Alimentos ricos em água para comer à vontade no verão

Frutas como melancia, limão, laranja, abacaxi são ricos em água e devem fazer parte da sua dieta durante o verão
Frutas como melancia, limão, laranja, abacaxi são ricos em água e devem fazer parte da sua dieta durante o verão
Luciana Novaes

Consultor:

Luciana Novaes

Nutricionista mestre em Saúde Pública pela FIOCRUZ com especialização em Saúde Materna e Infantil e Nutrição Clínica e Estética pelo IPGS

Para sobreviver às altas temperaturas do verão, é muito importante manter o organismo hidratado. Então, além de beber bastante água, a nossa sugestão é também recorrer a alimentos que garantem frescor e hidratam o organismo. Para saber mais sobre o assunto, nós conversamos com a nutricionista Luciana Novaes, que falou sobre vários alimentos - vegetais, frutas etc. - que são indicados para consumir durante o verão. Confira!

Água de coco ajuda a hidratar e restabelecer a perda de sódio e potássio

Além de beber bastante água durante o dia (lembre-se de calcular a quantidade ideal de acordo com o seu peso), você também pode recorrer a outras bebidas hidratantes. De acordo com a nutricionista Luciana Novaes, a água de coco é uma das melhores opções.

"Um coco chega a ter 400 ml de água. Bebida rica em vários minerais, com baixa caloria, sendo uma alternativa saudável no lugar de refrigerantes, funciona como um soro caseiro, conseguindo hidratar e restabelecer a perda de sódio e potássio que acontece quando suamos muito e perdemos líquido para o ambiente", recomenda a profissional.

Chás gelados são ótimos para a digestão, hidratação e melhoram o funcionamento do organismo

Que tal apostar em receitas de chás gelados para se refrescar no verão? A nutricionista destaca a importância dessa bebida para o organismo. "Chá gelado, de plantas como hibisco, camomila, chá verde, erva-doce e erva cidreira, por exemplo, além de ajudarem na hidratação, auxiliam em diversos distúrbios como dietas para controle de peso, melhoram a digestão, auxiliam a induzir ao sono e possuem substâncias que melhoram o funcionamento do nosso metabolismo", acrescenta Luciana.

Frutas com alto teor de água não podem faltar na dieta durante o verão

Não dá para abrir mão das frutas na dieta, certo? Mas, o que muita gente esquece é que elas são ainda mais importantes durante o verão - pois ajudam a manter o organismo hidratado e bem nutrido. A nutricionista recomendou ótimas opções para você manter a dieta completa e equilibrada.

"Melancia, melão, laranja, acerola, limão, tangerina e abacaxi são frutas com alto teor de água - costumam ter entre 80 a 90% do seu peso em água. São excelentes fontes de minerais e vitaminas e funcionam como ótimos lanches pouco calóricos, que auxiliam a hidratar naqueles momentos em que não se tem uma garrafa de água por perto, ajudando quem não tem o costume de beber água pura", afirma a profissional.

Verduras e outros vegetais devem fazer parte das refeições principais para auxiliar na hidratação

Além de caprichar no consumo de frutas - seja in natura, em forma de sucos, vitaminas ou saladas - também é necessário recorrer a outros alimentos naturais, que trazem benefícios para o organismo. De acordo com a nutricionista, existem alguns vegetais que ajudam a manter o corpo hidratado e são indicados para a dieta durante o verão.

"Couve, alface, chicória e outros vegetais crus também são fontes de hidratação, pois têm um elevado teor de água, podendo ser usados em saladas e sopas, para auxiliar a hidratação nas grandes refeições. Possuem um baixo valor energético, são pobres em gordura, ricas em vitaminas, minerais e fibras, sendo recomendado que façam parte da nossa alimentação diária", explica Luciana.

Leite fornece cálcio (mineral importante) e tem alto teor de água

Você sabia que o leite também ajuda a manter o corpo hidratado? Esse alimento pode estar presente no seu café da manhã ou lanche da tarde, por exemplo. "Utilizar o leite também é uma forma de se hidratar. Normalmente, o leite possui 90% de água e pode ser importante para quem precisa consumir mais cálcio, promove saciedade e é um alimento rico em vários nutrientes importantes para crianças e idosos", afirma a nutricionista.

Bônus: bebidas isotônicas ajudam repor nutrientes importantes depois da atividade física

Mesmo durante o verão (diante de altas temperaturas) é muito importante continuar fazendo exercício físico. No entanto, o cuidado deve ser redobrado para manter o corpo devidamente hidratado. Para garantir isso, a nutricionista recomenda o consumo de bebidas isotônicas durante e após a prática de exercício.

