Bolinho de batata recheado de seleta de legumes

Fácil
30 minutos + tempo de forno
6 porções
Bolinho de batata recheado de seleta de legumes

Se você gosta de bolinho de batata, vai gostar ainda mais de experimentar o bolinho de batata recheado com seleta de legumes! Afinal, estamos falando de um daqueles preparos que tornam o lanche uma refeição incrível ou servem perfeitamente como entrada para o almoço. E ainda dá para servir com um molho saudável e bem saboroso. Todo mundo vai querer!

A receita de bolinho de batata com legumes é muito fácil de fazer e conta com poucos ingredientes, mas chama atenção pelo gosto incrível e diversos benefícios que apresenta. A Seleta de Legumes Taeq dá aquele toque especial e ainda acelera o preparo. Portanto, veja agora como fazer bolinho de batata para dar mais sabor aos eventos com a família e os amigos!

Modo de preparo

Preparo das batatas

Cozinhe as batatas em água com uma pitada de sal até ficarem bem macias.

Escorra e, ainda quente, passe-as no espremedor.

Passe para um recipiente e misture a farinha de trigo com a farinha de quinua e tempere com sal, pimenta e noz moscada.

Amasse bem e deixe esfriar totalmente.

Preparo do recheio

Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo de coco e refogue levemente os legumes. Tempere com um pouco de sal e deixe esfriar.

Depois de frio, misture bem o cottage.

Divida a massa em seis partes e modele seis bolas.

Faça um buraco no meio, recheie as seis porções e feche bem.

Em seguida, achate as bolas e leve-as para grelhar em uma frigideira com um pouco de óleo de coco.

Seleta de Legumes Taeq aumenta imunidade e faz bem para a pele

Um bom bolinho de batata recheado requer ingredientes selecionados e saudáveis. Afinal, uma refeição de qualidade deve promover saúde e disposição para o organismo, além de ter sabor. A Seleta de Legumes Taeq oferece isso e muito mais! O produto une os nutrientes da cenoura, ervilha, milho e vagem e garante inúmeros benefícios em um único pacote. Higienizados e congelados, os orgânicos ficam fresquinhos por mais tempo!

Os legumes selecionados são fonte de vitaminas e minerais, indispensáveis para o bom funcionamento do corpo. Os ingredientes ajudam a manter a imunidade alta e a proteção contra gripes e resfriados em dia. E tem mais: os alimentos são ótimos para rejuvenescer a pele, melhorar a qualidade de unhas e cabelos e garantir olhos saudáveis. Incrível, né?

Batata Inglesa Orgânica Taeq promove saúde para o cérebro e fortalece os ossos

E não dá para deixar de mencionar uma das estrelas principais da receita de bolinho de batata recheado! A Batata Inglesa Orgânica Taeq é outro ingrediente supernutritivo que compõe o preparo. Rica em magnésio, potássio, sódio, manganês, zinco, ferro, cobre, vitamina C e do complexo B. Muita coisa boa!

O alimento é ótimo para aumentar e manter a força dos ossos e articulações e também prevenir osteoporose e osteoartrite. Os minerais presentes na batata têm enorme relevância no que diz respeito à saúde do sistema nervoso e cérebro e ainda contribuem para a melhora do humor. Além disso, o ingrediente promove a produção de colágeno e reduz os efeitos da hipertensão. Não tem como não aproveitar o bolinho de batata!

Informações nutricionais

Quantidade por porção % Valor diário
Valor energético 76 kcal= 318 kj 4
Carboidrato 13g 4
Proteína 2,7g 4
Gorduras totais 1,8g 3
Gorduras saturadas 1,3g 6
Gorduras trans 0g **
Sódio 78mg 3
Colesterol 0mg 0
Fibra alimentar 1,8g 7
Vitamina A 0mcg 0
Vitamina D 0mcg 0
Vitamina C 1,9mg 4
Cálcio 5,1mg 1
Ferro 0,3mg 2
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