Creme de espinafre com mais sabor: os melhores truques para deixá-lo delicioso

Creme de espinafre não apenas é fácil de fazer como também pode ficar ainda mais gostoso se preparado com determinados ingredientes
Creme de espinafre não apenas é fácil de fazer como também pode ficar ainda mais gostoso se preparado com determinados ingredientes

Produto recomendado

Espinafre orgânico Taeq

Espinafre orgânico Taeq

Botão do Pão de Açúcar Delivery

O creme de espinafre é uma boa opção para quem quer enriquecer o cardápio. Motivos não faltam! Para começar, seu ingrediente principal é considerado um superalimento, que ainda por cima combate a anemia por ser rico em antioxidantes e nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo - como vitaminas, fósforo, potássio e ferro. E não para por aí: além disso, ele também tem a vantagem de ser uma opção versátil para o almoço ou jantar, já que pode ser acrescentado em diferentes combinações.

Não sabia disso tudo e agora quer aproveitar todos os benefícios do creme de espinafre? Saiba como fazer o prato e confira algumas dicas para deixá-lo ainda mais saboroso e saudável!

Além de nutritivo e versátil, creme de espinafre é bem fácil de ser preparado

Para deixar o almoço ou o jantar ainda mais nutritivo e com um gostinho a mais, vale apostar no creme de espinafre - seja para acompanhar um prato de arroz com carne ou até servir de recheio para a panqueca, por exemplo. E o melhor de tudo é que é bem prático preparar essa opção supersaudável e deliciosa para as refeições, até mesmo para quem é do tipo que não tem muita habilidade na cozinha.

Como fazer?

Para começar, lave bem o espinafre, tire os talos grossos e corte as folhas em fatias ou pique bem. Depois, ponha alho e cebola na frigideira e coloque o vegetal para refogar. Viu que o espinafre cozinhou? Ótimo! Então, adicione manteiga, uma farinha saudável - como a de arroz ou de linhaça, por exemplo - e sal. Por fim, acrescente leite ou creme de leite e mexa bem até que a comida ganhe a consistência de um creme. Viu como é fácil?

Dá para deixar o prato ainda mais saboroso! Veja 3 dicas:

Agora que você já sabe como preparar o creme de espinafre, que tal algumas dicas para deixar o prato ainda mais gostoso? Não tem mistério: basta adicionar alguns ingredientes extras para que o sabor - que já é bom - fique ainda melhor.

1. Aposte no curry como tempero

Uma opção para turbinar o sabor do creme de espinafre é apostar no curry como tempero! Por ser resultado de uma mistura de especiarias - como diferentes tipos de pimenta, canela, coentro, sementes de mostarda e erva-doce, entre outras -, esse ingrediente se destaca com seu sabor inconfundível e pela junção de nutrientes importantes para a saúde. Dentre eles, está a melhora na digestão, aumento da imunidade e combate às células cancerígenas pela presença de antioxidantes.

2. Adicione legumes

Acrescentar legumes também é uma boa alternativa para incrementar o creme de espinafre e apresentar um prato um pouco mais elaborado - e, claro, ainda mais nutritivo! Para seguir essa receita, é só adicionar os ingredientes de sua preferência na hora de fazer a mistura - como cenoura, tomate, beterraba, cebola e batata.

3. Use o inhame para substituir o creme de leite

Além de deixar a receita mais fit e com um sabor diferente, essa substituição torna tudo ainda mais saudável e nutritivo devido aos benefícios do inhame. Para você ter uma ideia, esse tubérculo é rico em vitaminas do complexo B e conta com fibras que ajudam a reduzir os níveis de colesterol ruim. Além disso, traz benefícios para o sangue por ser fonte de ferro e impede a proliferação de células cancerígenas por ter muitos antioxidantes.

Truque: se achar que o inhame deixou o creme com uma consistência muito grossa, é só acrescentar mais água para chegar ao ponto de sua preferência.

