Chá mate faz mal? Os benefícios da erva e qual o seu consumo ideal

O chá mate se destaca por ter alto teor de cafeína, vitaminas C, E, saponinas (antioxidantes) e substâncias anti-inflamatórias
O chá mate se destaca por ter alto teor de cafeína, vitaminas C, E, saponinas (antioxidantes) e substâncias anti-inflamatórias

Usada no preparo de chás (quentes ou gelados), drinks e bebidas tradicionais, como o chimarrão e o tereré, a erva mate se destaca por ser bem aromática, saborosa e ainda fornece uma série de nutrientes importantes. No entanto, existe o imaginário de que chá mate faz mal à saúde - o que, dependendo da situação e da forma de consumo, até pode ser uma afirmação verdadeira. Então, para entender melhor as propriedades da bebida, nós preparamos uma matéria falando sobre os principais benefícios do chá mate e os cuidados necessários para o seu consumo. Confira!

Afinal, chá mate faz mal ou bem à saúde?

Embora algumas pessoas acreditem que chá mate faz mal, isso não necessariamente é verdade. Afinal, a erva tem um alto teor de vitaminas, antioxidantes e substâncias terapêuticas que fortalecem o organismo. No entanto, por ter uma grande quantidade de cafeína, a bebida não pode ser consumida em excesso - caso contrário, pode causar insônia, ter efeito abortivo e até mesmo causar taquicardia ou piorar a gastrite (pois tende a aumentar a secreção gástrica).

Para aproveitar bem os benefícios do chá mate, é muito importante consumi-lo de forma moderada. O ideal, inclusive, é ingerir no máximo 2 xícaras por dia - preferencialmente nos intervalos das refeições. Ainda assim, vale a pena consultar um nutricionista para estipular o consumo adequado da bebida - dependendo do seu objetivo, por exemplo, é possível beber uma quantidade um pouco maior ou menor do chá diariamente.

Quais os benefícios do chá mate?

Para quem não sabe quais são os benefícios da erva mate, vale a pena conhecer mais a fundo as propriedades nutricionais e substâncias terapêuticas presentes na erva. Lembre-se apenas de consumir a bebida com parcimônia, ok? Confira as principais vantagens de incluir esse tipo de chá no dia a dia:

1. Tem alto teor de vitaminas C, E e antioxidantes que fortalecem a imunidade

O chá de erva mate se destaca como um grande aliado do sistema imunológico. Isso porque ele é fonte de vitaminas C, E e de agentes antioxidantes que evitam gripes, resfriados e mantêm o sistema de defesa do corpo bem fortalecido. Para melhorar nesse quesito, uma boa dica é incluir limão e gengibre no preparo do chá.

2. Ajuda no processo de emagrecimento

Você já deve ter ouvido falar que chá mate emagrece - afirmação que realmente tem um quê de verdade. Isso porque a bebida tem ação termogênica - isto é, acelera o metabolismo e, consequentemente, otimiza o processo de queima de gordura corporal. Além disso, o chá mate garante mais saciedade e ainda ajuda na digestão.

3. Tem ação anti-inflamatória, antibacteriana e antifúngica

Além de ter compostos antioxidantes, o chá de erva mate apresenta ação anti-inflamatória, antibacteriana e antifúngica. Por isso, ajuda a tratar dores (como a de garganta) e protege o organismo contra possíveis infecções, até mesmo a formação de cáries nos dentes. Por ter essas propriedades medicinais, essa bebida é ótima para dar um up na imunidade.

4. Ajuda a controlar o colesterol e o índice glicêmico

Você sabia que o chá mate também é ótimo para a saúde do coração? Por ser fonte de saponinas (poderosos antioxidantes), a bebida ajuda a controlar os níveis de colesterol e de glicose no sangue. Por conta disso, inclusive, esse tipo de chá é bastante indicado para quem tem diabetes. Mas não se esqueça de consultar um nutricionista antes de iniciar o seu consumo regular, ok?

5. Combate o envelhecimento precoce

Outro diferencial do chá mate é que, por ser rico em saponinas, vitaminas e outros antioxidantes, ele faz muito bem para a saúde da pele e dos cabelos. Quando consumida de forma regular, a bebida evita o envelhecimento precoce e ajuda a desintoxicar o organismo.

