Creme de morango com cookies

Fácil
1 hora e 50 minutos
5 porções
Creme de morango com cookies
Para quem evita doces por causa da dieta ou é diabético, essa receita pode ser uma ótima solução para manter os mandamentos de uma alimentação saudável. O creme de morango com cookies é a sobremesa perfeita para se deliciar sem culpa. Além de agradar o paladar, a iguaria também é uma boa fonte de nutrientes! O morango é rico em vitamina C, essencial para reforçar a imunidade do organismo contra gripes e resfriados e para proteger a pele contra a ação de radicais livres!

O cookie integral tem dois ingredientes principais: a quinua e a banana. Por sua parte, a quinua (ou quinoa) é cheia de proteínas e de ômega 3 e 6, as gorduras benéficas para o organismo. Graças à presença dessas substâncias, o alimento consegue ajudar a reduzir os níveis de colesterol e a prevenir doenças cardiovasculares. Esse cereal ainda tem a vantagem de ser livre de glúten, estando livre para o consumo de pessoas celíacas, intolerantes à substância.

Já a nossa popular banana é uma das frutas mais interessantes para o organismo. Além de prática, não dando trabalho algum ao ser consumida, ela traz muita energia ao corpo! Quando se fala dessa iguaria, algo que não pode ser esquecido é a quantidade incrível de potássio que ela fornece à nossa alimentação. Esse sal mineral é conhecido por ajudar a reduzir a pressão arterial já que contrabalanceia os efeitos do sódio no organismo.

Depois de saber de tudo isso, você não pode deixar de experimentar essa deliciosa sobremesa! Veja, abaixo, o modo de preparo e siga-o passo a passo para fazer em sua casa!

Modo de preparo:

Afervente as amêndoas e retire a pele. Deixe secar. Bata no liquidificador até formar uma farinha. Reserve. Em uma panela, coloque os morangos, o mel e deixe cozinhar até amolecer, mexendo de vez em quando para não queimar. Deixe esfriar e bata no liquidificador com o iogurte. Leve à geladeira por 1 hora. Misture o creme de morangos com a farinha de amêndoas. Em taças individuais, coloque uma porção de creme de morango com amêndoas e decore com os cookies picados.

Informações nutricionais:

Quantidade por porção % Valor diário
Valor energético 179, 93 Kcal ou 755,71 Kj 9%
Carboidrato 19g 6%
Proteína 5g 7%
Gorduras totais 10g 17%
Gorduras saturadas 1,5g 6%
Gorduras trans 0g 0%
Sódio 280mg 12%
Colesterol 7mg 2%
Fibra alimentar 3g 13%
Vitamina A 182mcg 30%
Vitamina D 0,03mcg 1%
Vitamina C 38mg 83%
Cálcio 91mg 9%
Ferro 2mg 17%
Últimas
Receitas
Ver Mais

Últimas Matérias

Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas

Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas

Incrementar o seu cardápio diário com espinafre, é investir em superalimento cheio de vitaminas, fibras e muito, muito ferro! Se você ainda tinha alguma...

> Leia mais
Dia Internacional do Riso: 6 motivos para sorrir todos os dias

Dia Internacional do Riso: 6 motivos para sorrir todos os dias Dia Internacional do Riso: 6 motivos para sorrir todos os dias

Uma coisa é certa: por trás de um sorriso tem sempre um motivo. Pode ser algo engraçado, bonito, emocionante ou divertido que serve de gatilho para uma boa...

> Leia mais
Como ser saudável gastando pouco? As dicas para aliar saúde e economia

Como ser saudável gastando pouco? As dicas para aliar saúde e economia Como ser saudável gastando pouco? As dicas para aliar saúde e economia

Seguir uma dieta saudável (com alimentos naturais) não significa necessariamente gastar muito, sabia? Muitas pessoas acreditam que comida saudável é mais...

> Leia mais
Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida

Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida

Água de coco: uma bebida altamente nutritiva, saborosa, refrescante e definitivamente compatível com o verão! Mas como todo bom alimento saudável, há certos...

> Leia mais
Alimentos energéticos, construtores e reguladores: entenda cada um desses grupos

Alimentos energéticos, construtores e reguladores: entenda cada um desses grupos Alimentos energéticos, construtores e reguladores: entenda cada um desses grupos

Você já ouviu falar nos alimentos energéticos, construtores e reguladores? O nome pode até não ser usual, mas esses três grupos alimentares com certeza fazem...

> Leia mais
5 frutas para o pré-treino perfeitas para quem se exercita com frequência

5 frutas para o pré-treino perfeitas para quem se exercita com frequência 5 frutas para o pré-treino perfeitas para quem se exercita com frequência

Manter uma rotina de exercício físico é fundamental para o seu bem-estar. Mas, para fazer isso de forma saudável, você deve montar uma dieta equilibrada, com...

> Leia mais
Cardápio para celíaco e intolerante à lactose: o que você pode preparar sem medo

Cardápio para celíaco e intolerante à lactose: o que você pode preparar sem medo Cardápio para celíaco e intolerante à lactose: o que você pode preparar sem medo

Uma das maiores dificuldades para os que têm algum tipo de intolerância alimentar é montar um cardápio eclético, saudável e com ingredientes acessíveis....

> Leia mais
7 refeições veganas perfeitas para diferentes tipos de dietas

7 refeições veganas perfeitas para diferentes tipos de dietas 7 refeições veganas perfeitas para diferentes tipos de dietas

Aderir ao estilo de vida vegano é mais simples do que parece, sabia? Existe o imaginário de que receitas veganas são pouco saborosas e difíceis de preparar....

> Leia mais
Quercetina: para que serve? Saiba seus benefícios e onde encontrar o flavonoide

Quercetina: para que serve? Saiba seus benefícios e onde encontrar o flavonoide Quercetina: para que serve? Saiba seus benefícios e onde encontrar o flavonoide

É provável que você nunca tenha ouvido falar na quercetina - uma substância que, apesar de ser pouco conhecida, está presente em grande parte dos alimentos...

> Leia mais
5 alimentos para comer no período menstrual e evitar desconfortos

5 alimentos para comer no período menstrual e evitar desconfortos 5 alimentos para comer no período menstrual e evitar desconfortos

Para muitas mulheres, o período menstrual é sinônimo de cólicas, enxaquecas, estresse, cansaço e indisposição para seguir a rotina. Mas você sabia que é...

> Leia mais