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Arroz 7 cereais com legumes orgânicos

Ingredientes

Veja se você tem tudo o que precisa:

  • 2 xícaras (chá) de arroz 7 cereais Taeq
  • 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem orgânico Taeq
  • 1 cebola orgânica Taeq pequena picada
  • 4 xícaras (chá) de água fervente
  • Sal a gosto
  • 1 cenoura orgânica Taeq ralada no ralo grosso
  • 1 abobrinha orgânica Taeq pequena ralada no ralo grosso
  • 2 xícaras (chá) de grão de bico cozido
  • 180g de tomates peras orgânicos Taeq cortados ao meio
  • 4 colheres de queijo minas padrão light Taeq ralado grosso
  • Folhas de manjericão orgânico Taeq a gosto

Modo de preparo

Refogue o arroz no azeite acrescentando a cebola, depois, junte a água fervente e o sal e cozinhe com a panela semi tampada em fogo baixo.

Quando tiver reduzido o liquido, acrescente a cenoura, a abobrinha, o grão-de-bico, os tomatinhos e complete o cozimento.

Retire do fogo e deixe descansar por 10 minutos, mantendo a panela tampada.

Transfira o arroz para uma travessa, salpique com o queijo ralado e salpique com folhas de manjericão.

Saladas
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Arroz 7 cereais com legumes orgânicos

40 min Fácil 6 porções
Arroz 7 cereais com legumes orgânicos

O arroz 7 cereais é um conjunto de sementes e cereais integrais, com um alto nível de fibras. Além disso, é uma fonte de carboidratos de baixo índice glicêmico, que ajuda ao organismo ficar mais energético e saciado. Por isso, essa receita de hoje é uma verdadeira explosão de sabor e saúde para a sua vida!

 

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