Açaí: A fruta ideal para repor energias. Conheça mais benefícios!

Tradicional fruta da gastronomia brasileira, o açaí consegue aliar muito sabor, com diversas substâncias importantes para o nosso corpo. Dentre suas características nutricionais, destaca-se a boa reposição de energia, que ajuda a manter o bom funcionamento do organismo.
Tradicional fruta da gastronomia brasileira, o açaí consegue aliar muito sabor, com diversas substâncias importantes para o nosso corpo. Dentre suas características nutricionais, destaca-se a boa reposição de energia, que ajuda a manter o bom funcionamento do organismo.
Tradicional fruta da gastronomia brasileira, o açaí consegue aliar muito sabor, com diversas substâncias importantes para o nosso corpo. Dentre suas características nutricionais, destaca-se a boa reposição de energia, que ajuda a manter o bom funcionamento do organismo.
Tradicional fruta da gastronomia brasileira, o açaí consegue aliar muito sabor, com diversas substâncias importantes para o nosso corpo. Dentre suas características nutricionais, destaca-se a boa reposição de energia, que ajuda a manter o bom funcionamento do organismo.
Tradicional fruta da gastronomia brasileira, o açaí consegue aliar muito sabor, com diversas substâncias importantes para o nosso corpo. Dentre suas características nutricionais, destaca-se a boa reposição de energia, que ajuda a manter o bom funcionamento do organismo.
Tradicional fruta da gastronomia brasileira, o açaí consegue aliar muito sabor, com diversas substâncias importantes para o nosso corpo. Dentre suas características nutricionais, destaca-se a boa reposição de energia, que ajuda a manter o bom funcionamento do organismo.
Tradicional fruta da gastronomia brasileira, o açaí consegue aliar muito sabor, com diversas substâncias importantes para o nosso corpo. Dentre suas características nutricionais, destaca-se a boa reposição de energia, que ajuda a manter o bom funcionamento do organismo.
Tradicional fruta da gastronomia brasileira, o açaí consegue aliar muito sabor, com diversas substâncias importantes para o nosso corpo. Dentre suas características nutricionais, destaca-se a boa reposição de energia, que ajuda a manter o bom funcionamento do organismo.
Tradicional fruta da gastronomia brasileira, o açaí consegue aliar muito sabor, com diversas substâncias importantes para o nosso corpo. Dentre suas características nutricionais, destaca-se a boa reposição de energia, que ajuda a manter o bom funcionamento do organismo.

Um dos ícones da rica e diversificada gastronomia brasileira, o açaí é uma fruta ideal quando pensamos num alimento delicioso e altamente nutritivo. Muito relacionada a atletas e praticantes de atividades físicas, essa fruta é uma boa aliada da saúde, pois repõe grande quantidade da energia que nosso organismo necessita diariamente, além de diversas outras funções importantes para o funcionamento geral e regular do corpo.

Consumido em quantidades equilibradas e horários adequados, o açaí é uma explosão de propriedades benéficas para a saúde. Sua principal vantagem é a reposição de energia, por isso, de acordo com a nutricionista Juliana Saldanha , para quem se exercita intensamente, o melhor momento para degustá-la é após a atividade física. Já para quem não vincula o consumo da fruta ao esporte, o melhor é consumir como substituto de uma refeição intermediária, como um café da manhã ou lanche da tarde."Sempre atento à quantidade e forma de misturar para não agregar muitas calorias à dieta", destaca a profissional.

Açaí e suas misturas: Calcule as calorias

Muito se fala da grande quantidade de calorias que o açaí possui. De fato, a fruta tem boa composição da substância, contudo, isso está longe de ser um problema. O principal fator que devemos levar em consideração nesse aspecto é a forma como ingerimos o alimento. Geralmente utilizado com acompanhamentos extras, a iguaria aumenta ainda mais os níveis calóricos. Consumir 300 g, por exemplo, vai fornecer mais de 180kcal para o corpo ou consumir a polpa misturada com xarope de guaraná, granola, ou outras frutas também o deixa mais calórico.

Mas, para quem não é muito fã daquele "gostinho de terra" que o açaí puro tem, não precisa se desesperar. A polpa congelada tem cerca de 60kcal para cada 100 g. Juliana Saldanha, deu algumas dicas para montarmos um açaí saudável:

"Se o objetivo é se beneficiar do açaí sem aumentar muito as calorias dele, o ideal é bater com frutas menos calóricas, como o morango, por exemplo. Mas se o objetivo é incrementar em calorias para repor mais energia após um exercício mais extenuante, melhor bater com banana e granola. Se quiser adoçar mais, melhor que o xarope de guaraná é o mel ou o agave, que são opções mais naturais" contou, ressaltando também que a quantidade e a forma de ingestão vão variar de acordo com o nível de atividade física do indivíduo e do momento que ele será ingerido. "Isso deve ser uma orientação pessoal e individualizada prescrita pelo nutricionista", alertou.

