Cardápio para o verão: veja 10 alimentos indicados para comer nos dias de sol

O verão chegou! Por isso, precisamos estar com o corpo saudável para curtir os dias de sol. Veja alimentos indicados para a estação, como a laranja
O verão chegou! Por isso, precisamos estar com o corpo saudável para curtir os dias de sol. Veja alimentos indicados para a estação, como a laranja
O verão chegou! Por isso, precisamos estar com o corpo saudável para curtir os dias de sol. Veja alimentos indicados para a estação, como a laranja
O verão chegou! Por isso, precisamos estar com o corpo saudável para curtir os dias de sol. Veja alimentos indicados para a estação, como a laranja
O verão chegou! Por isso, precisamos estar com o corpo saudável para curtir os dias de sol. Veja alimentos indicados para a estação, como a laranja
O verão chegou! Por isso, precisamos estar com o corpo saudável para curtir os dias de sol. Veja alimentos indicados para a estação, como a laranja
O verão chegou! Por isso, precisamos estar com o corpo saudável para curtir os dias de sol. Veja alimentos indicados para a estação, como a laranja
O verão chegou! Por isso, precisamos estar com o corpo saudável para curtir os dias de sol. Veja alimentos indicados para a estação, como a laranja
O verão chegou! Por isso, precisamos estar com o corpo saudável para curtir os dias de sol. Veja alimentos indicados para a estação, como a laranja
O verão chegou! Por isso, precisamos estar com o corpo saudável para curtir os dias de sol. Veja alimentos indicados para a estação, como a laranja
O verão chegou! Por isso, precisamos estar com o corpo saudável para curtir os dias de sol. Veja alimentos indicados para a estação, como a laranja
O verão chegou! Por isso, precisamos estar com o corpo saudável para curtir os dias de sol. Veja alimentos indicados para a estação, como a laranja
O verão chegou! Por isso, precisamos estar com o corpo saudável para curtir os dias de sol. Veja alimentos indicados para a estação, como a laranja
O verão chegou! Por isso, precisamos estar com o corpo saudável para curtir os dias de sol. Veja alimentos indicados para a estação, como a laranja
O verão chegou! Por isso, precisamos estar com o corpo saudável para curtir os dias de sol. Veja alimentos indicados para a estação, como a laranja
O verão chegou! Por isso, precisamos estar com o corpo saudável para curtir os dias de sol. Veja alimentos indicados para a estação, como a laranja
O verão chegou! Por isso, precisamos estar com o corpo saudável para curtir os dias de sol. Veja alimentos indicados para a estação, como a laranja
O verão chegou! Por isso, precisamos estar com o corpo saudável para curtir os dias de sol. Veja alimentos indicados para a estação, como a laranja
O verão chegou! Por isso, precisamos estar com o corpo saudável para curtir os dias de sol. Veja alimentos indicados para a estação, como a laranja
O verão chegou! Por isso, precisamos estar com o corpo saudável para curtir os dias de sol. Veja alimentos indicados para a estação, como a laranja
O verão chegou! Por isso, precisamos estar com o corpo saudável para curtir os dias de sol. Veja alimentos indicados para a estação, como a laranja
Carine Rodrigues

Consultor:

Carine Rodrigues

Formada pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ), é pós-graduanda em Terapia Nutricional pela GANEP.

Sol, praia, mar, sombra, água fresca, natureza e atividades ao ar livre... É tudo que desejamos quando acordamos em um lindo dia de verão, não é mesmo? E, para aproveitar o melhor dessa estação, é preciso ter uma alimentação saudável, com ingredientes que garantam ânimo, disposição e energia para driblar o forte calor da época. Sendo assim, tome nota: veja os 10 alimentos indicados para o seu bem-estar durante esse período.

