Café gelado: como fazer essa bebida que é perfeita para os dias mais quentes

Café gelado é uma ótima opção de bebida para se refrescar nas estações mais quentes do ano
Café gelado é uma ótima opção de bebida para se refrescar nas estações mais quentes do ano

Produto recomendado

Leite longa vida zero lactose Taeq 1l

Leite longa vida zero lactose Taeq 1l

Botão do Pão de Açúcar Delivery

Nada como uma xícara de café quentinho para começar o dia ou acompanhar o lanche da tarde, não é mesmo? Mas, nos dias em que o calor está muito intenso e tudo o que você quer é recorrer a truques para se refrescar, apostar em uma bebida gelada pode parecer a melhor opção. Então, que tal unir o melhor dois mundos e trocar o café tradicional pela sua versão gelada?

Sensação nas cafeterias famosas de todo o mundo, o café gelado pode agradar até mesmo quem não é tão fã da bebida tradicional, já que tem um gosto bem menos ácido e amargo. Além disso, por mais que pareça inusitado, também é superfácil de ser preparado em casa. Saiba mais detalhes sobre ele e aprenda a prepará-lo:

Café gelado é opção perfeita para as estações mais quentes

Tomar um café que foi feito para ser servido quentinho e esfriou não é nada agradável - mas, nos dias de primavera ou de verão, não tem nada melhor que trocar a bebida tradicional por uma versão geladinha. E foi justamente por aparecer como a alternativa perfeita para quem quer se refrescar sem abrir mão da dose diária de cafeína que o café gelado se popularizou tanto por aqui.

A tendência começou mais forte nos Estados Unidos, mas logo depois passou a fazer sucesso em cafeterias de todo o mundo - inclusive no Brasil - em forma de frappuccinos, shakes e até em combinações de drinks. Na maioria deles, para que a bebida fique ainda mais saborosa, ainda são adicionados alguns ingredientes extras durante o preparo - como caramelo, leite e chantilly.

Vale ressaltar que, para os fãs, a temperatura não precisa nem estar baixa para que essa versão seja a escolhida: basta bater a vontade de tomar um café mais suave em qualquer hora do dia que já é motivo suficiente para apostar na bebida gelada.

Receita de café gelado: como fazer a sua versão em casa

Para preparar o próprio café gelado em casa não tem mistério! No entanto, não basta colocar apenas um pouco de gelo e pronto: é preciso seguir alguns truques para que a bebida realmente dê certo e fique saborosa.

Uma das maneiras mais práticas é a seguinte: faça o café normalmente e espere ele esfriar. Depois, transfira para uma jarra e deixe na geladeira por algumas horas. Feito isso, coloque a bebida em uma xícara ou em um copo e só então adicione algumas pedras de gelo para que ela fique bem refrescante.

Outra opção mais elaborada é bater o café com leite e algumas bolas de sorvete de creme no liquidificador, adicionando algum ingrediente extra de sua preferência - como chantilly, por exemplo - se desejar um sabor a mais.

Mais noticias com...
Receitas:
Café
Ver Mais

Últimas Matérias

Romã com mel serve para que? Aprenda a fazer esse xarope caseiro

Romã com mel serve para que? Aprenda a fazer esse xarope caseiro Romã com mel serve para que? Aprenda a fazer esse xarope caseiro

Muita gente não sabe, mas existem diversos remédios caseiros que ajudam a tratar tosse e dor de garganta. Feitos com ingredientes naturais, os xaropes...

> Leia mais
As comidas típicas da região Sul que valem a pena experimentar

As comidas típicas da região Sul que valem a pena experimentar As comidas típicas da região Sul que valem a pena experimentar

Você conhece as comidas típicas de cada região brasileira? É difícil saber a fundo sobre os detalhes da nossa culinária - afinal, o Brasil é um país...

> Leia mais
Farinha de coco, arroz e mais: conheça as opções que celíacos podem comer

Farinha de coco, arroz e mais: conheça as opções que celíacos podem comer Farinha de coco, arroz e mais: conheça as opções que celíacos podem comer

Quem sofre com intolerância ao glúten costuma ter uma dieta bem restrita - sem o consumo da maioria dos pães, bolos, biscoitos, massas e outros alimentos que...

> Leia mais
6 temperos naturais para substituir o sal no preparo dos alimentos

6 temperos naturais para substituir o sal no preparo dos alimentos 6 temperos naturais para substituir o sal no preparo dos alimentos

Na maioria das vezes o segredo de uma boa comida está justamente no uso dos temperos. Afinal, a mistura de ervas, condimentos e diferentes especiarias...

> Leia mais
Sacarose, glicose e frutose: as diferenças entre cada um desses açúcares

Sacarose, glicose e frutose: as diferenças entre cada um desses açúcares Sacarose, glicose e frutose: as diferenças entre cada um desses açúcares

Ao contrário do que a maioria das pessoas pensa, os açúcares (ou carboidratos) são extremamente importantes e vitais para a nossa vida e, em hipótese alguma,...

> Leia mais
Desafio do fim de semana sem tecnologia: saiba como é desapegar dos eletrônicos

Desafio do fim de semana sem tecnologia: saiba como é desapegar dos eletrônicos Desafio do fim de semana sem tecnologia: saiba como é desapegar dos eletrônicos

Você se imagina passando um fim de semana sem tecnologia? Se sim, você já está no lucro! Para a maioria das pessoas, isso está longe de ser uma hipótese...

> Leia mais
7 receitas de suco rosa para turbinar o seu organismo

7 receitas de suco rosa para turbinar o seu organismo 7 receitas de suco rosa para turbinar o seu organismo

Nada melhor que sucos naturais para refrescar durante o verão, não é mesmo? Se você está procurando bebidas saudáveis, desintoxicantes e ricas em nutrientes...

> Leia mais
O que são hidratos de carbono e em quais alimentos encontrá-los

O que são hidratos de carbono e em quais alimentos encontrá-los O que são hidratos de carbono e em quais alimentos encontrá-los

Afinal, o que são os tais hidratos de carbono que muitas vezes aparecem naquelas tabelas de informação nutricional dos biscoitos, pães e até mesmo do arroz?...

> Leia mais
Quer desintoxicar o fígado? Os chás e sucos que fazem essa limpeza naturalmente

Quer desintoxicar o fígado? Os chás e sucos que fazem essa limpeza naturalmente Quer desintoxicar o fígado? Os chás e sucos que fazem essa limpeza naturalmente

Você sabia que o excesso de comida (e de bebida alcoólica) pode causar intoxicação no fígado? Muita gente acaba esquecendo, mas esse órgão é um dos mais...

> Leia mais
Culinária espanhola: 5 comidas que além de deliciosas são muito saudáveis

Culinária espanhola: 5 comidas que além de deliciosas são muito saudáveis Culinária espanhola: 5 comidas que além de deliciosas são muito saudáveis

Você já experimentou algum prato da culinária espanhola? Quem gosta de frutos do mar, batatas, temperos e especiarias diferentes costuma amar essa...

> Leia mais