Alimentos de janeiro: Conheça as melhores frutas, legumes e verduras desse mês!

Janeiro começa e, com ele, uma safra incrível de alimentos para a nossa alimentação. São frutas, legumes e verduras em suas melhores colheitas! Conheça os principais
Janeiro começa e, com ele, uma safra incrível de alimentos para a nossa alimentação. São frutas, legumes e verduras em suas melhores colheitas! Conheça os principais
Janeiro começa e, com ele, uma safra incrível de alimentos para a nossa alimentação. São frutas, legumes e verduras em suas melhores colheitas! Conheça os principais
Janeiro começa e, com ele, uma safra incrível de alimentos para a nossa alimentação. São frutas, legumes e verduras em suas melhores colheitas! Conheça os principais
Janeiro começa e, com ele, uma safra incrível de alimentos para a nossa alimentação. São frutas, legumes e verduras em suas melhores colheitas! Conheça os principais
Janeiro começa e, com ele, uma safra incrível de alimentos para a nossa alimentação. São frutas, legumes e verduras em suas melhores colheitas! Conheça os principais
Janeiro começa e, com ele, uma safra incrível de alimentos para a nossa alimentação. São frutas, legumes e verduras em suas melhores colheitas! Conheça os principais
Janeiro começa e, com ele, uma safra incrível de alimentos para a nossa alimentação. São frutas, legumes e verduras em suas melhores colheitas! Conheça os principais
Janeiro começa e, com ele, uma safra incrível de alimentos para a nossa alimentação. São frutas, legumes e verduras em suas melhores colheitas! Conheça os principais
Janeiro começa e, com ele, uma safra incrível de alimentos para a nossa alimentação. São frutas, legumes e verduras em suas melhores colheitas! Conheça os principais
Janeiro começa e, com ele, uma safra incrível de alimentos para a nossa alimentação. São frutas, legumes e verduras em suas melhores colheitas! Conheça os principais
Janeiro começa e, com ele, uma safra incrível de alimentos para a nossa alimentação. São frutas, legumes e verduras em suas melhores colheitas! Conheça os principais
Janeiro começa e, com ele, uma safra incrível de alimentos para a nossa alimentação. São frutas, legumes e verduras em suas melhores colheitas! Conheça os principais
Janeiro começa e, com ele, uma safra incrível de alimentos para a nossa alimentação. São frutas, legumes e verduras em suas melhores colheitas! Conheça os principais
Janeiro começa e, com ele, uma safra incrível de alimentos para a nossa alimentação. São frutas, legumes e verduras em suas melhores colheitas! Conheça os principais
Janeiro começa e, com ele, uma safra incrível de alimentos para a nossa alimentação. São frutas, legumes e verduras em suas melhores colheitas! Conheça os principais
Janeiro começa e, com ele, uma safra incrível de alimentos para a nossa alimentação. São frutas, legumes e verduras em suas melhores colheitas! Conheça os principais
Janeiro começa e, com ele, uma safra incrível de alimentos para a nossa alimentação. São frutas, legumes e verduras em suas melhores colheitas! Conheça os principais
Janeiro começa e, com ele, uma safra incrível de alimentos para a nossa alimentação. São frutas, legumes e verduras em suas melhores colheitas! Conheça os principais
Janeiro começa e, com ele, uma safra incrível de alimentos para a nossa alimentação. São frutas, legumes e verduras em suas melhores colheitas! Conheça os principais
Janeiro começa e, com ele, uma safra incrível de alimentos para a nossa alimentação. São frutas, legumes e verduras em suas melhores colheitas! Conheça os principais

Janeiro. O primeiro mês do ano se destaca pelos dias ensolarados e de forte calor, mas, também, por sua poderosa safra de alimentos tropicais do verão. Algumas frutas, legumes e verduras vivem seus melhores momentos, tanto em relação a sabor, como em nutrientes para a nossa saúde. Conheça alguns dos principais exemplos e seus benefícios!

