Chá de sene: para que serve e como fazer essa bebida

O chá de sene se destaca por ter propriedades laxantes e anti-inflamatórias, sendo muito indicado para tratar constipação intestinal
O chá de sene se destaca por ter propriedades laxantes e anti-inflamatórias, sendo muito indicado para tratar constipação intestinal

Originário da Ásia, o sene (também chamado de sena, cene e manjerioba) é uma erva muito conhecida por seu potencial laxante e depurativo. Indicada para o preparo de chás e sucos desintoxicantes, essa planta tem propriedades fitoterápicas e pode ser muito útil no tratamento de problemas inflamatórios. Quer aprender mais sobre essa planta medicinal? Nós preparamos uma matéria explicando o que é sene, quais são seus benefícios e ensinando a preparar chá de sene de forma simples. Confira!

Afinal, o que é sene e como usar esse ingrediente no dia a dia?

Para quem não conhece, o sene é uma planta que cresce bem em regiões semiáridas (tanto que seu cultivo é comum no norte da África), é pouco aromática e possui folhas secas verde-azuladas altamente nutritivas. Além de ter folhas ricas em vitaminas e antioxidantes, o sene também fornece frutos que são ótimos para o preparo de sucos laxantes.

Chá de sene tem propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e laxativas

Para tratar problemas de constipação, o chá de sene funciona como ótimo aliado, sabia? Isso porque ele tem propriedades laxantes e antioxidantes que auxiliam no bom funcionamento do intestino grosso. Além disso, a erva sene tem substâncias anti-inflamatórias que ajudam a tratar cólicas, dores de cabeça, de garganta ou inflamações nas articulações. Interessante, né?

Vale destacar, no entanto, que o chá de sene nunca pode ser consumido de forma excessiva. Muitos médicos e nutricionistas afirmam que, caso seja consumida de forma exagerada (e a longo prazo), a erva pode até mesmo surtir o efeito oposto - isto é, deixar o intestino ainda mais constipado ou até mesmo causar uma úlcera. Por isso, é de suma importância tomar essa bebida com moderação e, de preferência, com acompanhamento médico.

Bebida ajuda a eliminar as toxinas e contribui para o processo de perda de peso

Por ter uma forte ação laxativa, o chá de sene ajuda a aumentar as frequências de evacuação e a diminuir o inchaço corporal. Por conta disso, ele é indicado para quem precisa perder peso e também ajuda a eliminar as toxinas do organismo (cumprindo ação depurativa). Tome cuidado apenas para não exagerar no consumo do chá, ok? Uma boa dica, inclusive, é colocar outros ingredientes (como limão ou gengibre) que agregam mais sabor e tornam a bebida mais nutritiva.

Como fazer chá de sene?

Para fazer um chá de sene nutritivo, uma boa dica é adicionar outras ervas (como hibisco e hortelã) ou até mesmo frutas que deixam a bebida mais saborosa e aromática. A receita de chá de sene com gengibre, por exemplo, é uma opção termogênica muito indicada para quem quer fazer um detox no organismo.

Ingredientes

- 250 ml de água

- 1 colher de sopa rasa de folhas de sene

- 1 pedaço pequeno de gengibre (opcional)

Coloque a água e o pedaço de gengibre em uma leiteira e deixe ferver no fogo alto. Quando começar a borbulhar, apague o fogo, jogue as folhas de sene, tampe e deixe em infusão por pelo menos 5 minutos. Na hora de servir, basta coar a bebida e prontinho!

Obs.: Você também pode acrescentar 1 pau de canela, sumo de ½ limão ou ½ colher de sopa de hibisco nessa receita para fazer um chá ainda mais nutritivo e saboroso. Fica a dica!

Últimas
Receitas
Ver Mais

Últimas Matérias

Mitos e verdades sobre comida congelada: veja a opinião de uma nutricionista

Mitos e verdades sobre comida congelada: veja a opinião de uma nutricionista Mitos e verdades sobre comida congelada: veja a opinião de uma nutricionista

Comida congelada e saudável existe e pode ser muito bem aproveitada no dia-a-dia! Apesar dos mitos a respeito dos produtos conservados no freezer, é fato que...

> Leia mais
Suco de limão: os benefícios e 3 versões para fazer em casa

Suco de limão: os benefícios e 3 versões para fazer em casa Suco de limão: os benefícios e 3 versões para fazer em casa

Suco de limão é aquela opção refrescante para quem quer hidratar o corpo e garantir boas doses de energia para o organismo! No verão e em qualquer outra...

> Leia mais
Comida mediterrânea: 4 novas receitas para seu cardápio

Comida mediterrânea: 4 novas receitas para seu cardápio Comida mediterrânea: 4 novas receitas para seu cardápio

Quer dar uma diferenciada no cardápio no fim de semana? A comida mediterrânea é uma opção saudável para curtir uma noite de receitas estrangeiras com a...

> Leia mais
Benefícios do brócolis: 5 razões para comer mais esse vegetal

Benefícios do brócolis: 5 razões para comer mais esse vegetal Benefícios do brócolis: 5 razões para comer mais esse vegetal

Dentre os vegetais, a lista de benefícios do brócolis é uma das mais extensas! O legume é supernutritivo e oferece muita versatilidade para as refeições...

> Leia mais
Suco de caixinha não é tudo igual! Nutricionista ensina como escolher

Suco de caixinha não é tudo igual! Nutricionista ensina como escolher Suco de caixinha não é tudo igual! Nutricionista ensina como escolher

Você já deve ter ouvido falar que suco de caixinha faz mal, não é? Assim como diversos produtos vendidos no mercado e consumidos na rotina alimentar, existem...

> Leia mais
Lanches saudáveis: o que levar para comer na praia

Lanches saudáveis: o que levar para comer na praia Lanches saudáveis: o que levar para comer na praia

Ter lanches saudáveis na bolsa é sempre uma boa ideia para quem quer curtir um dia ensolarado com toda a família na praia. Além de ser mais econômica, essa é...

> Leia mais
Quais os benefícios da maçã e 4 motivos para comer a fruta desidratada

Quais os benefícios da maçã e 4 motivos para comer a fruta desidratada Quais os benefícios da maçã e 4 motivos para comer a fruta desidratada

Você sabe quais os benefícios da maçã? E no caso da maçã desidratada, o que você sabe sobre o alimento? A primeira coisa a se dizer é que as frutas...

> Leia mais
Óleo de coco x azeite: qual o óleo mais saudável?

Óleo de coco x azeite: qual o óleo mais saudável? Óleo de coco x azeite: qual o óleo mais saudável?

Entre óleo de coco e azeite, qual você prefere? É possível que você já tenha se perguntado qual o óleo mais saudável, pois essa questão é bem comum para quem...

> Leia mais
Cranberry: conheça os benefícios da fruta para a saúde

Cranberry: conheça os benefícios da fruta para a saúde Cranberry: conheça os benefícios da fruta para a saúde

Também chamado de oxicoco, mirtilo-vermelho ou airela, o cranberry é uma fruta vermelha, pequena e redonda, de sabor agridoce que se destaca por ter um alto...

> Leia mais
Bolinho de espinafre: aprenda a fazer esse petisco saudável

Bolinho de espinafre: aprenda a fazer esse petisco saudável Bolinho de espinafre: aprenda a fazer esse petisco saudável

Quer preparar um petisco saudável para servir em eventos ou receber os amigos em casa? O bolinho de espinafre é a receita perfeita para quem gosta de...

> Leia mais