Ácido fólico: Saiba mais sobre a importância da vitamina B9 em nossas vidas

O ácido fólico, também conhecido como vitamina B9, está presente nos mais diversos alimentos, como as folhas e vegetais. Extremamente importante para o bom funcionamento do organismo, ele atua tanto no fortalecimento físico, quanto mental.
O ácido fólico, também conhecido como vitamina B9, está presente nos mais diversos alimentos, como as folhas e vegetais. Extremamente importante para o bom funcionamento do organismo, ele atua tanto no fortalecimento físico, quanto mental.
O ácido fólico, também conhecido como vitamina B9, está presente nos mais diversos alimentos, como as folhas e vegetais. Extremamente importante para o bom funcionamento do organismo, ele atua tanto no fortalecimento físico, quanto mental.
O ácido fólico, também conhecido como vitamina B9, está presente nos mais diversos alimentos, como as folhas e vegetais. Extremamente importante para o bom funcionamento do organismo, ele atua tanto no fortalecimento físico, quanto mental.
O ácido fólico, também conhecido como vitamina B9, está presente nos mais diversos alimentos, como as folhas e vegetais. Extremamente importante para o bom funcionamento do organismo, ele atua tanto no fortalecimento físico, quanto mental.
O ácido fólico, também conhecido como vitamina B9, está presente nos mais diversos alimentos, como as folhas e vegetais. Extremamente importante para o bom funcionamento do organismo, ele atua tanto no fortalecimento físico, quanto mental.
O ácido fólico, também conhecido como vitamina B9, está presente nos mais diversos alimentos, como as folhas e vegetais. Extremamente importante para o bom funcionamento do organismo, ele atua tanto no fortalecimento físico, quanto mental.
O ácido fólico, também conhecido como vitamina B9, está presente nos mais diversos alimentos, como as folhas e vegetais. Extremamente importante para o bom funcionamento do organismo, ele atua tanto no fortalecimento físico, quanto mental.
O ácido fólico, também conhecido como vitamina B9, está presente nos mais diversos alimentos, como as folhas e vegetais. Extremamente importante para o bom funcionamento do organismo, ele atua tanto no fortalecimento físico, quanto mental.
Daniella Chein

Consultor:

Daniella Chein

Formada em Nutrição Clínica pelo Centro Universitário Bennett, atualmente atua como coach e faz acompanhamento nutricional à distância

Você já ouviu falar em ácido fólico? Talvez, se falarmos em vitamina B9, o assunto fica mais próximo ao nosso conhecimento sobre alimentação saudável, certo? Essa substância, encontrada nos mais diversos alimentos do nosso dia a dia, é responsável por numerosos benefícios ao corpo, que vão desde à saúde capilar até as funções do cérebro, ajudando a combater a depressão, por exemplo. Veja a grande relevância dessa poderosa vitamina para nós, onde podemos encontrá-la e como acrescê-la em nossa rotina!

De maneira geral, o ácido fólico é uma vitamina extremamente importante para o nosso bem-estar físico e mental, pois favorece a boa circulação do sangue no corpo. Além das questões cognitivas, o seu consumo fortalece o funcionamento do sistema imunológico, responsável por defender o nosso organismo dos temidos ataques dos radicais livres, que causam doenças e enfermidades.

"O ácido fólico está presente em diversos alimentos e atua na formação e multiplicação das nossas células, incluindo as células de defesa, as células sanguíneas e as células de formação de proteína", explica a nutricionista Daniella Chein, apresentando, abaixo, boas fontes desse elemento para o nossa rotina alimentar. Confira!

4 fontes saudáveis de ácido fólico para sua alimentação

Carne magra: Filé mignon, coxão duro, coxão mole, patinho e alcatra são ricas em vitaminas e minerais, especialmente em ferro e zinco. Bem preparadas, as carnes ajudam na manutenção da massa muscular, melhoram o desenvolvimentos na prática de exercícios físicos e agem na prevenção da anemia.

Feijões:
Rico em proteínas, carboidratos, vitaminas, minerais e fibras, o feijão, principalmente o roxo, também é uma excelente fonte de ácido fólico. O alimento beneficia na perda de peso, ajuda no controle de açúcar no sangue e age na prevenção do câncer de cólon.

Vegetais folhosos verde-escuros: Brócolis, couve e espinafre fazem parte desse grupo que são muito benéficos para a nossa saúde. São ricos em vitaminas A, C, K e do complexo B, minerais, cálcio, ferro, fitoquímicos e fibras essenciais para o bom funcionamento do organismo. Consumir esses alimentos in natura conserva 100% das suas propriedades, tornando o nosso corpo mais saudável e deixando-o livre das ações dos radicais livres.

Batatas: Ricas em ácido fólico, as batatas se tornam essenciais para o desenvolvimento saudável dos tecidos e das células fetais durante a gestação. Além disso, o alimento possui uma considerável quantidade de potássio, podendo prevenir o aparecimento de ataques cardíacos e derrames.