O verão começa no dia 21 de dezembro e se estende até o dia 20 de março de 2018. Segundo a nutricionista Carine Rodrigues, o mais importante nesse período é manter o corpo hidratado, com bastante líquido e alimentos que ajudem a manter o organismo equilibrado e com os nutrientes necessários para o bem-estar:

"No verão, a temperatura sobe e, para tentar regular a temperatura corporal, o nosso organismo aciona mecanismos como, por exemplo, aumento da produção de suor, para tentar regular a temperatura interna. Devido ao aumento da transpiração, eliminamos muita água e minerais, que devem ser repostos para evitar a desidratação. Além da hidratação, também é essencial investir em alimentos que reponham esses nutrientes perdidos por meio do suor e dar preferência por refeições de fácil digestão", analisa a profissional.

O que devemos comer durante o verão?

1 - Água de coco: Carine destaca que a bebida é perfeita para hidratar, repor a água e para aumentar os níveis de potássio no corpo, visto que esse mineral é perdido durante a transpiração intensa.

2 - Melão: Essa fruta refrescante, além de ajudar na hidratação por ter muita água em sua composição, também contém a zeaxantina, que é um tipo de carotenoide, que protege os olhos da radiação solar. O melão pode ser acrescido em saladas, de folhas ou frutas, em forma de sucos ou consumido em sua forma natural.

3 - Abacaxi: Essa fruta refrescante vai ajudar a aliviar o calor excessivo nos dias mais quentes e vai ajudar a manter o corpo mais hidratado. O abacaxi também é fonte de vitaminas e minerais que garantem o equilíbrio do corpo e impedem o desenvolvimento de doenças, além de gripes e resfriados.

4 - Alface: Perfeita para uma salada refrescante como refeição principal, as folhas de alface são de fácil digestão e também possui minerais como fósforo e potássio, ajudando a equilibrar o organismo e fazer com que ele funcione da maneira correta.

5 - Cenoura: Perfeita para tornar o bronzeado mais duradouro e natural, a cenoura é uma fonte riquíssima de betacaroteno, um poderoso agente antioxidante que estimula a melanina, protege a pele e ainda retarda o envelhecimento precoce das células, impedindo o desenvolvimento de rugas e marcas de expressão.

6 - Chás gelados: Limão, hortelã, chá preto, mate... A variedade pode ser infinita dessas bebidas, basta você escolher seu sabor preferido e degustar. Essas bebidas são energizantes, ajudando a melhorar na disposição que acaba ficando baixa devido o calor excessivo. Os chás também podem ser preparados com sucos de frutas, formando um delicioso suchá, saudável e refrescante.

7 - Couve: A couve é um dos vegetais verdes escuros mais indicados para consumo. Além de possuir pouquíssimas calorias, o alimento contém fibras alimentares que ajudam no funcionamento do intestino e auxiliam na digestão. Fonte de minerais como ferro, potássio e fósforo, as folhas ajudam a repor os nutrientes que são perdidos no suor.

8 - Peixes: Os mais variados tipos de peixe, como salmão, tilápia, bacalhau, atum, sardinha, etc, são também boas fontes de proteínas para o organismo, bem como de gorduras boas, como o ômega 3, um ácido graxo essencial para o bom funcionamento do sistema nervoso central e para o coração.

9 - Ovo: Para quem gosta de evitar o consumo de carnes no verão, os ovos se tornam alternativas para aumentar a ingestão de proteínas nas principais refeições. Também é indicado para o café da manhã e lanches alternativos. Rico em vitaminas A, do complexo B, C, D, E e K, o alimento ajuda na síntese dos músculos e também protege o sistema imunológico.

10 - Laranja: Rica em vitamina C, esse nutriente torna a laranja um potente antioxidante, que ajudar a combater os radicais livres produzidos durante alguma atividade física feita ao livre, por exemplo.

Receitas:
Salmão
Ver Mais

Últimas Matérias

Como aumentar hemoglobina com a alimentação

Como aumentar hemoglobina com a alimentação Como aumentar hemoglobina com a alimentação

Você sabe o que é hemoglobina? Essa proteína está dentro dos nossos glóbulos vermelhos e é a responsável pela cor do nosso sangue. Considerada...

