Creme de espinafre com mais sabor: os melhores truques para deixá-lo delicioso

Creme de espinafre não apenas é fácil de fazer como também pode ficar ainda mais gostoso se preparado com determinados ingredientes
Creme de espinafre não apenas é fácil de fazer como também pode ficar ainda mais gostoso se preparado com determinados ingredientes

Produto recomendado

Espinafre orgânico Taeq

Espinafre orgânico Taeq

Botão do Pão de Açúcar Delivery

O creme de espinafre é uma boa opção para quem quer enriquecer o cardápio. Motivos não faltam! Para começar, seu ingrediente principal é considerado um superalimento, que ainda por cima combate a anemia por ser rico em antioxidantes e nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo - como vitaminas, fósforo, potássio e ferro. E não para por aí: além disso, ele também tem a vantagem de ser uma opção versátil para o almoço ou jantar, já que pode ser acrescentado em diferentes combinações.

Não sabia disso tudo e agora quer aproveitar todos os benefícios do creme de espinafre? Saiba como fazer o prato e confira algumas dicas para deixá-lo ainda mais saboroso e saudável!

Além de nutritivo e versátil, creme de espinafre é bem fácil de ser preparado

Para deixar o almoço ou o jantar ainda mais nutritivo e com um gostinho a mais, vale apostar no creme de espinafre - seja para acompanhar um prato de arroz com carne ou até servir de recheio para a panqueca, por exemplo. E o melhor de tudo é que é bem prático preparar essa opção supersaudável e deliciosa para as refeições, até mesmo para quem é do tipo que não tem muita habilidade na cozinha.

Como fazer?

Para começar, lave bem o espinafre, tire os talos grossos e corte as folhas em fatias ou pique bem. Depois, ponha alho e cebola na frigideira e coloque o vegetal para refogar. Viu que o espinafre cozinhou? Ótimo! Então, adicione manteiga, uma farinha saudável - como a de arroz ou de linhaça, por exemplo - e sal. Por fim, acrescente leite ou creme de leite e mexa bem até que a comida ganhe a consistência de um creme. Viu como é fácil?

Dá para deixar o prato ainda mais saboroso! Veja 3 dicas:

Agora que você já sabe como preparar o creme de espinafre, que tal algumas dicas para deixar o prato ainda mais gostoso? Não tem mistério: basta adicionar alguns ingredientes extras para que o sabor - que já é bom - fique ainda melhor.

1. Aposte no curry como tempero

Uma opção para turbinar o sabor do creme de espinafre é apostar no curry como tempero! Por ser resultado de uma mistura de especiarias - como diferentes tipos de pimenta, canela, coentro, sementes de mostarda e erva-doce, entre outras -, esse ingrediente se destaca com seu sabor inconfundível e pela junção de nutrientes importantes para a saúde. Dentre eles, está a melhora na digestão, aumento da imunidade e combate às células cancerígenas pela presença de antioxidantes.

2. Adicione legumes

Acrescentar legumes também é uma boa alternativa para incrementar o creme de espinafre e apresentar um prato um pouco mais elaborado - e, claro, ainda mais nutritivo! Para seguir essa receita, é só adicionar os ingredientes de sua preferência na hora de fazer a mistura - como cenoura, tomate, beterraba, cebola e batata.

3. Use o inhame para substituir o creme de leite

Além de deixar a receita mais fit e com um sabor diferente, essa substituição torna tudo ainda mais saudável e nutritivo devido aos benefícios do inhame. Para você ter uma ideia, esse tubérculo é rico em vitaminas do complexo B e conta com fibras que ajudam a reduzir os níveis de colesterol ruim. Além disso, traz benefícios para o sangue por ser fonte de ferro e impede a proliferação de células cancerígenas por ter muitos antioxidantes.

Truque: se achar que o inhame deixou o creme com uma consistência muito grossa, é só acrescentar mais água para chegar ao ponto de sua preferência.

Últimas
Receitas
Ver Mais

Últimas Matérias

Fibras e diabetes: entenda como o nutriente é essencial para quem tem a doença

Fibras e diabetes: entenda como o nutriente é essencial para quem tem a doença Fibras e diabetes: entenda como o nutriente é essencial para quem tem a doença

Você sabia que dietas ricas em fibras (com grãos, sementes, cereais e alimentos integrais) ajudam a controlar a diabetes? Elas mantêm o colesterol...

> Leia mais
Os alimentos brancos para evitar sempre que possível

Os alimentos brancos para evitar sempre que possível Os alimentos brancos para evitar sempre que possível

São muitos os alimentos brancos que costumam fazer parte da nossa dieta (como arroz e farinha de trigo). Mas você sabia que muitos deles, na verdade, não são...

> Leia mais
Pasta de amendoim tem benefícios de sobra! Conheça suas principais vantagens

Pasta de amendoim tem benefícios de sobra! Conheça suas principais vantagens Pasta de amendoim tem benefícios de sobra! Conheça suas principais vantagens

Deliciosamente produzida a partir de amendoim torrado e moído e mais alguns óleos vegetais, a pasta de amendoim tem sabor e cremosidade únicos. E, ao...

> Leia mais
Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas

Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas

Incrementar o seu cardápio diário com espinafre, é investir em superalimento cheio de vitaminas, fibras e muito, muito ferro! Se você ainda tinha alguma...

> Leia mais
Dia Internacional do Riso: 6 motivos para sorrir todos os dias

Dia Internacional do Riso: 6 motivos para sorrir todos os dias Dia Internacional do Riso: 6 motivos para sorrir todos os dias

Uma coisa é certa: por trás de um sorriso tem sempre um motivo. Pode ser algo engraçado, bonito, emocionante ou divertido que serve de gatilho para uma boa...

> Leia mais
Como ser saudável gastando pouco? As dicas para aliar saúde e economia

Como ser saudável gastando pouco? As dicas para aliar saúde e economia Como ser saudável gastando pouco? As dicas para aliar saúde e economia

Seguir uma dieta saudável (com alimentos naturais) não significa necessariamente gastar muito, sabia? Muitas pessoas acreditam que comida saudável é mais...

> Leia mais
Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida

Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida

Água de coco: uma bebida altamente nutritiva, saborosa, refrescante e definitivamente compatível com o verão! Mas como todo bom alimento saudável, há certos...

> Leia mais
Alimentos energéticos, construtores e reguladores: entenda cada um desses grupos

Alimentos energéticos, construtores e reguladores: entenda cada um desses grupos Alimentos energéticos, construtores e reguladores: entenda cada um desses grupos

Você já ouviu falar nos alimentos energéticos, construtores e reguladores? O nome pode até não ser usual, mas esses três grupos alimentares com certeza fazem...

> Leia mais
5 frutas para o pré-treino perfeitas para quem se exercita com frequência

5 frutas para o pré-treino perfeitas para quem se exercita com frequência 5 frutas para o pré-treino perfeitas para quem se exercita com frequência

Manter uma rotina de exercício físico é fundamental para o seu bem-estar. Mas, para fazer isso de forma saudável, você deve montar uma dieta equilibrada, com...

> Leia mais
Cardápio para celíaco e intolerante à lactose: o que você pode preparar sem medo

Cardápio para celíaco e intolerante à lactose: o que você pode preparar sem medo Cardápio para celíaco e intolerante à lactose: o que você pode preparar sem medo

Uma das maiores dificuldades para os que têm algum tipo de intolerância alimentar é montar um cardápio eclético, saudável e com ingredientes acessíveis....

> Leia mais