"Para atletas, essa pode ser uma medida de hidratação interessante, porque o desgaste físico leva a uma perda de minerais e eletrólitos que podem ser repostos através dessas bebidas. Elas possuem em sua formulação uma quantidade de nutrientes importantes para auxiliar a repor a perda causada pela atividade física, mas não devem ser consumidas em grande quantidade ou no lugar da água, porque costumam ser calóricas e podem contribuir para o ganho de peso", finaliza Luciana.

Mais noticias com...
Receitas:
Leite
Ver Mais

Últimas Matérias

Conheça o camapu, a planta amazônica que ajuda a tratar o mal de Alzheimer

Conheça o camapu, a planta amazônica que ajuda a tratar o mal de Alzheimer Conheça o camapu, a planta amazônica que ajuda a tratar o mal de Alzheimer

Encontrado, principalmente, nas regiões do Pará, o camapu é uma planta amazônica que vem sendo muito estudada pelos pesquisadores do Norte do Brasil. Devido...

> Leia mais
Como fazer shawarma, a receita árabe que se popularizou no Brasil

Como fazer shawarma, a receita árabe que se popularizou no Brasil Como fazer shawarma, a receita árabe que se popularizou no Brasil

Conhecido como o famoso sanduíche árabe, a receita de shawarma se popularizou em diversas regiões do Brasil nos últimos anos. Chamado também de gyros, kebab...

> Leia mais
Chá de marcela serve para tratar dores! Conheça os benefícios da bebida

Chá de marcela serve para tratar dores! Conheça os benefícios da bebida Chá de marcela serve para tratar dores! Conheça os benefícios da bebida

Dono de propriedades medicinais que ajudam a tratar dores no corpo, o chá de marcela é o produto de uma planta brasileira muito consumida no Sul do país....

> Leia mais
O que é creatina e quais alimentos possuem a substância

O que é creatina e quais alimentos possuem a substância O que é creatina e quais alimentos possuem a substância

Conhecida como um tipo de suplemento alimentar usado para melhorar a performance em diversas atividades físicas, a creatina costuma fazer parte do mundo dos...

> Leia mais
Como fazer molho branco vegano

Como fazer molho branco vegano Como fazer molho branco vegano

Preparado, normalmente, com leite, creme de leite e manteiga, o molho branco - também conhecido como o famoso molho bechamel - é uma das principais opções...

> Leia mais
Dia da Consciência Negra: 6 comidas de origem africana para celebrar a data

Dia da Consciência Negra: 6 comidas de origem africana para celebrar a data Dia da Consciência Negra: 6 comidas de origem africana para celebrar a data

Marcado por muitas memórias e heranças culturais, o Dia da Consciência Negra, celebrado em 20 de novembro no Brasil, relembra a data da morte de Zumbi dos...

> Leia mais
Bolinho de chuva vegano e outras versões saudáveis da receita

Bolinho de chuva vegano e outras versões saudáveis da receita Bolinho de chuva vegano e outras versões saudáveis da receita

Apesar de ser feito, tradicionalmente, com leite, ovos, açúcar, canela e farinha de trigo, existe mais de uma maneira de preparar um delicioso bolinho de...

> Leia mais
Como substituir o arroz nas refeições de forma saudável

Como substituir o arroz nas refeições de forma saudável Como substituir o arroz nas refeições de forma saudável

Buscar um cardápio variado, com diferentes legumes, verduras, cereais, leguminosas e outros grupos alimentares, é a melhor alternativa para manter o...

> Leia mais
O que é taioba? Os benefícios dessa PANC usada como substituta da couve

O que é taioba? Os benefícios dessa PANC usada como substituta da couve O que é taioba? Os benefícios dessa PANC usada como substituta da couve

Pertencente ao grupo das PANCs (plantas alimentícias não convencionais), a taioba é um tipo de vegetal verde-escuro semelhante à couve em termos nutricionais...

> Leia mais
Conheça o breaking, dança que faz parte dos Jogos Olímpicos da Juventude

Conheça o breaking, dança que faz parte dos Jogos Olímpicos da Juventude Conheça o breaking, dança que faz parte dos Jogos Olímpicos da Juventude

Criado no Bronx, na cidade de Nova York, durante os anos 70, o breaking (ou breakdance) é um estilo de dança de rua que faz parte da cultura do Hip Hop -...

> Leia mais