> Leia mais
Quem tem gastrite pode comer ovo? E tapioca? Saiba o que deve ou não ser evitado

Quem tem gastrite pode comer ovo? E tapioca? Saiba o que deve ou não ser evitado Quem tem gastrite pode comer ovo? E tapioca? Saiba o que deve ou não ser evitado

Montar uma dieta para quem tem gastrite pode ser um pouco desafiador - afinal, é necessário cortar alimentos muito ácidos, gordurosos, frituras e outros que...

> Leia mais
5 alimentos que não contêm ferro e são pouco indicados para quem tem anemia

5 alimentos que não contêm ferro e são pouco indicados para quem tem anemia 5 alimentos que não contêm ferro e são pouco indicados para quem tem anemia

Para ter uma dieta rica em ferro é muito importante incluir ingredientes específicos no cardápio - como carnes (principalmente miúdos), leguminosas e...

> Leia mais
Cana-da-índia: para que serve em termos nutricionais? Conheça suas vantagens

Cana-da-índia: para que serve em termos nutricionais? Conheça suas vantagens Cana-da-índia: para que serve em termos nutricionais? Conheça suas vantagens

A cana-da-índia ou canna indica é um tipo de PANC (Planta Alimentícia Não Convencional) existente em várias versões - com flores amarelas, avermelhadas,...

> Leia mais
O que é tabule? Ele engorda? Tire suas dúvidas sobre essa salada de origem árabe

O que é tabule? Ele engorda? Tire suas dúvidas sobre essa salada de origem árabe O que é tabule? Ele engorda? Tire suas dúvidas sobre essa salada de origem árabe

Se você sempre se perguntou o que é tabule, saiba que esse é um prato originário do Líbano, feito à base de triguilho, o famoso trigo para quibe. Com sabor...

> Leia mais
4 séries sobre alimentação saudável que valem a pena conhecer

4 séries sobre alimentação saudável que valem a pena conhecer 4 séries sobre alimentação saudável que valem a pena conhecer

Você também faz parte do time que ama assistir a filmes, séries e documentários sobre culinária? Consumir esse tipo de conteúdo é ótimo para aprender mais...

> Leia mais
Pepino é fruta ou legume? Saiba tudo sobre esse alimento nutritivo

Pepino é fruta ou legume? Saiba tudo sobre esse alimento nutritivo Pepino é fruta ou legume? Saiba tudo sobre esse alimento nutritivo

É muito provável que você já tenha visto o pepino daquela forma clássica, com duas rodelas sob os olhos de alguém para uma limpeza de pele caseira. Mas os...

> Leia mais
Nuggets vegano existe! Como fazer essa versão sem ingredientes de origem animal

Nuggets vegano existe! Como fazer essa versão sem ingredientes de origem animal Nuggets vegano existe! Como fazer essa versão sem ingredientes de origem animal

Você sabia que é possível preparar uma receita de nuggets vegano feita à base de grão-de-bico, legumes e diferentes temperos? Em vez de apostar na versão...

> Leia mais
5 vegetais amargos que você precisa experimentar

5 vegetais amargos que você precisa experimentar 5 vegetais amargos que você precisa experimentar

Alimentos amargos costumam ser apreciados por quem tem o paladar bem seletivo e diferenciado. Apesar de muita gente torcer o nariz, entretanto, muitos...

> Leia mais
Suco de batata-doce ajuda o refluxo! Aprenda a prepará-lo e os seus benefícios

Suco de batata-doce ajuda o refluxo! Aprenda a prepará-lo e os seus benefícios Suco de batata-doce ajuda o refluxo! Aprenda a prepará-lo e os seus benefícios

Você já experimentou alguma receita de suco de batata-doce? Rica em fibras, potássio, cálcio e carboidratos, essa bebida funciona como excelente fonte de...

> Leia mais