Últimas
Receitas
Ver Mais

Últimas Matérias

5 receitas para fazer em casal perfeitas para o Dia dos Namorados

5 receitas para fazer em casal perfeitas para o Dia dos Namorados 5 receitas para fazer em casal perfeitas para o Dia dos Namorados

Preparar um jantar romântico à luz de velas é o programa perfeito para curtir o Dia dos Namorados. Cozinhar em casal enquanto escuta música, ainda por cima,...

> Leia mais
O que é rutina? Saiba para que serve a vitamina P

O que é rutina? Saiba para que serve a vitamina P O que é rutina? Saiba para que serve a vitamina P

Você pode não saber, mas a vitamina P provavelmente já faz parte da sua alimentação! Apesar de não ser tão famosa quanto as outras vitaminas, a rutina é...

> Leia mais
Os 4 C's da felicidade e como aplicá-los

Os 4 C's da felicidade e como aplicá-los Os 4 C's da felicidade e como aplicá-los

Viajar, escutar música, dançar, se exercitar, encontrar os amigos... Existem pequenos hábitos e momentos que trazem uma sensação plena de felicidade, não é...

> Leia mais
Para que serve a vitamina B6? 8 alimentos ricos no nutriente bons para a saúde

Para que serve a vitamina B6? 8 alimentos ricos no nutriente bons para a saúde Para que serve a vitamina B6? 8 alimentos ricos no nutriente bons para a saúde

Pertencente ao grupo das vitaminas do complexo B, a piridoxina (vitamina B6) é um micronutriente importante para o funcionamento do metabolismo celular e do...

> Leia mais
Como torrar gergelim sem que ele queime

Como torrar gergelim sem que ele queime Como torrar gergelim sem que ele queime

Você já tentou preparar gergelim tostado para incrementar suas receitas, mas quando se deu conta as sementes já estavam queimadas? O gergelim faz parte de...

> Leia mais
Chá mate faz mal? Os benefícios da erva e qual o seu consumo ideal

Chá mate faz mal? Os benefícios da erva e qual o seu consumo ideal Chá mate faz mal? Os benefícios da erva e qual o seu consumo ideal

Usada no preparo de chás (quentes ou gelados), drinks e bebidas tradicionais, como o chimarrão e o tereré, a erva mate se destaca por ser bem aromática,...

> Leia mais
Sente fome excessiva? O que pode ser e como resolver o problema

Sente fome excessiva? O que pode ser e como resolver o problema Sente fome excessiva? O que pode ser e como resolver o problema

Sentir muita fome toda hora pode ser um indício de que a sua dieta está desequilibrada (pobre em nutrientes) ou então de que é necessário cuidar melhor da...

> Leia mais
Cidra é uma fruta aromática com forte uso na culinária! Conheça seus benefícios

Cidra é uma fruta aromática com forte uso na culinária! Conheça seus benefícios Cidra é uma fruta aromática com forte uso na culinária! Conheça seus benefícios

Há quem confunda cidra com limão pela semelhança em aparência e citricidade dos frutos, mas eles têm usos bem diferentes! Apesar de não ser tão conhecida no...

> Leia mais
O que é bom para pressão baixa? Nutrólogo dá dicas para acertar na dieta

O que é bom para pressão baixa? Nutrólogo dá dicas para acertar na dieta O que é bom para pressão baixa? Nutrólogo dá dicas para acertar na dieta

Quem tem pressão baixa sabe que os cuidados com a alimentação devem ser redobrados. Afinal, caso o organismo fique desidratado ou com deficiência de...

> Leia mais
Banana com aveia é uma combinação nutritiva! Veja formas de consumi-la

Banana com aveia é uma combinação nutritiva! Veja formas de consumi-la Banana com aveia é uma combinação nutritiva! Veja formas de consumi-la

Banana com aveia é uma combinação clássica e muito nutritiva da culinária! A fruta e o cereal são ricos em nutrientes, como fibras e minerais, que auxiliam...

> Leia mais