Produto recomendado
Maçã desidratada Taeq 30g
Quem disse que para ter uma alimentação regulada ou controlar a fome é preciso abdicar das comidas mais gostosas? Esse cuscuz marroquino com maçãs desidratadas é a prova cabal de que a culinária saudável vem se superando a cada dia para tornar nossas refeições, além de nutritivas, muito mais aprazíveis de saborear.
Típico prato da cultura árabe, o cuscuz consiste num preparado de sêmola de cereais, principalmente o trigo, no entanto, ele possui mais proteína que os outros grãos, fornecendo 12% da quantidade diária recomendada para o nosso consumo. Além disso, a iguaria é fonte de minerais como o potássio, mineral que tem, entre as suas funções, o trabalho de equilibrar a pressão arterial e regular os batimentos cardíacos.
Unido aos poderes da maçã desidratada, esse prato também ganha fonte de fibras, presentes nas, que ajudam a reduzir os níveis de colesterol e triglicerídeos. Outro benefício que o consumo de fibras traz é o bom funcionamento da flora intestinal.
Outro destaque dessa maravilhosa receita, o tomate nutre ainda mais o organismo ao fornecer vitaminas A, B, C e sais minerais como, ferro, fósforo, cálcio e sódio, todos essenciais para o bom funcionamento do organismo.
Deu água na boca, não é mesmo? Então não deixe de experimentar esse apetitoso prato em sua casa. Leia atentamente o passo a passo das orientações de preparo dessa iguaria e aprenda a fazer! É muito simples e prático. O melhor é que essa receita é totalmente livre de lactose e colesterol, podendo ser consumida pelas mais diversas pessoas.
Modo de preparo:
Prepare o cuscuz de acordo com as instruções da embalagem. Reserve. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a cebola, desligue o fogo, junte o tomate, o couscous reservado e tempere com as raspas, o sumo de limão, o sal, a pimenta e a salsa. Distribua em copos e por cima coloque as frutas desidratadas picadas. Sirva em seguida.
DICA: Substitua a maçã desidratada por manga ou abacaxi desidratados Taeq. Também ficará uma delícia!
Informações nutricionais:
| Quantidade por porção | % Valor diário | |
|---|---|---|
| Valor energético | 207 kcal | 10% |
| Carboidrato | 29g | 10% |
| Proteína | 3g | 4% |
| Gorduras totais | 9g | 16% |
| Gorduras saturadas | 0g | 0% |
| Gorduras trans | 0g | 0% |
| Sódio | 16mg | 1% |
| Colesterol | 0mg | 0% |
| Fibra alimentar | 3g | 12% |
| Vitamina A | 34mcg | 6% |
| Vitamina D | 0mcg | 0% |
| Vitamina C | 10mg | 22% |
| Cálcio | 11mg | 1% |
| Ferro | 0mg | 0% |
