Abobrinha recheada com carne ao molho de tomate orgânico

Fácil
1 hora
4 porções
Abobrinha recheada com carne ao molho de tomate orgânico

Uma horinha apenas... É só esse tempo que você precisa para degustar uma das mais deliciosas receitas da gastronomia saudável! Muito simples e prática de preparar, a abobrinha recheada com carne ao molho de tomate orgânico é o que de mais farto você poderá encontrar na relação entre sabor e benefícios para a saúde na atual nutrição funcional.

Principal ingrediente dessa receita, a abobrinha é uma rica fonte de nutrientes para a nossa saúde. Muito versátil, o alimento consegue compor diversos pratos diferentes e, aqui, não é diferente. Acompanhada de uma saborosa carne moída de novilho, o prato consegue abranger gosto, aroma e textura, com muito equilíbrio nutricional.

Quem também se destaca no prato é o tradicional molho de tomate. Com seu sabor específico e muito peculiar, o produto eleva a potencia de qualquer iguaria. Além disso, dentre seus principais benefícios à saúde, a presença do licopeno em sua composição, traz muita proteção ao coração e todo o organismo de doenças cardiovasculares, assim como das doenças degenerativas e do envelhecimento precoce.

É muito sabor reunido em uma só receita! Com grande quantidade de proteína e vitamina C, a reunião desse alimentos é perfeita para deixar o seu dia ainda melhor e com mais disposição. Veja atentamente as orientações de preparo dessa maravilha culinária e faça também em sua casa. É uma ótima opção para almoços em família ou jantares reunindo os melhores amigos! Experimente e acrescente esse prato à sua dieta!


Modo de preparo:


Com o auxílio de uma colher retire o miolo das abobrinhas. Reserve. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola, junte a carne moída, o miolo das abobrinhas e refogue até que a carne esteja cozida. Tempere com o sal e a pimenta. Junte os cubos de tomate e a ricota esfarelada. Coloque o molho em uma assadeira, as abobrinhas recheadas e por cima coloque a farofinha de pão e o queijo branco. Leve ao forno preaquecido a 200ºC durante 20 minutos. Salpique as folhas de salsa e sirva em seguida.

Informações nutricionais

Quantidade por porção % Valor diário
Valor energético 214Kcal 11
Carboidrato 12g 4
Proteína 12g 16
Gorduras totais 13g 24
Gorduras saturadas 3,6g 16
Sódio 169mg 7
Colesterol 32mg 11
Fibra alimentar 2g 8
Vitamina A 72mcg 12
Vitamina D 0mcg 0
Vitamina C 15mg 33
Cálcio 57mg 6
Ferro 1,7mg 12
Receitas:
Carne bovina
Ver Mais

Últimas Matérias

Dia Nacional do Biscoito: as dicas para preparar o lanche de forma mais saudável

Dia Nacional do Biscoito: as dicas para preparar o lanche de forma mais saudável Dia Nacional do Biscoito: as dicas para preparar o lanche de forma mais saudável

Muita gente não sabe, mas 20 de julho (além de ser o Dia Internacional do Amigo) também é considerado o Dia Nacional do Biscoito. E quem é que não ama esse...

> Leia mais
Tomar chá em excesso faz mal à saúde? Descubra quantas xícaras beber por dia

Tomar chá em excesso faz mal à saúde? Descubra quantas xícaras beber por dia Tomar chá em excesso faz mal à saúde? Descubra quantas xícaras beber por dia

Os chás são ótimos aliados na nossa saúde - especialmente em dias frios, quando ajudam a aquecer o corpo. Entre os seus benefícios podemos citar que hidratam...

> Leia mais
Comer bem não é comer bastante! Veja dicas para se alimentar melhor

Comer bem não é comer bastante! Veja dicas para se alimentar melhor Comer bem não é comer bastante! Veja dicas para se alimentar melhor

Buscar uma alimentação saudável é a meta de muita gente, né? Só que, muitas vezes, fica difícil ponderar as quantidades e descobrir quais alimentos são...

> Leia mais
Como fazer abóbora: 4 maneiras simples de preparar esse alimento

Como fazer abóbora: 4 maneiras simples de preparar esse alimento Como fazer abóbora: 4 maneiras simples de preparar esse alimento

A abóbora é um tipo de fruto bem nutritivo e cheio de propriedades benéficas: é fonte de fibras, cálcio, magnésio, ferro, vitamina C e carboidratos (que...

> Leia mais
Existe horário ideal para tomar o café da manhã? Saiba quando ter a 1ª refeição

Existe horário ideal para tomar o café da manhã? Saiba quando ter a 1ª refeição Existe horário ideal para tomar o café da manhã? Saiba quando ter a 1ª refeição

Para facilitar o nosso dia a dia, é comum seguirmos à risca um mesmo hábito alimentar, e isso inclui fazer as refeições nos mesmos horários. Esse costume...

> Leia mais
5 apps para se exercitar que vão te ajudar a ter uma rotina mais saudável

5 apps para se exercitar que vão te ajudar a ter uma rotina mais saudável 5 apps para se exercitar que vão te ajudar a ter uma rotina mais saudável

Para ter uma rotina saudável não basta comer bem: é preciso se movimentar. A boa notícia é que, para isso, não é necessário frequentar uma academia, já que é...

> Leia mais
Como se alimentar no pós-parto? Nutricionista indica o que evitar nesse período

Como se alimentar no pós-parto? Nutricionista indica o que evitar nesse período Como se alimentar no pós-parto? Nutricionista indica o que evitar nesse período

Durante o período da maternidade é necessário ter alguns cuidados com a alimentação - tanto na gestação quanto no pós-parto/ amamentação. Existem alguns...

> Leia mais
Comer amendoim faz mal? Entenda por que é preciso consumi-lo com parcimônia

Comer amendoim faz mal? Entenda por que é preciso consumi-lo com parcimônia Comer amendoim faz mal? Entenda por que é preciso consumi-lo com parcimônia

O amendoim vem sendo incorporado cada vez mais no cardápio dos brasileiros, seja na sua forma torrada, cozida ou em pasta. Embora ele proporcione uma série...

> Leia mais
As curiosidades sobre a comida brasileira que valem a pena conhecer

As curiosidades sobre a comida brasileira que valem a pena conhecer As curiosidades sobre a comida brasileira que valem a pena conhecer

Quando falamos em culinária brasileira logo surgem na mente várias comidinhas típicas: pão de queijo, feijoada, brigadeiro, açaí e por aí vai... alimentos...

> Leia mais
Fast-food vegano: as comidas que adeptos dessa dieta podem consumir

Fast-food vegano: as comidas que adeptos dessa dieta podem consumir Fast-food vegano: as comidas que adeptos dessa dieta podem consumir

Quem conhece bem o estilo de vida vegano sabe que a alimentação desse grupo é bem restritiva - afinal, o veganismo consiste em um consumo consciente e...

> Leia mais