Janeiro também é um mês que onde todo mundo quer economizar, por isso, nada melhor do que aproveitar a safra dos alimentos para comer bem gastando bem pouco. "Os alimentos da safra são mais nutritivos, pois foram colhidos no momento certo e, como estão em maior abundância no mercado, o valor do quilo tende a diminuir, o que traz satisfação aos consumidores que pagarão mais barato por um produto com boa qualidade" explica a nutricionista Daniella Chein.

Além disso, os alimentos da safra são livres de agrotóxico e outras toxinas que são prejudiciais ao nosso corpo, o sabor é mais natural, enfatizado e as cores são mais vivas! Investir na sua alimentação com alimentos do mês é uma forma de agradar o seu o corpo e seu bolso ao mesmo tempo. Veja os produtos de janeiro que a nutricionista separou!

9 alimentos do mês de Janeiro

1 - Mamão papaya: A fruta contém uma grande quantidade de minerais como riboflavina, cálcio, fósforo, ferro, potássio, vitamina C, vitamina E. "As enzimas digestivas presentes no mamão ajudam na digestão e inibe a constipação. Podemos utilizar o mamão para fazer salada de frutas, sucos, vitaminas e ate picolé com a polpa congelada, refrescando um pouco o verão super quente", indica a nutricionista.

2 - Abacaxi: Contém uma boa dose de vitaminas e minerais, tais como a vitamina A, C e do complexo B. Além do zinco, magnésio, fósforo, cálcio, ferro e sódio. "O abacaxi é indicado principalmente nos dias quentes pois é uma fruta com teor de água alto", analisa a Dra. Daniella.

3 - Laranja: Rica em fibras alimentares e vitamina C, a fruta ajuda na prevenção de infecções e ainda contém propriedades antioxidantes. "Ideal para o verão, pois dela fazemos sucos dos mais simples às mais variadas misturas". ressalta a profissional.

4 - Abóbora: Rica em carboidratos e fibras alimentares, a abóbora também é uma boa fonte de vitamina A, B, C, E e K. Também podemos encontrar minerais, como ferro, o cálcio, magnésio, fósforo, manganês e zinco que agem em prol de um organismo saudável. "Ajuda a manter a circulação sanguinea estável, nos dias quentes é otimo para evitar a queda de pressão devido ao calor", completa.

5 - Beterraba: Por ser rica em vitaminas B1 e B2, a beterraba protege o sistema nervoso, controla o colesterol e protege o coração. "Além disso, tem alto teor de fibras que reduzem a absorção de colesterol no intestino. É perfeita para saladas frias e até picolé, para refrescar a criançada e os adultos", indica a nutricionista

6 - Abobrinha: Segundo a Dra. Daniella, é famosa em reduzir o peso e ainda aumentar o valor nutricional da dieta. "A abobrinha também ajuda a promover a saúde dos olhos e previne todas as doenças que ocorrem de deficiência de vitamina C, como o escorbuto, esclerose e hematomas. Ajuda a manter o organismo hidratado devido ao alto teor de água presente nela", completa a profissional.

7 - Alface: Ideal para ser consumida a qualquer hora do dia, as folhas contém muita água e ajudam na hidratação do corpo. Além de ser rica em carboidratos, fibras e proteínas que ajudam a regular o trânsito intestinal. "Também é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, tais como vitamina A, B, C e K, e minerais como cálcio, magnésio, ferro, potássio e fósforo que completam os nutrientes necessários para uma alimentação saudável", analisa.

8 - Cebolinha: Existem diversas vitaminas e minerais encontrados nas cebolinhas, dentre eles, destacamos a vitamina K, que não é facilmente encontrado em alimentos. "Essa vitamina é fundamental para manter a densidade mineral óssea e a integridade óssea", destaca a nutricionista.

9 - Couve de Bruxelas: Rica em fitonutrientes, a couve é responsável por fortalecer o sistema imunológico e proteger contra diversas doenças, como o câncer, por exemplo. "É conhecida por ajudar na redução do colesterol através da ligação com os ácidos biliares que o fígado produz do colesterol para digerir gordura", finaliza a profissional.

