Ingredientes
Veja se você tem tudo o que precisa:
- 4 saquinhos de chá Flores e Frutas Morango Taeq
- 2 xícaras (chá) de água quente – 480 ml
- 1 maçã orgânica Taeq cortadas em meias-luas finas – 180 g
- 150 g de morangos orgânicos Taeq cortados ao meio
- 1 pêssego orgânico Taeq cortado em cubos – 130 g
- 2 colheres (sopa) de açúcar demerara orgânico
- Suco de 1 limão orgânico Taeq
- 500 ml de água com gás gelada
- Ramos de hortelã orgânico Taeq
Modo de preparo
Coloque os saquinhos de chá na água quente e deixe esfriar;
Em um recipiente, coloque as frutas cortadas, polvilhe o açúcar e regue com o suco de limão;
Deixe marinar por 5 minutos;
Em uma jarra, despeje o chá frio e as frutas com a marinada;
No momento de servir, acrescente a água com gás bem gelada e decore com os ramos de hortelã.
Clericot saudável: aprenda a fazer uma versão sem álcool da bebida
Você já ouviu falar no clericot? Essa bebida foi criada na América do Sul, sendo muito comum em países como Argentina e Paraguai. Ela é feita com frutas da estação, e costuma ser servida no período do Natal e do ano novo. O “problema” é que é preparada com vinho, e álcool é um ingrediente muito evitado por pessoas que buscam uma vida mais saudável. Por isso, nós criamos uma versão de clericot diferente, que além de mais nutritiva e pode ser consumida por todos – inclusive crianças. Aprenda a fazer e se delicie com essa receita!