Cenoura roxa possui benefícios incríveis! Conheça os mais importantes

Cenoura roxa é fonte de antocianina (um importante antioxidante), vitaminas e fibras fundamentais para a saúde
Cenoura roxa é fonte de antocianina (um importante antioxidante), vitaminas e fibras fundamentais para a saúde

Você sabia que existe uma versão de cenoura roxa que - além de saborosa - é benéfica para a nossa saúde? A maioria das pessoas conhece a cenoura laranja, que é realmente a mais popular de todas. Mas, para garantir uma dieta mais variada, a nossa sugestão é incluir as outras versões desse tubérculo no seu cardápio. Dá uma olhada nos benefícios da cenoura roxa!

Cenoura roxa é fonte de antocianina, importante antioxidante

Enquanto a cenoura laranja é fonte de betacaroteno - antioxidante responsável pela pigmentação alaranjada do alimento -, a cenoura roxa possui a antocianina, antioxidante que concede a coloração arroxeada. Para quem não sabe, essas substâncias ajudam a fortalecer a imunidade, têm efeito anti-inflamatório e ainda contribuem para o funcionamento do sistema cardiovascular. Não é pouca coisa, né? Por isso, o ideal é sempre manter uma dieta variada, buscando comer um pouco de cada tipo de cenoura e outros vegetais. Fica a dica!

Tubérculo ajuda na perda de peso

Por ser fonte de vitaminas (A e C, por exemplo) e fibras, a cenoura roxa também auxilia na perda de peso. De acordo com pesquisadores, essas vitaminas ajudam a combater o acúmulo de gordura, pois atuam acelerando o metabolismo. As fibras alimentares, por sua vez, garantem mais saciedade (permitindo que você coma porções menores, em espaços de tempo mais curtos). Além disso, elas também auxiliam no funcionamento do sistema digestivo. Interessante, né?

Cenouras roxas são aliadas da saúde da visão, ossos, dentes e pele

A vitamina A presente nas cenouras roxas também é fundamental para a saúde da visão, sabia? Ela protege a retina e previne a degeneração macular, auxiliando a manter os olhos sempre saudáveis. Além disso, essa vitamina ajuda a fortalecer os ossos, dentes e também faz bem para a pele.

Ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue

Para controlar os níveis de glicose no sangue é muito importante manter uma dieta regrada, com diferentes tipos de vegetais. A cenoura roxa, em especial, é fonte de antioxidantes, fibras e não possui amido em sua composição. Por isso, ela é muito indicada para a dieta de diabéticos, justamente por ajudar a manter os níveis de glicose no sangue normalizados.

Contribuem para a diminuição do colesterol ruim

Muita gente não sabe, mas as cenouras também combatem o colesterol ruim (LDL). Isso porque elas ajudam o fígado a eliminar toxinas e gorduras, o que auxilia diretamente no controle do colesterol do corpo. Uma boa dica para quem quer ter um estilo de vida saudável é incluir na dieta sucos detox de cenoura, limão, gengibre e outros vegetais - assim, você mantém o colesterol sob controle e ainda traz benefícios para pele, olhos e coração.

Mais noticias com...
Receitas:
Cenoura
Ver Mais

Últimas Matérias

4 receitas fitness simples e baratas para ter uma dieta mais saudável

4 receitas fitness simples e baratas para ter uma dieta mais saudável 4 receitas fitness simples e baratas para ter uma dieta mais saudável

Ao contrário do que muita gente pensa, é possível sim ter uma dieta fitness (com pouca gordura e vegetais variados) de forma prática e sem gastar muito....

> Leia mais
O que é calistenia? 7 exercícios para fazer em casa

O que é calistenia? 7 exercícios para fazer em casa O que é calistenia? 7 exercícios para fazer em casa

Se você está procurando um exercício físico bem prático e eficiente para realizar em casa, veio ao lugar certo! A calistenia, para quem não conhece, consiste...

> Leia mais
Frutas com A: conheça aquelas batizadas com a primeira letra do alfabeto

Frutas com A: conheça aquelas batizadas com a primeira letra do alfabeto Frutas com A: conheça aquelas batizadas com a primeira letra do alfabeto

Sucos, smoothies, vitaminas, geleias, compotas, bolos, mousses, saladas e diferentes doces... São inúmeras as possibilidades de receitas que podem ser feitas...

> Leia mais
Os benefícios da serralha, planta medicinal rica em vitaminas

Os benefícios da serralha, planta medicinal rica em vitaminas Os benefícios da serralha, planta medicinal rica em vitaminas

A serralha é um tipo de PANC (planta alimentícia não convencional) que pode trazer vários benefícios à saúde, pois tem alto teor de ferro, vitaminas,...

> Leia mais
Como fortalecer o pulmão? 6 alimentos bons para o seu funcionamento

Como fortalecer o pulmão? 6 alimentos bons para o seu funcionamento Como fortalecer o pulmão? 6 alimentos bons para o seu funcionamento

Ter um estilo de vida saudável, com uma boa alimentação atrelada à prática regular de exercícios físicos, é muito importante para garantir a saúde pulmonar....

> Leia mais
Centella asiática: para que serve essa planta medicinal indiana

Centella asiática: para que serve essa planta medicinal indiana Centella asiática: para que serve essa planta medicinal indiana

Também chamada de gotu kola, pegaga e antanan, a centella asiática é uma planta medicinal de origem indiana muito usada pela medicina ayurvédica - ótima para...

> Leia mais
Lambedor de abacaxi, beterraba e mais: como fazer receitas desse xarope caseiro

Lambedor de abacaxi, beterraba e mais: como fazer receitas desse xarope caseiro Lambedor de abacaxi, beterraba e mais: como fazer receitas desse xarope caseiro

Você sabia que é possível fazer xaropes caseiros usando frutas, raízes e ervas medicinais de forma simples? A nossa dica é recorrer sempre a ingredientes bem...

> Leia mais
O que causa gordura no fígado e a dieta para tratar o problema

O que causa gordura no fígado e a dieta para tratar o problema O que causa gordura no fígado e a dieta para tratar o problema

Caracterizada pelo acúmulo de gordura no fígado, que pode levar a sintomas de inchaço, dor e fraqueza, a esteatose hepática é geralmente causada por hábitos...

> Leia mais
Os benefícios do açafrão-da-terra, a famosa cúrcuma

Os benefícios do açafrão-da-terra, a famosa cúrcuma Os benefícios do açafrão-da-terra, a famosa cúrcuma

O açafrão-da-terra, também conhecido como cúrcuma, é um tipo de raiz que pertence à mesma família do gengibre - é altamente aromático, tem uma cor amarela...

> Leia mais
Conheça o camapu, a planta amazônica que ajuda a tratar o mal de Alzheimer

Conheça o camapu, a planta amazônica que ajuda a tratar o mal de Alzheimer Conheça o camapu, a planta amazônica que ajuda a tratar o mal de Alzheimer

Encontrado, principalmente, nas regiões do Pará, o camapu é uma planta amazônica que vem sendo muito estudada pelos pesquisadores do Norte do Brasil. Devido...

> Leia mais