelã, ½ copo de água gelada ou água de coco.
Suco 2: Ingredientes – 1 rodela de abacaxi, 5 folhas de hortelã, 2 folhas de couve. ½ copo de água gelada ou água de coco
Evite coar, para um maior aproveitamento das fibras, vitaminas e minerais presentes nos sucos.