Bebida quente de aveia com achocolatado e castanhas do Pará tostadas

Fácil
20 minutos
500 ml
Bebida quente de aveia com achocolatado e castanhas do Pará tostadas

Comidas quentes são as queridinhas do inverno. Afinal, são ótimas para aquecer o corpo em dias mais frios. Mas em vez de simplesmente seguir velhas receitas, que tal apostar em algo novo? A bebida quente de aveia com achocolatado e castanhas do Pará tostadas é uma ótima opção para quem quer dar uma variada no cardápio na estação mais fria do ano, e ainda é uma boa pedida a APLVs e intolerantes a lactose, já que não possui leite de vaca em sua composição.

Modo de preparo

Farofa:

- No liquidificador, bata as castanhas com o açúcar demerara até formar uma farofa;

- Reserve.

Bebida:

- No liquidificador, bata bem todos os ingredientes;

- Despeje em uma panela, e em fogo baixo, mexa sem parar até engrossar;

- Distribua em xícaras e, na hora de servir, coloque um pouco da farofa de castanhas por cima;

- Como acompanhamento sirva com cookies Taeq.

Aveia é fonte de fibras e boa para o coração

Tanto a bebida de aveia quanto a aveia em flocos finos aparecem como ingredientes, o que nos mostra que o cereal é realmente a grande estrela desta receita. O que é ótimo! Afinal, seu consumo traz diversos benefícios para o nosso corpo. Em primeiro lugar é fonte de fibras, permitindo o bom funcionamento do sistema digestório e dando a sensação de saciedade, o que evita a compulsão alimentar. Aliás, possui triptofano e cromo, componentes que inibem a vontade de comer doce. A aveia também é boa para o coração e para o sistema imunológico, reduzindo os níveis de colesterol e ajudando o corpo a combater agentes invasores.

Achocolatado light possui menos açúcar e mais vitaminas e minerais

O achocolatado light, como o nome já indica, possui menos açúcar que a sua versão tradicional. Neste caso, o valor do adoçante é 25% menor, o que é ótimo para quem está tentando perder peso. Seus níveis de colesterol, sódio e gorduras também são reduzidos, enquanto o de vitaminas e minerais é maior, o que é um plus para quem não quer abrir mão dessa bebida mesmo estando de dieta.

Castanha do Pará combate a osteoporose e o hipotireoidismo

O que não faltam são motivos para incluir a castanha do Pará na sua dieta diária. Em primeiro lugar, a oleaginosa favorece a perda de peso, além de contribuir para deixar o coração mais saudável por reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL). Também é fonte de fósforo e magnésio, que ajudam os ossos a absorverem cálcio - e consequentemente previnem a osteoporose. Por fim, melhora a saúde cognitiva - reduzindo as chances de desenvolver doenças ligadas ao sistema nervoso central, como o mal de Alzheimer - e protege a glândula da tireoide, combatendo o hipotireoidismo.

Informação Nutricional

Quantidade por porção % Valor diário
Valor energético 369Kcal ou 1549Kj 18
Carboidrato 34g 11
Proteína 10g 13
Gorduras totais 21g 38
Gorduras saturadas 0,4g 2
Sódio 32mg 1
Colesterol 0mg 0
Fibra alimentar 4,2g 17
Vitamina A 8mcg 1
Vitamina D 0mcg 0
Vitamina C 0mg 0
Cálcio 76mg 8
Ferro 2,5mg 18
Mais noticias com...
Receitas:
Chocolate
Ver Mais

Últimas Matérias

Tabule: aprenda a fazer uma salada de quinoa com legumes

Tabule: aprenda a fazer uma salada de quinoa com legumes Tabule: aprenda a fazer uma salada de quinoa com legumes

A culinária árabe é sempre uma forma de diversificar o cardápio sem deixar a saúde e o paladar de lado. O tabule é a prova disso: trata-se de uma salada...

> Leia mais
Como montar um prato saudável para o almoço em 3 passos

Como montar um prato saudável para o almoço em 3 passos Como montar um prato saudável para o almoço em 3 passos

Acertar como montar um prato saudável para o almoço é mais fácil do que você imagina. Não são poucas as pessoas que têm dificuldade em seguir uma rotina...

> Leia mais
Chá de camomila e outras 3 ideias de chá de flor para experimentar

Chá de camomila e outras 3 ideias de chá de flor para experimentar Chá de camomila e outras 3 ideias de chá de flor para experimentar

O chá de camomila é bastante conhecido por ter efeito calmante e sedativo. Mas sabia que ele pode trazer vários outros benefícios? Quando consumido...

> Leia mais
Mingau de aveia: conheça os ingredientes para uma versão fit da receita

Mingau de aveia: conheça os ingredientes para uma versão fit da receita Mingau de aveia: conheça os ingredientes para uma versão fit da receita

O mingau de aveia é sempre uma opção de receita bem versátil e saborosa para quem procura uma alimentação mais saudável e equilibrada no dia a dia. Mas sabia...

> Leia mais
Zinco: para que serve o mineral e onde encontrá-lo

Zinco: para que serve o mineral e onde encontrá-lo Zinco: para que serve o mineral e onde encontrá-lo

Os sais minerais cumprem várias funções importantes no organismo: contribuem para a síntese de proteínas, para a produção de hormônios, fortalecem os...

> Leia mais
Mel ou melado de cana? Conheça os benefícios e formas de usar esses ingredientes

Mel ou melado de cana? Conheça os benefícios e formas de usar esses ingredientes Mel ou melado de cana? Conheça os benefícios e formas de usar esses ingredientes

As diferenças entre mel e melado de cana vão além da maneira como os ingredientes são produzidos, viu? Ambos são ótimas alternativas ao açúcar cristal para...

> Leia mais
Natação: saiba o que comer antes e depois do treino para aproveitar benefícios

Natação: saiba o que comer antes e depois do treino para aproveitar benefícios Natação: saiba o que comer antes e depois do treino para aproveitar benefícios

A natação é um esporte aquático muito famoso ao redor do mundo. A prática física acontece majoritariamente em piscinas e é considerada uma atividade...

> Leia mais
Mitos e verdades sobre comida congelada: veja a opinião de uma nutricionista

Mitos e verdades sobre comida congelada: veja a opinião de uma nutricionista Mitos e verdades sobre comida congelada: veja a opinião de uma nutricionista

Comida congelada e saudável existe e pode ser muito bem aproveitada no dia-a-dia! Apesar dos mitos a respeito dos produtos conservados no freezer, é fato que...

> Leia mais
Suco de limão: os benefícios e 3 versões para fazer em casa

Suco de limão: os benefícios e 3 versões para fazer em casa Suco de limão: os benefícios e 3 versões para fazer em casa

Suco de limão é aquela opção refrescante para quem quer hidratar o corpo e garantir boas doses de energia para o organismo! No verão e em qualquer outra...

> Leia mais
Comida mediterrânea: 4 novas receitas para seu cardápio

Comida mediterrânea: 4 novas receitas para seu cardápio Comida mediterrânea: 4 novas receitas para seu cardápio

Quer dar uma diferenciada no cardápio no fim de semana? A comida mediterrânea é uma opção saudável para curtir uma noite de receitas estrangeiras com a...

> Leia mais