Cheese cake com geleia de pimenta e frutas

Fácil
40 minutos
10 porções
Cheese cake com geleia de pimenta e frutas
Uma verdadeira ceia de Natal precisa de uma sobremesa capaz de agradar toda a família! E, essa receita de cheese cake com geleia de pimenta e frutas traz, além de um sabor incrível, um doce altamente saudável e nutritivo para a sua mesa natalina.

Usados na composição do prato e 100% naturais, os tradicionais cookies, em suas versões integrais, são muito benefícos à saúde. Eles oferecem, nutricionalmente, alto teor de fibras, substância importantes para o bom funcionamento do intestino, além de reduzir a quantidade de sódio que auxilia no equilíbrio da pressão arterial - que mal cuidados podem levar à hipertensão. Esses biscoitos também são grandes aliados na redução do colesterol e nas dietas de controle de peso.

Essa sobremesa, feita à base de frutas, tem como destaque a deliciosa e poderosa ameixa, muito comum nessa época do ano. Com um sabor muito peculiar, o alimento é ótimo para o alívio de indigestão, infecções da gripe e problemas relacionados à ansiedade. Os agentes antioxidantes presentes nas ameixas também ajudam no tratamento de doenças como a osteoporose, degeneração macular, câncer, diabetes e obesidade.

Viu só? Nós podemos manter e seguir uma alimentação saudável mesmo em épocas onde é mais difícil fugir das tentações gastronômicas, como o Natal. O mais incrível é que, de maneira simples e prática, em 40 minutos você tem à disposição 10 deliciosas porções! Gostou? Então leia atentamente o passo a passo das orientações do modo de preparo dessa receita e deixe sua ceia ainda mais gostosa!


Modo de preparo


Coloque as ameixas em água fervente por 5 minutos e escorra. Processe os cookies com as ameixas até formar uma massa.

Com a massa, forre o fundo de uma forma com fundo removível. Leve ao forno preaquecido e asse por 10 minutos. Deixe esfriar.

No liquidificador, bata o cottage, o leite, o suco de limão, o mel e a gelatina hidratada com a água e dissolvida . Despeje sobre a massa e leve à geladeira até firmar. Cubra com a geléia de pimenta e decore com as fruta.

Informação Nutricional

Quantidade por porção % Valor diário
Valor energético 171 Kcal ou 719Kj 9%
Carboidrato 27g 9%
Proteína 7g 9%
Gorduras totais 3,6g 7%
Gorduras saturadas 1g 5%
Gorduras trans 0g 0%
Sódio 223mg 9%
Colesterol 2mg 1%
Fibra alimentar 2g 8%
Vitamina A 31mcg 5%
Vitamina D 0,1mcg 2%
Vitamina C 1,6mg 4%
Cálcio 47mg 5%
Ferro 1mg 7%
Mais noticias com...
Receitas:
Leite
Ver Mais

Últimas Matérias

Suco congelado é ótimo para aproveitar nutrientes das frutas! Saiba armazená-lo

Suco congelado é ótimo para aproveitar nutrientes das frutas! Saiba armazená-lo Suco congelado é ótimo para aproveitar nutrientes das frutas! Saiba armazená-lo

Você sabia que o suco congelado é uma ótima opção para aproveitar os nutrientes da fruta? Além de trazer mais praticidade para o dia a dia, a bebida consegue...

> Leia mais
4 receitas com farinha de coco que são supersaudáveis

4 receitas com farinha de coco que são supersaudáveis 4 receitas com farinha de coco que são supersaudáveis

Nutritiva, saborosa e superversátil, a farinha de coco é o ingrediente perfeito para quem gosta de colocar a mão na massa e cozinhar receitas saudáveis!...

> Leia mais
4 chás abortivos que grávidas não devem consumir jamais

4 chás abortivos que grávidas não devem consumir jamais 4 chás abortivos que grávidas não devem consumir jamais

Tomar chá é ótimo para tranquilizar a mente, aliviar dores, tratar inflamações e outros problemas de saúde. Mas você sabia que, em alguns casos, esse tipo de...

> Leia mais
Os alimentos ricos em colágeno indicados para manter a saúde da pele

Os alimentos ricos em colágeno indicados para manter a saúde da pele Os alimentos ricos em colágeno indicados para manter a saúde da pele

Fontes de uma das proteínas mais abundantes do organismo, os alimentos ricos em colágeno são essenciais para manter a saúde da pele! Para quem não sabe, a...

> Leia mais
Para que serve o DHEA, o famoso 'super-hormônio'

Para que serve o DHEA, o famoso 'super-hormônio' Para que serve o DHEA, o famoso 'super-hormônio'

Você já ouviu falar no DHEA e sabe da sua importância no organismo? Considerado um super-hormônio, ele cumpre importantes funções metabólicas e, quando está...

> Leia mais
Linhaça com cravo emagrece? Nutricionista explica as vantagens dessa combinação

Linhaça com cravo emagrece? Nutricionista explica as vantagens dessa combinação Linhaça com cravo emagrece? Nutricionista explica as vantagens dessa combinação

Você sabia que existem combinações que auxiliam na perda de peso? Alimentos ricos em fibras ou com ação termogênica, em especial, ajudam a manter o...

> Leia mais
Que tal fazer lanche sem pão? Veja maneiras de substituir esse carboidrato

Que tal fazer lanche sem pão? Veja maneiras de substituir esse carboidrato Que tal fazer lanche sem pão? Veja maneiras de substituir esse carboidrato

Para fazer uma dieta low carb, é necessário diminuir (ou até mesmo cortar) alguns alimentos da dieta. No entanto, isso deve ser feito sempre com a orientação...

> Leia mais
Para que serve a aroeira? Veja 7 benefícios dessa planta medicinal

Para que serve a aroeira? Veja 7 benefícios dessa planta medicinal Para que serve a aroeira? Veja 7 benefícios dessa planta medicinal

Também chamada de aroeira-vermelha, aguaraíba e cambuí, a aroeira nada mais é que uma planta com folhas bem aromáticas e frutos redondos, pequenos e...

> Leia mais
Como fazer chá de limão com alho e quais as vantagens dessa infusão

Como fazer chá de limão com alho e quais as vantagens dessa infusão Como fazer chá de limão com alho e quais as vantagens dessa infusão

Que tal experimentar diferentes combinações de ervas, caules, frutas e especiarias para preparar chás medicinais variados e mais terapêuticos? O chá de limão...

> Leia mais
Compulsão por doces pode gerar vício! Saiba identificar e acabar com o hábito

Compulsão por doces pode gerar vício! Saiba identificar e acabar com o hábito Compulsão por doces pode gerar vício! Saiba identificar e acabar com o hábito

Você já parou para pensar no porquê de ser tão difícil resistir a um docinho? Seja torta, bolo, chocolate, brigadeiro ou qualquer receita cheia de açúcar -...

> Leia mais