Últimas
Receitas
Ver Mais

Últimas Matérias

Tabule: aprenda a fazer uma salada de quinoa com legumes

Tabule: aprenda a fazer uma salada de quinoa com legumes Tabule: aprenda a fazer uma salada de quinoa com legumes

A culinária árabe é sempre uma forma de diversificar o cardápio sem deixar a saúde e o paladar de lado. O tabule é a prova disso: trata-se de uma salada...

> Leia mais
Como montar um prato saudável para o almoço em 3 passos

Como montar um prato saudável para o almoço em 3 passos Como montar um prato saudável para o almoço em 3 passos

Acertar como montar um prato saudável para o almoço é mais fácil do que você imagina. Não são poucas as pessoas que têm dificuldade em seguir uma rotina...

> Leia mais
Chá de camomila e outras 3 ideias de chá de flor para experimentar

Chá de camomila e outras 3 ideias de chá de flor para experimentar Chá de camomila e outras 3 ideias de chá de flor para experimentar

O chá de camomila é bastante conhecido por ter efeito calmante e sedativo. Mas sabia que ele pode trazer vários outros benefícios? Quando consumido...

> Leia mais
Mingau de aveia: conheça os ingredientes para uma versão fit da receita

Mingau de aveia: conheça os ingredientes para uma versão fit da receita Mingau de aveia: conheça os ingredientes para uma versão fit da receita

O mingau de aveia é sempre uma opção de receita bem versátil e saborosa para quem procura uma alimentação mais saudável e equilibrada no dia a dia. Mas sabia...

> Leia mais
Zinco: para que serve o mineral e onde encontrá-lo

Zinco: para que serve o mineral e onde encontrá-lo Zinco: para que serve o mineral e onde encontrá-lo

Os sais minerais cumprem várias funções importantes no organismo: contribuem para a síntese de proteínas, para a produção de hormônios, fortalecem os...

> Leia mais
Mel ou melado de cana? Conheça os benefícios e formas de usar esses ingredientes

Mel ou melado de cana? Conheça os benefícios e formas de usar esses ingredientes Mel ou melado de cana? Conheça os benefícios e formas de usar esses ingredientes

As diferenças entre mel e melado de cana vão além da maneira como os ingredientes são produzidos, viu? Ambos são ótimas alternativas ao açúcar cristal para...

> Leia mais
Natação: saiba o que comer antes e depois do treino para aproveitar benefícios

Natação: saiba o que comer antes e depois do treino para aproveitar benefícios Natação: saiba o que comer antes e depois do treino para aproveitar benefícios

A natação é um esporte aquático muito famoso ao redor do mundo. A prática física acontece majoritariamente em piscinas e é considerada uma atividade...

> Leia mais
Mitos e verdades sobre comida congelada: veja a opinião de uma nutricionista

Mitos e verdades sobre comida congelada: veja a opinião de uma nutricionista Mitos e verdades sobre comida congelada: veja a opinião de uma nutricionista

Comida congelada e saudável existe e pode ser muito bem aproveitada no dia-a-dia! Apesar dos mitos a respeito dos produtos conservados no freezer, é fato que...

> Leia mais
Suco de limão: os benefícios e 3 versões para fazer em casa

Suco de limão: os benefícios e 3 versões para fazer em casa Suco de limão: os benefícios e 3 versões para fazer em casa

Suco de limão é aquela opção refrescante para quem quer hidratar o corpo e garantir boas doses de energia para o organismo! No verão e em qualquer outra...

> Leia mais
Comida mediterrânea: 4 novas receitas para seu cardápio

Comida mediterrânea: 4 novas receitas para seu cardápio Comida mediterrânea: 4 novas receitas para seu cardápio

Quer dar uma diferenciada no cardápio no fim de semana? A comida mediterrânea é uma opção saudável para curtir uma noite de receitas estrangeiras com a...

> Leia mais