Às vezes dá uma vontade de comer aquele tira-gosto, né? Mas, ao pensar nas opções mais comuns, a quantidade de gordura já nos desanima. Porém, existem alternativas! O bolinho de cenoura e chia é uma sugestão saudável para um acompanhamento de almoço ou jantar, ou mesmo para ser servido em um rodízio de petiscos caseiros. Além de delicioso, ele ainda é muito nutritivo e muito fácil de preparar. Quer ver?
Modo de preparo
Em um recipiente grande, misture todos os ingredientes e tempere com sal e pimenta;
Forre uma assadeira com papel manteiga e vá colocando os bolinhos moldados com a ajuda de duas colheres;
Asse no forno pré aquecido (200°C) por cerca de 35 minutos;
Sirva em seguida, acompanhado de salada de folhas verdes.
Cenoura é boa para a visão e diminui os riscos de infecções
Legume que possui diversos benefícios, a cenoura é famosa por fazer bem para os olhos por ser fonte de vitamina A, mas não é só! Ela também controla os níveis de pressão arterial, diminui os riscos de infecção e melhora o funcionamento intestinal.
Chia: semente é amiga dos diabéticos
A chia é uma semente que carrega consigo um benefício extraordinário: graças às suas fibras, ela regula as taxas de açúcar no sangue, sendo um alimento excelente para diabéticos. Além disso, combate células cancerígenas, evita problemas cardiovasculares e ainda é boa para a memória.
Farinha de aveia possui efeito detox no organismo
A farinha de aveia é outro alimento repleto de benefícios à sua saúde. Além de eliminar as toxinas do organismo, suas fibras dão a sensação de saciedade. Também possui triptofano, substância que melhora o humor e diminui a vontade de comer doces, auxiliando diabéticos e pessoas que precisam emagrecer. Outra vantagem para os diabéticos é que a farinha de aveia também controla o açúcar no sangue, é boa para o sistema digestivo e para o coração.
| Quantidade por porção | % Valor diário | |
|---|---|---|
| Valor energético | 36 kcal = 151 kj | 2 |
| Carboidrato | 5,7 g | 2 |
| Proteína | 1,4 g | 2 |
| Gorduras totais | 0,8 g | 2 |
| Gorduras saturadas | 0 g | 0 |
| Gorduras trans | 0 g | ** |
| Sódio | 0 mg | 0 |
| Colesterol | 9,5 mg | 3 |
| Fibra alimentar | 1,5 g | 6 |
| Vitamina A | 0 mcg | 0 |
| Vitamina D | 0 mcg | 0 |
| Vitamina C | 1 mg | 2 |
| Cálcio | 12 mg | 1 |
| Ferro | 0,4 mg | 2,9 |
