Chá de sene: para que serve e como fazer essa bebida

O chá de sene se destaca por ter propriedades laxantes e anti-inflamatórias, sendo muito indicado para tratar constipação intestinal
O chá de sene se destaca por ter propriedades laxantes e anti-inflamatórias, sendo muito indicado para tratar constipação intestinal

Originário da Ásia, o sene (também chamado de sena, cene e manjerioba) é uma erva muito conhecida por seu potencial laxante e depurativo. Indicada para o preparo de chás e sucos desintoxicantes, essa planta tem propriedades fitoterápicas e pode ser muito útil no tratamento de problemas inflamatórios. Quer aprender mais sobre essa planta medicinal? Nós preparamos uma matéria explicando o que é sene, quais são seus benefícios e ensinando a preparar chá de sene de forma simples. Confira!

Afinal, o que é sene e como usar esse ingrediente no dia a dia?

Para quem não conhece, o sene é uma planta que cresce bem em regiões semiáridas (tanto que seu cultivo é comum no norte da África), é pouco aromática e possui folhas secas verde-azuladas altamente nutritivas. Além de ter folhas ricas em vitaminas e antioxidantes, o sene também fornece frutos que são ótimos para o preparo de sucos laxantes.

Chá de sene tem propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e laxativas

Para tratar problemas de constipação, o chá de sene funciona como ótimo aliado, sabia? Isso porque ele tem propriedades laxantes e antioxidantes que auxiliam no bom funcionamento do intestino grosso. Além disso, a erva sene tem substâncias anti-inflamatórias que ajudam a tratar cólicas, dores de cabeça, de garganta ou inflamações nas articulações. Interessante, né?

Vale destacar, no entanto, que o chá de sene nunca pode ser consumido de forma excessiva. Muitos médicos e nutricionistas afirmam que, caso seja consumida de forma exagerada (e a longo prazo), a erva pode até mesmo surtir o efeito oposto - isto é, deixar o intestino ainda mais constipado ou até mesmo causar uma úlcera. Por isso, é de suma importância tomar essa bebida com moderação e, de preferência, com acompanhamento médico.

Bebida ajuda a eliminar as toxinas e contribui para o processo de perda de peso

Por ter uma forte ação laxativa, o chá de sene ajuda a aumentar as frequências de evacuação e a diminuir o inchaço corporal. Por conta disso, ele é indicado para quem precisa perder peso e também ajuda a eliminar as toxinas do organismo (cumprindo ação depurativa). Tome cuidado apenas para não exagerar no consumo do chá, ok? Uma boa dica, inclusive, é colocar outros ingredientes (como limão ou gengibre) que agregam mais sabor e tornam a bebida mais nutritiva.

Como fazer chá de sene?

Para fazer um chá de sene nutritivo, uma boa dica é adicionar outras ervas (como hibisco e hortelã) ou até mesmo frutas que deixam a bebida mais saborosa e aromática. A receita de chá de sene com gengibre, por exemplo, é uma opção termogênica muito indicada para quem quer fazer um detox no organismo.

Ingredientes

- 250 ml de água

- 1 colher de sopa rasa de folhas de sene

- 1 pedaço pequeno de gengibre (opcional)

Coloque a água e o pedaço de gengibre em uma leiteira e deixe ferver no fogo alto. Quando começar a borbulhar, apague o fogo, jogue as folhas de sene, tampe e deixe em infusão por pelo menos 5 minutos. Na hora de servir, basta coar a bebida e prontinho!

Obs.: Você também pode acrescentar 1 pau de canela, sumo de ½ limão ou ½ colher de sopa de hibisco nessa receita para fazer um chá ainda mais nutritivo e saboroso. Fica a dica!

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