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Clericot saudável: aprenda a fazer uma versão sem álcool da bebida

Ingredientes

Veja se você tem tudo o que precisa:

  • 4 saquinhos de chá Flores e Frutas Morango Taeq
  • 2 xícaras (chá) de água quente – 480 ml
  • 1 maçã orgânica Taeq cortadas em meias-luas finas – 180 g
  • 150 g de morangos orgânicos Taeq cortados ao meio
  • 1 pêssego orgânico Taeq cortado em cubos – 130 g
  • 2 colheres (sopa) de açúcar demerara orgânico
  • Suco de 1 limão orgânico Taeq
  • 500 ml de água com gás gelada
  • Ramos de hortelã orgânico Taeq

Modo de preparo

Coloque os saquinhos de chá na água quente e deixe esfriar;

Em um recipiente, coloque as frutas cortadas, polvilhe o açúcar e regue com o suco de limão;

Deixe marinar por 5 minutos;

Em uma jarra, despeje o chá frio e as frutas com a marinada;

No momento de servir, acrescente a água com gás bem gelada e decore com os ramos de hortelã.

Bebidas
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Clericot saudável: aprenda a fazer uma versão sem álcool da bebida

30 min Fácil 1 porção
Clericot saudável: aprenda a fazer uma versão sem álcool da bebida

Você já ouviu falar no clericot? Essa bebida foi criada na América do Sul, sendo muito comum em países como Argentina e Paraguai. Ela é feita com frutas da estação, e costuma ser servida no período do Natal e do ano novo. O “problema” é que é preparada com vinho, e álcool é um ingrediente muito evitado por pessoas que buscam uma vida mais saudável. Por isso, nós criamos uma versão de clericot diferente, que além de mais nutritiva e pode ser consumida por todos – inclusive crianças. Aprenda a fazer e se delicie com essa receita!

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