O ácido fólico também é importante durante a gravidez

Durante o período de gestação, o ácido fólico é ainda mais importante. O seu consumo ajuda na boa formação do feto e garante a saúde futura do bebê. Além disso, a vitamina b9 também responsável por ajudar na formação da placenta e no desenvolvimento do DNA, assim como diminui o risco de pré-eclâmpsia, quando a grávida desenvolve hipertensão.

Contudo, sendo gestante ou não, Danielle Chein ressalta a importância de um acompanhamento profissional antes de ingerir qualquer suplemento fonte dessa vitamina: "Sempre que possível devemos procurar um profissional adequado para fazer a suplementação dessa vitamina. Devem se preocupar, principalmente, aqueles que fazem uso de cigarro e bebidas alcoólicas; quem faz uso de anticoncepcionais, antiácidos e diuréticos, e aqueles com problemas renais crônicos", ressalta a nutricionista.

Últimas
Receitas
Ver Mais

Últimas Matérias

Está com potássio alto no sangue? Como baixar através da alimentação

Está com potássio alto no sangue? Como baixar através da alimentação Está com potássio alto no sangue? Como baixar através da alimentação

Você sabia que, quando consumido em excesso, o potássio pode ser muito prejudicial à saúde? A hipercaliemia (ou hiperpotassemia), para quem não conhece,...

> Leia mais
Bolo de banana com aveia fit: conheça opções para variar na receita

Bolo de banana com aveia fit: conheça opções para variar na receita Bolo de banana com aveia fit: conheça opções para variar na receita

Preparar sobremesas saudáveis e ao mesmo tempo saborosas não precisa ser algo difícil, sabia? Usando ingredientes mais naturais - como frutas, açúcar de coco...

> Leia mais
Fruta mangostão é exótica e cheia de nutrientes! Conheça seus benefícios

Fruta mangostão é exótica e cheia de nutrientes! Conheça seus benefícios Fruta mangostão é exótica e cheia de nutrientes! Conheça seus benefícios

Originário do sudeste asiático, o mangostão (ou mangostin) é uma fruta exótica bem suculenta, de sabor suave e altamente benéfica para a saúde. Além de ser...

> Leia mais
Para que serve o chá de erva-doce? 5 motivos para passar a consumi-lo

Para que serve o chá de erva-doce? 5 motivos para passar a consumi-lo Para que serve o chá de erva-doce? 5 motivos para passar a consumi-lo

Fonte de propriedades nutritivas e calmantes, o chá de erva-doce é uma bebida cheia de benefícios para a saúde! Assim como os de camomila e alfazema, ele é...

> Leia mais
Como fazer compota de berinjela sem erros

Como fazer compota de berinjela sem erros Como fazer compota de berinjela sem erros

Feita geralmente com a polpa de frutas, legumes e outros vegetais, a compota é um tipo de conserva (que pode ser salgada ou doce) que costuma ser servida com...

> Leia mais
4 frutas com S exóticas ricas em nutrientes

4 frutas com S exóticas ricas em nutrientes 4 frutas com S exóticas ricas em nutrientes

Você já deve ter reparado que existem tantos tipos de frutas ao redor do mundo que listar todas elas parece uma tarefa impossível. Mas para explorar um...

> Leia mais
Exercício de ponte fortalece músculos e coluna! Saiba mais sobre ele

Exercício de ponte fortalece músculos e coluna! Saiba mais sobre ele Exercício de ponte fortalece músculos e coluna! Saiba mais sobre ele

Está procurando um exercício simples e eficiente para fazer em casa? Indicado para fortalecer os glúteos e a musculatura da perna, o exercício de ponte pode...

> Leia mais
Existem alimentos ricos em progesterona? Saiba como aumentar o hormônio no corpo

Existem alimentos ricos em progesterona? Saiba como aumentar o hormônio no corpo Existem alimentos ricos em progesterona? Saiba como aumentar o hormônio no corpo

Manter uma boa alimentação é fundamental para garantir o bom funcionamento dos hormônios e do organismo como um todo. A progesterona, em especial, ajuda a...

> Leia mais
6 benefícios da geleia real, espécie de mel feita para alimentar a abelha-rainha

6 benefícios da geleia real, espécie de mel feita para alimentar a abelha-rainha 6 benefícios da geleia real, espécie de mel feita para alimentar a abelha-rainha

Produzida naturalmente pelas abelhas operárias para a alimentação da abelha-rainha, a geleia real é considerada um superalimento, pois concentra uma grande...

> Leia mais
O que fazer com as folhas do rabanete? Aprenda a aproveitá-las na cozinha

O que fazer com as folhas do rabanete? Aprenda a aproveitá-las na cozinha O que fazer com as folhas do rabanete? Aprenda a aproveitá-las na cozinha

Uma das melhores formas de evitar o desperdício de alimentos - e tornar a dieta mais nutritiva - é incorporar folhas, caules, talos, cascas e partes...

> Leia mais