Anemia por deficiência de vitamina B12 existe! Como detectar e tratar a doença

Para prevenir e tratar anemia por deficiência de vitamina B12, o mais indicado é incluir alimentos de origem animal (como carnes e ovos) no cardápio diário
Para prevenir e tratar anemia por deficiência de vitamina B12, o mais indicado é incluir alimentos de origem animal (como carnes e ovos) no cardápio diário

Você sabia que a anemia (doença caracterizada pela queda dos níveis de hemoglobina) não é causada apenas pela carência de ferro? Existem outros nutrientes que, quando em falta no organismo, podem levar a quadros mais graves de fraqueza. A anemia por deficiência de vitamina B12 (também conhecida como perniciosa), por exemplo, é uma das mais comuns e pode causar sintomas como palidez, fadiga, dores de cabeça, falta de memória e até feridas na boca. Para entender melhor como essa anemia funciona, nós preparamos uma matéria ensinando como detectar e tratar a doença da melhor forma possível. Confira!

Afinal, como detectar anemia perniciosa?

A forma mais segura e indicada para descobrir se você está (ou não) com anemia perniciosa é recorrer ao exame de urina. O teste de Schilling, em especial, é um exame médico que serve justamente para isso. O teste funciona da seguinte maneira: o paciente deve consumir suplementos de vitamina B12 e, caso o organismo absorva o nutriente, significa que ele está em deficiência. Mas, caso seja identificada uma quantidade grande da vitamina na urina, significa que o corpo não precisava da suplementação e, logo, não sofre de anemia perniciosa. Vale destacar que, para ter realmente certeza do diagnóstico, é sempre importante procurar um médico e realizar os devidos exames.

Como evitar anemia por deficiência de vitamina B12?

Prevenir a anemia perniciosa não é nada muito difícil, sabia? Afinal, o nosso corpo precisa apenas de 1 mg de vitamina B12 por dia - o que é uma quantidade muito pequena, que pode ser facilmente suprida com alguns alimentos. O mais indicado é recorrer aos alimentos de origem animal: carnes, peixes, ovos, leites e derivados, que têm um teor mais alto do nutriente.

Já quem é vegano ou vegetariano pode recorrer aos cereais e leites vegetais (mas lembre-se de conferir as embalagens para verificar se o produto realmente conta com vitamina B12). É importante, ainda assim, que você procure um nutricionista para se certificar de que está consumindo todos os nutrientes necessários para a saúde, ok? Para prevenir anemia e outras doenças, o mais importante é ter uma dieta bem completa e variada, incluindo preferencialmente todos os grupos alimentares.

Obs.: Pessoas que já fizeram cirurgia bariátrica ou sofrem com gastrite crônica tendem a a adquirir anemia perniciosa com mais frequência - pois, nesse caso, o estômago pode encontrar certa dificuldade para absorver a vitamina B12. Por isso, aqueles que se encontram nesses grupos devem ter ainda mais cuidado e atenção com a dieta para não sofrer nenhum tipo de carência nutricional.

Dicas de como curar anemia perniciosa

Com a dieta e a suplementação adequada, é possível curar a anemia por deficiência de vitamina B12 no período de até 1 mês. Para isso, o mais indicado é montar um cardápio estratégico, bastante rico no nutriente - isto é, com alimentos de origem animal (desde carnes até leites e derivados, como queijos, iogurtes e outros). Para quem não consome esses alimentos, será necessário uma suplementação que pode se estender por mais tempo. Se você é vegetariano muito restrito, inclusive, uma boa dica é conferir com o médico se vale a pena suplementar a vitamina B12 diariamente, para prevenir a anemia e outros problemas de saúde.

Receitas:
Ovo
Ver Mais

Últimas Matérias

Como fazer o cabelo crescer: 10 alimentos que podem ajudar

Como fazer o cabelo crescer: 10 alimentos que podem ajudar Como fazer o cabelo crescer: 10 alimentos que podem ajudar

Ter uma rotina de alimentação balanceada é a principal dica de como fazer o cabelo crescer! A saúde das mechas e da pele é diretamente influenciada pelo...

> Leia mais
Alimentos congelados agilizam o dia a dia! Conheça os congelados Taeq

Alimentos congelados agilizam o dia a dia! Conheça os congelados Taeq Alimentos congelados agilizam o dia a dia! Conheça os congelados Taeq

Você sabia que a comida congelada pode ser saudável e trazer uma série de vantagens para o dia a dia? Além das carnes - como frangos e peixes - que devem ser...

> Leia mais
Leite zero lactose: mitos e verdades

Leite zero lactose: mitos e verdades Leite zero lactose: mitos e verdades

O que você sabe sobre leite sem lactose? O produto vem ganhando relevância nos últimos anos e promete segurança no consumo de laticínios, especialmente para...

> Leia mais
Meu filho não quer comer: o que fazer? 4 atitudes para reverter esse quadro

Meu filho não quer comer: o que fazer? 4 atitudes para reverter esse quadro Meu filho não quer comer: o que fazer? 4 atitudes para reverter esse quadro

Incentivar a criança a comer de forma saudável não precisa ser tão difícil - afinal, existem alguns truques que ajudam a tornar a hora da refeição bem mais...

> Leia mais
Flavonoides: o que são, onde encontrar e por que devemos consumi-los

Flavonoides: o que são, onde encontrar e por que devemos consumi-los Flavonoides: o que são, onde encontrar e por que devemos consumi-los

Os flavonoides provavelmente fazem parte da sua alimentação diária mesmo que você não saiba disto! Substâncias de origem vegetal, eles estão presentes em boa...

> Leia mais
Quiche saudável: 2 receitas e 2 pratos Taeq para simplificar o almoço

Quiche saudável: 2 receitas e 2 pratos Taeq para simplificar o almoço Quiche saudável: 2 receitas e 2 pratos Taeq para simplificar o almoço

Ninguém resiste a uma quiche saudável acompanhada de uma salada de verduras fresquinhas! Perfeito para o dia a dia, no almoço ou no jantar, esse prato também...

> Leia mais
Alimentos que dão energia: a lista definitiva para incluir no seu dia a dia

Alimentos que dão energia: a lista definitiva para incluir no seu dia a dia Alimentos que dão energia: a lista definitiva para incluir no seu dia a dia

Começar o dia bem disposto é muito bom, né? Os alimentos energéticos são conhecidos por oferecer sensação de bem-estar e um combo de ânimo para o organismo!...

> Leia mais
Bolo de batata-doce: 4 versões fit da receita

Bolo de batata-doce: 4 versões fit da receita Bolo de batata-doce: 4 versões fit da receita

Que tal fazer uma receita de bolo de batata-doce para comer no lanche com uma xícara de café? Se a ideia é apostar em sobremesas diferenciadas - fugindo de...

> Leia mais
Frango com requeijão: a receita de um dos recheios mais queridos e versáteis

Frango com requeijão: a receita de um dos recheios mais queridos e versáteis Frango com requeijão: a receita de um dos recheios mais queridos e versáteis

Que tal deixar o lanche da tarde mais gostoso com uma receita de frango com requeijão? O aperitivo é a indicação perfeita para saciar a fome e ainda cai...

> Leia mais
Geleia de laranja: como fazer e combinar nas refeições

Geleia de laranja: como fazer e combinar nas refeições Geleia de laranja: como fazer e combinar nas refeições

Adicionar a Geleia de Laranja Diet Taeq ao café da manhã é sinônimo de saúde e sabor! Fonte de vitaminas e minerais, o recheio da fruta é muito indicado para...

> Leia mais