Creme de chia com frutas

Fácil
30 minutos + tempo de descanso
3 porções
Creme de chia com frutas

Com vontade de preparar uma sobremesa diferente? Então a receita do dia é especialmente para você! O ingrediente principal é a chia - essa semente que, além de supernutritiva, ainda conta com um sabor único para deixar qualquer prato mais saboroso. E, para completar, a iguaria ainda conta com um mix de sabores de maçã, suco de laranja e suco de limão, que também entregam vários benefícios para a saúde. Gostou da ideia? Então vem aprender a fazer essa receita deliciosa:

Modo de preparo

- Em uma tigela, coloque o leite e a chia;

- Deixe hidratar por 30 minutos;

- Corte as maçãs em cubos e cozinhe no suco de laranja até elas ficarem bem macias;

- Passe no processador até formar um purê;

- Misture o purê de maçã e a chia hidratada;

- Corte a pera em cubos e envolva no suco de limão;

- Distribua a chia em tacinhas, alterando com as frutas;

- Leve à geladeira;

- Na hora de servir, decore com as frutas.

Chia é rica em fibras alimentares e ômega 3

Não é por acaso que a chia é considerada um superalimento! Para começar, ela tem a vantagem de ser superversátil, a ponto de ser usada tanto em preparações doces quanto salgadas - mas seu maior benefício vem dos nutrientes que possui. Ela é rica em fibras, o que aumenta a sensação de saciedade no organismo e controla os níveis de açúcar no sangue; tem uma boa quantidade de ômega 3, que é essencial para manter a saúde do coração em dia; combate células cancerígenas por ter antioxidantes; e melhora a memória por contar com cálcio e ferro.

Maçã faz bem para o coração e para os pulmões

Um dos maiores benefícios da maçã é contar com o ácido clorogênico - composto capaz de reduzir a quantidade de açúcar no sangue, que previne problemas no fígado e ainda auxilia na perda de peso. Mas não para por aí: além disso, a fruta também se destaca por contar com uma boa quantidade de antioxidantes que inibem o crescimento de células cancerígenas e previnem problemas nos pulmões.

Suco de laranja tem vitaminas que aumentam a imunidade

Um dos queridinhos na mesa de quem segue uma alimentação saudável e evita refrigerantes, o suco de laranja se destaca por ser rico em nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Ele tem fibras, sais alimentares e vitaminas - como a A e a C, por exemplo, que são aliadas no combate de problemas como a anemia por aumentarem a imunidade do corpo.

Suco de limão elimina toxinas do organismo

Outra bebida que faz bem a saúde e está presente na receita é o suco de limão. Além do sabor único, ele também entrega diversos benefícios para a saúde por ser rico em antioxidantes; ter a fibra pectina - que controla a glicemia e combate a fome; e, principalmente, contar com ação detox para eliminar as toxinas nocivas ao organismo.

Informação Nutricional

Quantidade por porção % Valor diário
Valor energético 207Kcal ou 869Kj 10
Carboidrato 33g 11
Proteína 4,5g 6
Gorduras totais 6g 11
Gorduras saturadas 0,7g 3
Sódio 13mg 1
Fibra alimentar 8g 32
Vitamina A 11mcg 2
Vitamina C 78mg 173
Cálcio 51mg 5
Ferro 1,5mg 11
Últimas
Receitas
Ver Mais

Últimas Matérias

Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas

Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas

Incrementar o seu cardápio diário com espinafre, é investir em superalimento cheio de vitaminas, fibras e muito, muito ferro! Se você ainda tinha alguma...

> Leia mais
Dia Internacional do Riso: 6 motivos para sorrir todos os dias

Dia Internacional do Riso: 6 motivos para sorrir todos os dias Dia Internacional do Riso: 6 motivos para sorrir todos os dias

Uma coisa é certa: por trás de um sorriso tem sempre um motivo. Pode ser algo engraçado, bonito, emocionante ou divertido que serve de gatilho para uma boa...

> Leia mais
Como ser saudável gastando pouco? As dicas para aliar saúde e economia

Como ser saudável gastando pouco? As dicas para aliar saúde e economia Como ser saudável gastando pouco? As dicas para aliar saúde e economia

Seguir uma dieta saudável (com alimentos naturais) não significa necessariamente gastar muito, sabia? Muitas pessoas acreditam que comida saudável é mais...

> Leia mais
Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida

Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida

Água de coco: uma bebida altamente nutritiva, saborosa, refrescante e definitivamente compatível com o verão! Mas como todo bom alimento saudável, há certos...

> Leia mais
Alimentos energéticos, construtores e reguladores: entenda cada um desses grupos

Alimentos energéticos, construtores e reguladores: entenda cada um desses grupos Alimentos energéticos, construtores e reguladores: entenda cada um desses grupos

Você já ouviu falar nos alimentos energéticos, construtores e reguladores? O nome pode até não ser usual, mas esses três grupos alimentares com certeza fazem...

> Leia mais
5 frutas para o pré-treino perfeitas para quem se exercita com frequência

5 frutas para o pré-treino perfeitas para quem se exercita com frequência 5 frutas para o pré-treino perfeitas para quem se exercita com frequência

Manter uma rotina de exercício físico é fundamental para o seu bem-estar. Mas, para fazer isso de forma saudável, você deve montar uma dieta equilibrada, com...

> Leia mais
Cardápio para celíaco e intolerante à lactose: o que você pode preparar sem medo

Cardápio para celíaco e intolerante à lactose: o que você pode preparar sem medo Cardápio para celíaco e intolerante à lactose: o que você pode preparar sem medo

Uma das maiores dificuldades para os que têm algum tipo de intolerância alimentar é montar um cardápio eclético, saudável e com ingredientes acessíveis....

> Leia mais
7 refeições veganas perfeitas para diferentes tipos de dietas

7 refeições veganas perfeitas para diferentes tipos de dietas 7 refeições veganas perfeitas para diferentes tipos de dietas

Aderir ao estilo de vida vegano é mais simples do que parece, sabia? Existe o imaginário de que receitas veganas são pouco saborosas e difíceis de preparar....

> Leia mais
Quercetina: para que serve? Saiba seus benefícios e onde encontrar o flavonoide

Quercetina: para que serve? Saiba seus benefícios e onde encontrar o flavonoide Quercetina: para que serve? Saiba seus benefícios e onde encontrar o flavonoide

É provável que você nunca tenha ouvido falar na quercetina - uma substância que, apesar de ser pouco conhecida, está presente em grande parte dos alimentos...

> Leia mais
5 alimentos para comer no período menstrual e evitar desconfortos

5 alimentos para comer no período menstrual e evitar desconfortos 5 alimentos para comer no período menstrual e evitar desconfortos

Para muitas mulheres, o período menstrual é sinônimo de cólicas, enxaquecas, estresse, cansaço e indisposição para seguir a rotina. Mas você sabia que é...

> Leia mais