7 tipos de sanduíches para um lanche mais saudável

Menos calorias: aprenda a variar no preparo dos seus sanduíches
Menos calorias: aprenda a variar no preparo dos seus sanduíches
Adriana Lúcia van-Erven Ávila

Consultor:

Adriana Lúcia van-Erven Ávila

Formada em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo, é especialista em Nutrição em Cardiologia pelo InCor (Instituto do Coração) e em Distúrbios Metabólicos e risco Cardiovascular pelo CEU (Centro de extensão Universitária)

Produto recomendado

Rúcula orgânica higienizada Taeq 150g

Rúcula orgânica higienizada Taeq 150g

Botão do Pão de Açúcar Delivery

Na busca por qualidade de vida, uma dieta saudável e balanceada é uma das atitudes mais importantes no processo de alimentação. Entre as refeições e no lanche é um desafio não petiscar comida processada. Para quem não tem tempo e faz questão de se cuidar, um grande aliado é o sanduíche natural, que cabe na bolsa. É possível variar nas receitas, adequando-as ao seu gosto, mas sem perder a medida nas calorias.

Segundo a nutricionista Adriana Lúcia van-Erven Ávila, é preciso investir em uma dieta rica em fibras, pois elas ajudam no processo de desintoxicação do corpo. Adriana traz dicas de como obter o melhor dos nutrientes ao preparar os sanduíches. "Dê preferência aos pães ou torradas integrais ou multigrãos para que tenham mais fibras. As folhas devem ser inteiras ou rasgadas, para manterem as propriedades fibrosas. Os legumes ralados em ralos mais grossos também terão mais fibras", ressalta.

Adriana também atenta para o consumo de sucos junto aos sanduíches, aconselhando sempre variar nos sabores para conseguir maior quantidade e variedade de vitaminas e minerais. "Prefira fazer os sucos sem açúcar, principalmente para os intolerantes à glicose e para os que estiverem com excesso de peso ou triglicérides elevadas. Outra opção é adoçar o suco com açúcar mascavo ou mel ou refinado", indica a nutricionista.

Lanche 1:

• Pão de forma integral;

• Atum light;

• Salada de alface crespa com cenoura crua ralada;

• Molho de soja light;

• Suco de melancia;

Lanche 2:

• Pão árabe integral;

• Frango desfiado;

• Salada de escarola com beterraba crua ralada;

• Maionese light;

• Suco de maracujá;

Lanche 3:

• Pão sueco com gergelim;

• Rosbife;

• Salada de agrião com tomate cereja;

• Óleo de oliva com alecrim;

• Suco de manga;

Lanche 4:

• Bisnaguinha integral;

• Carpaccio de salmão;

• Salada de alface roxa com pepino em rodelas;

• Molho de soja light;

• Suco de goiaba;

Lanche 5:

• Torrada multigrãos;

• Peito de peru;

• Salada de rúcula com abobrinha crua ralada;

• Maionese light com mostarda;

• Suco de uva integral;

Lanche 6:

• Baguete com gergelim;

• Frango grelhado;

• Salada de alface americana com palmito em rodelas;

• Óleo de oliva com orégano;

• Suco de acerola;

Lanche 7:

• Tapioca;

• Carne desfiada;

• Salada de acelga com rabanete;

• Óleo de oliva;

• Suco de laranja sem coar;

Receitas:
Tapioca
Ver Mais

Últimas Matérias

O que é nutrição enteral e em que casos ela é indicada

O que é nutrição enteral e em que casos ela é indicada O que é nutrição enteral e em que casos ela é indicada

Em algumas situações (quando a pessoa está em fase pós-cirúrgica ou se recuperando de problemas relacionados ao aparelho gastrointestinal, por exemplo), é...

> Leia mais
6 carnes magras bovinas para incluir na dieta sem medo

6 carnes magras bovinas para incluir na dieta sem medo 6 carnes magras bovinas para incluir na dieta sem medo

Dependendo do tipo de corte e da forma de preparo, as carnes vermelhas podem ser grandes aliadas da nossa saúde! Elas são conhecidas por serem uma das...

> Leia mais
Feijão-de-porco é comestível! Saiba para que serve o alimento

Feijão-de-porco é comestível! Saiba para que serve o alimento Feijão-de-porco é comestível! Saiba para que serve o alimento

Presente no prato dos brasileiros, o feijão é uma de leguminosa altamente nutritiva (fonte de ferro, potássio, fibras e vitaminas) e rende ótimas receitas:...

> Leia mais
6 benefícios do hibisco e como acrescentá-lo de diferentes formas na dieta

6 benefícios do hibisco e como acrescentá-lo de diferentes formas na dieta 6 benefícios do hibisco e como acrescentá-lo de diferentes formas na dieta

Muito usado no preparo de chás terapêuticos, o hibisco é um tipo de planta medicinal que traz vários benefícios à saúde. Suas flores são bem aromáticas - por...

> Leia mais
O que é psyllium e como usar esse ingrediente nas receitas

O que é psyllium e como usar esse ingrediente nas receitas O que é psyllium e como usar esse ingrediente nas receitas

Obtido através da casca das sementes da Plantago ovata (importante planta medicinal), o psyllium é um tipo de farinha sem glúten (isto é, pode ser usado na...

> Leia mais
Como fazer creme de leite caseiro e evitar o industrializado

Como fazer creme de leite caseiro e evitar o industrializado Como fazer creme de leite caseiro e evitar o industrializado

Muito usado no preparo de molhos para carnes ou massas, caldas e diferentes sobremesas (como mousses e pudins), o creme de leite é um ingrediente que não...

> Leia mais
4 maneiras de ajudar o próximo sem sair de casa

4 maneiras de ajudar o próximo sem sair de casa 4 maneiras de ajudar o próximo sem sair de casa

Doar parte do seu tempo (e energia) para ajudar o próximo é uma verdadeira prova de empatia - e, ao mesmo tempo, uma forma de promover autoconhecimento e...

> Leia mais
Qual carne tem mais colágeno? Saiba onde encontrar boas quantidades da proteína

Qual carne tem mais colágeno? Saiba onde encontrar boas quantidades da proteína Qual carne tem mais colágeno? Saiba onde encontrar boas quantidades da proteína

Para manter a saúde da pele e prevenir o envelhecimento precoce, é muito importante manter uma alimentação rica em colágeno. A boa notícia é que existem...

> Leia mais
Alimentação para quem está com dengue: o que priorizar se estiver doente

Alimentação para quem está com dengue: o que priorizar se estiver doente Alimentação para quem está com dengue: o que priorizar se estiver doente

Causada por um arbovírus transmitido pela picada do mosquito Aedes aegypti, a dengue é uma doença infecciosa que precisa ser tratada com seriedade. Ela causa...

> Leia mais
Como ocorre o processo de absorção dos nutrientes? Aprenda a aumentá-lo

Como ocorre o processo de absorção dos nutrientes? Aprenda a aumentá-lo Como ocorre o processo de absorção dos nutrientes? Aprenda a aumentá-lo

Entender como o nosso corpo absorve os nutrientes é um passo importante para quem quer montar uma dieta mais eficiente. Afinal, algumas substâncias podem...

> Leia mais