Conheça os benefícios do açaí!

Fonte de fibras: O açaí é uma fruta muito rica em fibras. Isso ajuda tanto no bom funcionamento do intestino quanto para o aumento da saciedade no organismo. Consequentemente, essas funções podem ajudar no processo de emagrecimento, quando consumida em quantidades apropriadas.

Protetor do coração: Essa fruta é muito rica em uma substância chamada antocianidina, responsável por dar a coloração roxa ao alimento. Esse nutriente tem um poder antioxidante e anti-inflamatório, combatendo a produção dos radicais livres e o estresse oxidativo, que podem causar doenças cardiovasculares.

Proteção contra o câncer: Os nutrientes presentes no açaí, por conterem ação antioxidante, também podem ajudar na proteção contra alguns tipos de câncer.

Previne o envelhecimento precoce: Além das antocianidinas, o açaí também é rico em vitaminas C, E e as do complexo B. Essas vitaminas também contribuem para a ação antioxidante, que está muito relacionada à prevenção do envelhecimento precoce.

Mais noticias com...
Receitas:
Açaí
Ver Mais

Últimas Matérias

O que é bioimpedância e como funciona esse exame importante para atletas

O que é bioimpedância e como funciona esse exame importante para atletas O que é bioimpedância e como funciona esse exame importante para atletas

Saber a composição do nosso corpo - além de ser algo interessante - é importante para manter equilíbrio e saúde a longo prazo. A bioimpedância, para quem não...

> Leia mais
7 alimentos anticoagulantes que funcionam como remédios naturais

7 alimentos anticoagulantes que funcionam como remédios naturais 7 alimentos anticoagulantes que funcionam como remédios naturais

Quando se trata de manter um estilo de vida saudável, nossos hábitos alimentares são determinantes. Dependendo de alguns fatores, o cuidado com a alimentação...

> Leia mais
Da branca à vermelha: os tipos de pimenta-do-reino e como usá-los na cozinha

Da branca à vermelha: os tipos de pimenta-do-reino e como usá-los na cozinha Da branca à vermelha: os tipos de pimenta-do-reino e como usá-los na cozinha

Se a gente te disser que a famosa pimenta-do-reino preta também possui outras três cores diferentes? É real! A deliciosa especiaria proveniente da planta...

> Leia mais
Fibras e diabetes: entenda como o nutriente é essencial para quem tem a doença

Fibras e diabetes: entenda como o nutriente é essencial para quem tem a doença Fibras e diabetes: entenda como o nutriente é essencial para quem tem a doença

Você sabia que dietas ricas em fibras (com grãos, sementes, cereais e alimentos integrais) ajudam a controlar a diabetes? Elas mantêm o colesterol...

> Leia mais
Os alimentos brancos para evitar sempre que possível

Os alimentos brancos para evitar sempre que possível Os alimentos brancos para evitar sempre que possível

São muitos os alimentos brancos que costumam fazer parte da nossa dieta (como arroz e farinha de trigo). Mas você sabia que muitos deles, na verdade, não são...

> Leia mais
Pasta de amendoim tem benefícios de sobra! Conheça suas principais vantagens

Pasta de amendoim tem benefícios de sobra! Conheça suas principais vantagens Pasta de amendoim tem benefícios de sobra! Conheça suas principais vantagens

Verdade seja dita, a pasta de amendoim possui sabor e cremosidade únicos. De uma forma geral ela é produzida a partir de amendoim torrado e moído e mais...

> Leia mais
Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas

Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas

Incrementar o seu cardápio diário com espinafre, é investir em superalimento cheio de vitaminas, fibras e muito, muito ferro! Se você ainda tinha alguma...

> Leia mais
Dia Internacional do Riso: 6 motivos para sorrir todos os dias

Dia Internacional do Riso: 6 motivos para sorrir todos os dias Dia Internacional do Riso: 6 motivos para sorrir todos os dias

Uma coisa é certa: por trás de um sorriso tem sempre um motivo. Pode ser algo engraçado, bonito, emocionante ou divertido que serve de gatilho para uma boa...

> Leia mais
Como ser saudável gastando pouco? As dicas para aliar saúde e economia

Como ser saudável gastando pouco? As dicas para aliar saúde e economia Como ser saudável gastando pouco? As dicas para aliar saúde e economia

Seguir uma dieta saudável (com alimentos naturais) não significa necessariamente gastar muito, sabia? Muitas pessoas acreditam que comida saudável é mais...

> Leia mais
Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida

Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida

Água de coco: uma bebida altamente nutritiva, saborosa, refrescante e definitivamente compatível com o verão! Mas como todo bom alimento saudável, há certos...

> Leia mais