Comer pão dá gases? Entenda a azia causada pelo alimento

Pão dá gases por ser um alimento rico em carboidratos de difícil digestão - o que acarreta no processo de fermentação realizado por bactérias, gerando inchaço e desconforto
Pão dá gases por ser um alimento rico em carboidratos de difícil digestão - o que acarreta no processo de fermentação realizado por bactérias, gerando inchaço e desconforto

Você sabia que a formação de gases intestinais está diretamente ligada com os nossos hábitos alimentares? Consumir alimentos específicos (como pães e outros carboidratos) de forma exagerada, por exemplo, pode causar flatulência e outros desconfortos abdominais no dia a dia, como azia. Por isso, é muito importante ter uma alimentação equilibrada! Para que você entenda melhor esse assunto, nós preparamos uma matéria explicando por que pão dá gases e como amenizar esse tipo de problema. Confira!

Quais são os alimentos que dão gases?

Para quem não sabe, os gases intestinais são produzidos pela ação de bactérias presentes no trato gastrointestinal, que fermentam carboidratos não digeridos e, assim, causam inchaço e desconforto. Quando consumimos uma quantidade grande de alimentos com carboidratos, como pães, massas e alguns vegetais ou leguminosas, os gases tendem a ser formados no processo de digestão - isso porque eles não são devidamente quebrados no estômago e, quando chegam ao intestino, precisam ser metabolizados por bactérias que liberam gases durante o procedimento. Dentre os principais alimentos que causam gases, estão:

- Pães brancos ou integrais

- Macarrão

- Batata-doce

- Feijão

- Ervilha

- Lentilha

- Leites e derivados

Obs.: Alguns vegetais (como brócolis, repolho e couve-flor) também são alimentos que produzem gases. Isso porque eles têm alto teor de fibras e substâncias que não são bem digeridas no estômago e, por isso, acabam sendo fermentadas no intestino.

Por que pão dá gases e como amenizar o problema?

Por serem feitos com farinha de trigo (cereal rico em amido), os pães geralmente tendem a causar flatulência no intestino - principalmente quando consumidos em grande quantidade. Vale destacar, no entanto, que cada organismo reage de uma forma diferente - ou seja, nem todo mundo sofre com gases por conta do consumo de pães.

Para quem tem esse problema, por outro lado, uma boa dica é dar preferência para pães e outras massas sem glúten. Isso porque, muitas vezes, o glúten não consegue ser bem digerido pelo organismo, o que acarreta em gases, inchaço abdominal e desconforto.

Também é importante destacar que, para evitar ou amenizar a formação de gases, uma dica importante é mastigar bem e comer com calma. Afinal, os gases também são formados pelo ar que engolimos quando comemos muito rápido. Por isso, é importante que você tenha um maior controle com a dieta (diminua o consumo de pães, por exemplo) e ao mesmo tempo não se esqueça de mastigar e comer sem pressa.

Mais noticias com...
Receitas:
Leite
Ver Mais

Últimas Matérias

Suco de beterraba com laranja, cenoura e mais! As receitas de bebidas com a raiz

Suco de beterraba com laranja, cenoura e mais! As receitas de bebidas com a raiz Suco de beterraba com laranja, cenoura e mais! As receitas de bebidas com a raiz

Usar raízes, tubérculos e diferentes hortaliças no preparo de sucos e smoothies pode trazer uma série de benefícios para o organismo. A beterraba, em...

> Leia mais
O que é mexilhão? Conheça os benefícios do seu consumo

O que é mexilhão? Conheça os benefícios do seu consumo O que é mexilhão? Conheça os benefícios do seu consumo

Frutos do mar são ótima fonte de vitaminas, minerais e proteínas de baixo teor calórico, figurando entre as opções mais saudáveis de qualquer cardápio....

> Leia mais
As características da laranja-bahia e como ela se diferencia das outras

As características da laranja-bahia e como ela se diferencia das outras As características da laranja-bahia e como ela se diferencia das outras

Você sabia que existem diferentes tipos de laranja que variam, principalmente, em termos de sabor e textura? A laranja-bahia, por exemplo, é uma alternativa...

> Leia mais
Como evitar o aquecimento global através da alimentação

Como evitar o aquecimento global através da alimentação Como evitar o aquecimento global através da alimentação

Você sabia que é possível combater o aquecimento global através de pequenas atitudes no dia a dia? Mudar hábitos alimentares, de consumo e estilo de vida é...

> Leia mais
O que é gordura visceral e como perdê-la com hábitos saudáveis

O que é gordura visceral e como perdê-la com hábitos saudáveis O que é gordura visceral e como perdê-la com hábitos saudáveis

O excesso de acúmulo de gordura no corpo pode ser prejudicial para o organismo como um todo, acarretando em doenças do coração, por exemplo. A gordura...

> Leia mais
4 tipos de tangerina e as características nutricionais de cada um deles

4 tipos de tangerina e as características nutricionais de cada um deles 4 tipos de tangerina e as características nutricionais de cada um deles

Existente em diferentes versões, a tangerina é uma fruta cítrica rica em vitaminas A, C e sais minerais que fortalecem a imunidade e melhoram a saúde do...

> Leia mais
Fezes verde pode ser alimentação! Descubra o que fazer

Fezes verde pode ser alimentação! Descubra o que fazer Fezes verde pode ser alimentação! Descubra o que fazer

Você tem o hábito de reparar na frequência diária em que vai ao banheiro evacuar? Para garantir a saúde do intestino, é muito importante ter uma alimentação...

> Leia mais
O que é curau? Como fazer essa receita de milho verde

O que é curau? Como fazer essa receita de milho verde O que é curau? Como fazer essa receita de milho verde

Chamado de canjica em estados do Nordeste, o curau é um prato de origem afro-brasileira que faz muito sucesso nas festas de São João. Feito basicamente com...

> Leia mais
Qual quantidade de uva passa posso comer por dia? Aprenda a não exagerar

Qual quantidade de uva passa posso comer por dia? Aprenda a não exagerar Qual quantidade de uva passa posso comer por dia? Aprenda a não exagerar

Versáteis, práticas e ricas em nutrientes, as frutas secas são ótimas para incrementar iogurtes, bolos, panetones e funcionam como lanche rápido (fácil de...

> Leia mais
As frutas com H que você talvez não conheça, mas são supernutritivas

As frutas com H que você talvez não conheça, mas são supernutritivas As frutas com H que você talvez não conheça, mas são supernutritivas

Para fortalecer a imunidade e matar a vontade de comer doce no dia a dia, uma ótima dica é incluir diferentes tipos de frutas na dieta. Além das mais...

> Leia mais