Creme de morango com cookies

Fácil
1 hora e 50 minutos
5 porções
Creme de morango com cookies
Para quem evita doces por causa da dieta ou é diabético, essa receita pode ser uma ótima solução para manter os mandamentos de uma alimentação saudável. O creme de morango com cookies é a sobremesa perfeita para se deliciar sem culpa. Além de agradar o paladar, a iguaria também é uma boa fonte de nutrientes! O morango é rico em vitamina C, essencial para reforçar a imunidade do organismo contra gripes e resfriados e para proteger a pele contra a ação de radicais livres!

O cookie integral tem dois ingredientes principais: a quinua e a banana. Por sua parte, a quinua (ou quinoa) é cheia de proteínas e de ômega 3 e 6, as gorduras benéficas para o organismo. Graças à presença dessas substâncias, o alimento consegue ajudar a reduzir os níveis de colesterol e a prevenir doenças cardiovasculares. Esse cereal ainda tem a vantagem de ser livre de glúten, estando livre para o consumo de pessoas celíacas, intolerantes à substância.

Já a nossa popular banana é uma das frutas mais interessantes para o organismo. Além de prática, não dando trabalho algum ao ser consumida, ela traz muita energia ao corpo! Quando se fala dessa iguaria, algo que não pode ser esquecido é a quantidade incrível de potássio que ela fornece à nossa alimentação. Esse sal mineral é conhecido por ajudar a reduzir a pressão arterial já que contrabalanceia os efeitos do sódio no organismo.

Depois de saber de tudo isso, você não pode deixar de experimentar essa deliciosa sobremesa! Veja, abaixo, o modo de preparo e siga-o passo a passo para fazer em sua casa!

Modo de preparo:

Afervente as amêndoas e retire a pele. Deixe secar. Bata no liquidificador até formar uma farinha. Reserve. Em uma panela, coloque os morangos, o mel e deixe cozinhar até amolecer, mexendo de vez em quando para não queimar. Deixe esfriar e bata no liquidificador com o iogurte. Leve à geladeira por 1 hora. Misture o creme de morangos com a farinha de amêndoas. Em taças individuais, coloque uma porção de creme de morango com amêndoas e decore com os cookies picados.

Informações nutricionais:

Quantidade por porção % Valor diário
Valor energético 179, 93 Kcal ou 755,71 Kj 9%
Carboidrato 19g 6%
Proteína 5g 7%
Gorduras totais 10g 17%
Gorduras saturadas 1,5g 6%
Gorduras trans 0g 0%
Sódio 280mg 12%
Colesterol 7mg 2%
Fibra alimentar 3g 13%
Vitamina A 182mcg 30%
Vitamina D 0,03mcg 1%
Vitamina C 38mg 83%
Cálcio 91mg 9%
Ferro 2mg 17%
Últimas
Receitas
Ver Mais

Últimas Matérias

Piquenique simples: 7 lanches saudáveis para fazer com as crianças nas férias

Piquenique simples: 7 lanches saudáveis para fazer com as crianças nas férias Piquenique simples: 7 lanches saudáveis para fazer com as crianças nas férias

Fazer um piquenique simples com as crianças é uma das melhores formas de curtir as férias escolares em um dia de calor! Para montar a cesta de piquenique,...

> Leia mais
Como fazer suco com polpa de fruta? Saiba preparar e veja 13 sabores para provar

Como fazer suco com polpa de fruta? Saiba preparar e veja 13 sabores para provar Como fazer suco com polpa de fruta? Saiba preparar e veja 13 sabores para provar

Preparar um suco a partir da polpa de fruta é uma opção rápida e prática para quem está na correria do dia a dia, mas não quer deixar de se alimentar bem. A...

> Leia mais
5 benefícios do iogurte natural na alimentação do dia a dia

5 benefícios do iogurte natural na alimentação do dia a dia 5 benefícios do iogurte natural na alimentação do dia a dia

O iogurte natural costuma estar presente na dieta de todo mundo que deseja perder peso ou quer apenas melhorar a saúde. Além de ser um alimento bem versátil,...

> Leia mais
5 receitas com tapioca fáceis e saudáveis para experimentar

5 receitas com tapioca fáceis e saudáveis para experimentar 5 receitas com tapioca fáceis e saudáveis para experimentar

Receitas com tapioca são sempre um sucesso! A tapioca é uma iguaria brasileira, já utilizada pelos povos indígenas antes da colonização e bastante popular na...

> Leia mais
O que é glúten? Faz bem evitar? Nutricionista responde

O que é glúten? Faz bem evitar? Nutricionista responde O que é glúten? Faz bem evitar? Nutricionista responde

Você sabe o que é o glúten? Diferentemente do que é dito comumente, o glúten não é o vilão da alimentação e nem sempre ele precisa ser retirado da rotina...

> Leia mais
Lanche para noite: o que comer antes de dormir

Lanche para noite: o que comer antes de dormir Lanche para noite: o que comer antes de dormir

O lanche da noite é importante para quem costuma acordar com fome de madrugada e acaba perdendo o sono por isso. Também conhecida como ceia da noite, a...

> Leia mais
Pré treino natural com café funciona? Nutricionista responde

Pré treino natural com café funciona? Nutricionista responde Pré treino natural com café funciona? Nutricionista responde

O café está muito presente no dia a dia, mas você já ouviu falar que ele também é indicado como pré treino natural? Investir em alimentos saudáveis antes de...

> Leia mais
Molho de iogurte para salada: prepare em casa com ingredientes naturais

Molho de iogurte para salada: prepare em casa com ingredientes naturais Molho de iogurte para salada: prepare em casa com ingredientes naturais

Comer salada todo dia é um hábito super saudável, mas se o molho que acompanha as folhas não for tão natural quanto elas, o potencial nutricional do prato...

> Leia mais
Granola: benefícios para o organismo que você precisa conhecer

Granola: benefícios para o organismo que você precisa conhecer Granola: benefícios para o organismo que você precisa conhecer

A granola é um alimento orgânico que não pode faltar na cozinha. Isso porque ele é energético e extremamente versátil, podendo fazer parte de diferentes...

> Leia mais
Vegetarianismo infantil: como cuidar da alimentação de uma criança vegetariana

Vegetarianismo infantil: como cuidar da alimentação de uma criança vegetariana Vegetarianismo infantil: como cuidar da alimentação de uma criança vegetariana

O vegetarianismo é uma prática que tem se tornado cada vez mais comum entre o público infantojuvenil. O cardápio exclui qualquer tipo de carne das refeições,...

> Leia mais