Biscoitinho integral com legumes e ervas

Fácil
1 hora e 5 minutos
450g de biscoito
Biscoitinho integral com legumes e ervas
Se você é um daqueles que tem suas dúvidas sobre o que comer em um lanche rápido, principalmente durante o trabalho, essa receita é uma ótima opção para você incluir em seu cardápio do dia a dia. Com muito pouco trabalho de preparo, esses biscoitinhos integrais com legumes e ervas são, além de rápidos de fazer, uma verdadeira delícia da gastronomia saudável.

Mas o sabor e a facilidade no preparo não são as únicas vantagens dessa iguaria: essa receita é uma grande fonte de fibras, nutrientes que ajudam a regular o metabolismo, de vitamina A, importante para a pele e para deixar os fios de cabelos mais fortes, à visão, e também para dentes e ossos saudáveis, evitando doenças como a osteoporose.

Além de tudo isso apresentado, essa receita também fornece grande e importante quantidade de betacaroteno, uma substância abundante na cenoura. Esse nutriente é um potente antioxidante que serve para melhorar o sistema imunológico, fortalecendo o organismo, e protegendo a pele do envelhecimento precoce, já que inibe a ação dos radicais livres. Além disso, o betacaroteno ajuda no bronzeamento da pele já que contribui para a produção de melanina, pigmento responsável por proteger a pele dos raios ultravioletas.

Por essas e por outras, esse lanche é uma opção ideal para quem acaba ficando preso no escritório, durante as jornadas de trabalho, o dia todo, e não consegue sair para fazer uma refeição leve, ou para matar aquela fome pela manhã! Veja, abaixo, o modo de preparo dessa delícia, siga-o passo a passo os ingredientes, e faça também em sua casa. Você também pode usar essa iguaria para momentos em família, eventos sociais entre amigos e, claro, durante aquela vontade de comer algo extra fora da dieta padrão. Experimente os biscoitinhos integrais com legumes e ervas!


Modo de preparo:

Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa. Abra com um rolo e com um cortador faça os biscoitinhos. Coloque em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 180ºC durante 35 minutos ou até dourar.

Informações nutricionais:

Quantidade por porção % Valor diário
Valor energético 177kcal ou 743kj 9%
Carboidrato 26g 9%
Proteína 5,5g 7%
Gorduras totais 5,7g 10%
Gorduras saturadas 0,3g 1%
Gorduras trans 0g 0%
Sódio 117mg 5%
Colesterol 0g 0%
Fibra alimentar 4g 16%
Vitamina A 240mcg 40%
Vitamina D 0mcg 0%
Vitamina C 0mg 0%
Cálcio 41mg 4%
Ferro 1mg 7%
Mais noticias com...
Receitas:
Abóbora
Ver Mais

Últimas Matérias

É a mesma coisa? Os alimentos com nomes diferentes pelo Brasil

É a mesma coisa? Os alimentos com nomes diferentes pelo Brasil É a mesma coisa? Os alimentos com nomes diferentes pelo Brasil

Você sabia que, no Brasil, um mesmo alimento (prato ou ingrediente) pode receber uma infinidade de nomes? É importante lembrar que vivemos em um país...

> Leia mais
Chá para gripe e resfriado: 6 infusões poderosas para se curar mais rápido

Chá para gripe e resfriado: 6 infusões poderosas para se curar mais rápido Chá para gripe e resfriado: 6 infusões poderosas para se curar mais rápido

Para amenizar sintomas de gripe e resfriado - como tosse, coriza, dor de garganta, cansaço e fraqueza muscular -, é muito importante beber bastante líquido,...

> Leia mais
Está com sintomas de fraqueza muscular? Por que ela ocorre e como resolvê-la

Está com sintomas de fraqueza muscular? Por que ela ocorre e como resolvê-la Está com sintomas de fraqueza muscular? Por que ela ocorre e como resolvê-la

Apresentar fraqueza muscular - que consiste, basicamente, na perda temporária ou prolongada da força dos músculos e na sensação de cansaço - pode ser um...

> Leia mais
Leite com uva faz mal? Descubra se o temor possui fundamento científico

Leite com uva faz mal? Descubra se o temor possui fundamento científico Leite com uva faz mal? Descubra se o temor possui fundamento científico

Assim como a ideia de que beber leite com manga faz mal para o organismo, a mistura da bebida com uva também tem sido considerada polêmica entre algumas...

> Leia mais
Hormônio GH é bom para o crescimento! Saiba em quais alimentos encontrá-lo

Hormônio GH é bom para o crescimento! Saiba em quais alimentos encontrá-lo Hormônio GH é bom para o crescimento! Saiba em quais alimentos encontrá-lo

Você já parou para pensar em como o organismo funciona durante a fase de crescimento? Muita gente não sabe, mas o famoso "período de estirão" que ocorre na...

> Leia mais
Mexerica e ponkan são a mesma coisa? Conheça essas tangerinas

Mexerica e ponkan são a mesma coisa? Conheça essas tangerinas Mexerica e ponkan são a mesma coisa? Conheça essas tangerinas

Quando se trata de comer frutas ricas em vitamina A, C e antioxidantes, a tangerina (assim como outras cítricas) ganha grande destaque. No entanto, muita...

> Leia mais
Receitas com mirtilo: 3 sugestões para consumir a frutinha no dia a dia

Receitas com mirtilo: 3 sugestões para consumir a frutinha no dia a dia Receitas com mirtilo: 3 sugestões para consumir a frutinha no dia a dia

Conhecido popularmente como a "fruta da longevidade", o mirtilo (ou blueberry) é um alimento cheio de benefícios para a nossa saúde! Ele é considerado um dos...

> Leia mais
Comer ovo todo dia faz mal? Descubra qual a quantidade indicada

Comer ovo todo dia faz mal? Descubra qual a quantidade indicada Comer ovo todo dia faz mal? Descubra qual a quantidade indicada

Presente em uma série de mitos sobre a alimentação, o ovo é um alimento que costuma causar muita controvérsia entre os consumidores. Enquanto algumas pessoas...

> Leia mais
5 frutas com potássio que são boas fontes do mineral

5 frutas com potássio que são boas fontes do mineral 5 frutas com potássio que são boas fontes do mineral

Importante para a saúde dos ossos, nervos e músculos, o potássio é um mineral abundante e extremamente necessário para o nosso organismo. Quem sofre...

> Leia mais
Vitaminas K1, K2 e K3: as diferenças e semelhanças entre elas

Vitaminas K1, K2 e K3: as diferenças e semelhanças entre elas Vitaminas K1, K2 e K3: as diferenças e semelhanças entre elas

Ter uma alimentação rica em vitaminas é fundamental para fortalecer a imunidade e garantir o bom funcionamento do organismo como um todo. O complexo K, em...

> Leia mais