Mais noticias com...
Receitas:
Couve
Ver Mais

Últimas Matérias

Desafio do fim de semana sem tecnologia: saiba como é desapegar dos eletrônicos

Desafio do fim de semana sem tecnologia: saiba como é desapegar dos eletrônicos Desafio do fim de semana sem tecnologia: saiba como é desapegar dos eletrônicos

Você se imagina passando um fim de semana sem tecnologia? Se sim, você já está no lucro! Para a maioria das pessoas, isso está longe de ser uma hipótese...

> Leia mais
7 receitas de suco rosa para turbinar o seu organismo

7 receitas de suco rosa para turbinar o seu organismo 7 receitas de suco rosa para turbinar o seu organismo

Nada melhor que sucos naturais para refrescar durante o verão, não é mesmo? Se você está procurando bebidas saudáveis, desintoxicantes e ricas em nutrientes...

> Leia mais
O que são hidratos de carbono e em quais alimentos encontrá-los

O que são hidratos de carbono e em quais alimentos encontrá-los O que são hidratos de carbono e em quais alimentos encontrá-los

Afinal, o que são os tais hidratos de carbono que muitas vezes aparecem naquelas tabelas de informação nutricional dos biscoitos, pães e até mesmo do arroz?...

> Leia mais
Quer desintoxicar o fígado? Os chás e sucos que fazem essa limpeza naturalmente

Quer desintoxicar o fígado? Os chás e sucos que fazem essa limpeza naturalmente Quer desintoxicar o fígado? Os chás e sucos que fazem essa limpeza naturalmente

Você sabia que o excesso de comida (e de bebida alcoólica) pode causar intoxicação no fígado? Muita gente acaba esquecendo, mas esse órgão é um dos mais...

> Leia mais
Culinária espanhola: 5 comidas que além de deliciosas são muito saudáveis

Culinária espanhola: 5 comidas que além de deliciosas são muito saudáveis Culinária espanhola: 5 comidas que além de deliciosas são muito saudáveis

Você já experimentou algum prato da culinária espanhola? Quem gosta de frutos do mar, batatas, temperos e especiarias diferentes costuma amar essa...

> Leia mais
Gordura é doença? Saiba por que é possível ser gordo e saudável

Gordura é doença? Saiba por que é possível ser gordo e saudável Gordura é doença? Saiba por que é possível ser gordo e saudável

Na maioria das vezes, pessoas que se encontram acima do peso são taxadas de "não saudáveis" e vistas socialmente como gulosas e desleixadas com a saúde. Mas...

> Leia mais
Como comer rabanete? 4 ideias para preparar a hortaliça

Como comer rabanete? 4 ideias para preparar a hortaliça Como comer rabanete? 4 ideias para preparar a hortaliça

Quem ainda não conseguiu incluir o rabanete no seu cardápio diário não sabe o que está perdendo! Além de ser superversátil, essa hortaliça é essencial para a...

> Leia mais
Açúcar mascavo: os benefícios de usá-lo no lugar do demerara ou refinado

Açúcar mascavo: os benefícios de usá-lo no lugar do demerara ou refinado Açúcar mascavo: os benefícios de usá-lo no lugar do demerara ou refinado

Na hora de adoçar sucos, cafés, vitaminas, bolos, mousses e outras receitas, muitas pessoas tendem a recorrer ao açúcar branco - que é um dos maiores vilões...

> Leia mais
O que é goma guar e como usá-la para fazer uma gelatina mais saudável

O que é goma guar e como usá-la para fazer uma gelatina mais saudável O que é goma guar e como usá-la para fazer uma gelatina mais saudável

Muitas pessoas nunca ouviram falar na goma guar e não fazem ideia de quais são as suas utilidades e benefícios. Se você for vegano e estiver lendo essa...

> Leia mais
Sesamina e sesamolina: conheça esses antioxidantes presentes no óleo de gergelim

Sesamina e sesamolina: conheça esses antioxidantes presentes no óleo de gergelim Sesamina e sesamolina: conheça esses antioxidantes presentes no óleo de gergelim

Muito usada para enfeitar pães, saladas e biscoitos, a semente de gergelim é bem saborosa e nutritiva: além de fonte de cálcio, zinco, magnésio, fósforo,...

> Leia mais