7 sementes ricas em fibras que ajudam a regular o intestino

Gergelim, linhaça, abóbora e girassol são alguns exemplos de sementes ricas em fibras
Gergelim, linhaça, abóbora e girassol são alguns exemplos de sementes ricas em fibras

Conhecidas, muitas vezes, como um complemento da alimentação saudável, as sementes de frutas e vegetais são donas de propriedades incríveis. Algumas, inclusive, são capazes de regular e equilibrar as funções do organismo, sendo frequentemente associadas à boa digestão. Por isso, nós preparamos uma lista com 7 sementes ricas em fibras que ajudam a regular o intestino e merecem um destaque especial. Dá uma lida!

1. Chia é rica em ômega 3

Com cerca de 34 g de fibras alimentares em uma única porção de 100 g, a chia é um dos principais ingredientes da dieta das sementes. Ela proporciona a sensação de saciedade, ajuda a perder peso de forma saudável, diminui o inchaço e facilita a digestão. Além de ser rica em ômega 3, vitaminas A e B e minerais como cálcio, ferro e magnésio. Para consumi-la, você pode adicionar pequenas porções do alimento em sucos, vitaminas, iogurtes, receitas de pães e bolos e saladas de folhas.

2. Linhaça é aliada do coração

A linhaça é uma semente aliada à saúde do coração e do intestino. Ela conta com 33,5 g de fibras em cada porção de 100 g e também é uma das mais ricas fontes de ômega 3, 6 e 9 (no caso da linhaça dourada). A sua melhor forma de consumo é a semente moída (para facilitar o processo digestivo). Ela pode ser adicionada em saladas, sucos, pães, biscoitos e bolos (principalmente por meio da farinha de linhaça).

3. Semente de abóbora possui ferro e magnésio

As sementes de abóbora possuem inúmeras propriedades nutritivas: elas têm aproximadamente 18 g de fibras em uma porção de 100 g, são ricas em ômega 3, vitaminas A, B e E, minerais como ferro e magnésio e antioxidantes. Por serem extremamente versáteis na cozinha, você pode fazer diversas receitas com semente de abóbora, como pães, cookies e molhos para massas ou carnes.

4. Gergelim é uma semente proteica

Conhecido como a sementinha que fica em cima do pão de hambúrguer, o gergelim é uma boa fonte de fibras (12 g em uma porção de 100 g), proteínas e ferro. Ele também conta com vitaminas B1, B2 e E em sua composição, contribui para o bom funcionamento do intestino (principalmente para pessoas que sofrem com prisão de ventre) e melhora a elasticidade da pele.

5. Semente de mostarda possui propriedades termogênicas

As sementes de mostarda são um dos alimentos termogênicos que você deveria incluir na dieta. Por serem digeridas pelo corpo de forma mais lenta, elas auxiliam no processo de perda de peso e ainda contam com uma boa quantidade de fibras (12 g em uma porção de 100 g) que promovem a sensação de saciedade e melhoram a saúde intestinal. Além disso, elas também são ricas em vitaminas A, C, E e K e outros nutrientes que ajudam a deixar o corpo mais resistente.

6. Semente de girassol protege o sistema imunológico por ser antioxidante

As sementes de girassol têm cerca de 9 g de fibras por cada porção de 100 g do alimento. Ela também é fonte de selênio (mineral que ajuda a defender o corpo contra gripes e resfriados, protegendo o sistema imunológico), vitamina E e antioxidantes.

7. Quinoa pode ser usada em receitas doces e salgadas

A quinoa é um semente versátil e com alto valor nutricional: ela possui 2,3 g de fibras alimentares (por porção de 100g) e boas doses de riboflavina (vitamina B2), que é essencial para o processo metabólico. Geralmente, ela é acrescida em alimentos doces e salgados - como quibe, tabule, pães, massas, biscoitos e saladas de frutas -, sendo adicionada sob forma a de farinha, flocos ou grãos cozidos.

Mais noticias com...
Receitas:
Abóbora
Ver Mais

Últimas Matérias

Cominho preto tem ação antioxidante! Conheça melhor o tempero e seus benefícios

Cominho preto tem ação antioxidante! Conheça melhor o tempero e seus benefícios Cominho preto tem ação antioxidante! Conheça melhor o tempero e seus benefícios

Você sabe o que é Nigella sativa? Também conhecido como cominho preto, a planta famosa por virar tempero faz parte de diversas receitas para uma alimentação...

> Leia mais
Tomar vinagre de maçã em jejum traz benefícios? Nutricionista esclarece dúvida

Tomar vinagre de maçã em jejum traz benefícios? Nutricionista esclarece dúvida Tomar vinagre de maçã em jejum traz benefícios? Nutricionista esclarece dúvida

Você já deve ter pesquisado como tomar vinagre de maçã para emagrecer, certo? Afinal, dizem por aí que tomar uma colher de vinagre de maçã em jejum traz...

> Leia mais
8 alimentos que tiram o sono e devem ser evitados por quem tem insônia

8 alimentos que tiram o sono e devem ser evitados por quem tem insônia 8 alimentos que tiram o sono e devem ser evitados por quem tem insônia

Você conhece os alimentos que tiram o sono e são considerados os inimigos de quem sofre com insônia? Não sei se você já parou para pensar que a dificuldade...

> Leia mais
O que é pitomba e quais seus benefícios? Conheça essa fruta exótica do Nordeste

O que é pitomba e quais seus benefícios? Conheça essa fruta exótica do Nordeste O que é pitomba e quais seus benefícios? Conheça essa fruta exótica do Nordeste

Espécie nativa da Caatinga, Cerrado, Amazônia e Mata Atlântica, a pitomba, também chamada de olho de boi, é o fruto da pitombeira (Talisia esculenta) - uma...

> Leia mais
Açúcar demerara: o que é e quais são seus benefícios

Açúcar demerara: o que é e quais são seus benefícios Açúcar demerara: o que é e quais são seus benefícios

Quando se trata de escolher um tipo de açúcar mais saudável para incluir no cardápio, faz todo sentido recorrer ao demerara. Considerado uma versão mais...

> Leia mais
Banana dá gases? Entenda se a fruta pode gerar flatulência

Banana dá gases? Entenda se a fruta pode gerar flatulência Banana dá gases? Entenda se a fruta pode gerar flatulência

Você sabia que existem alimentos que causam gases quando consumidos de forma excessiva (ou preparados de forma equivocada)? As leguminosas, em especial,...

> Leia mais
Existem diferentes tipos de chuchu? Saiba mais sobre as variedades desse fruto

Existem diferentes tipos de chuchu? Saiba mais sobre as variedades desse fruto Existem diferentes tipos de chuchu? Saiba mais sobre as variedades desse fruto

É comum que alimentos orgânicos apresentem variações em tamanho e cor quando vamos às compras no mercado, mas você sabia que existem diferentes tipos de...

> Leia mais
Como tratar síndrome do pânico com exercícios? Psicóloga dá dicas

Como tratar síndrome do pânico com exercícios? Psicóloga dá dicas Como tratar síndrome do pânico com exercícios? Psicóloga dá dicas

Você sabe o que é síndrome do pânico e quais sintomas esse transtorno causa? Caracterizado por crises de ansiedade, que provocam uma forte sensação de medo e...

> Leia mais
Flor de capuchinha é fonte de minerais! Descubra para que serve essa PANC

Flor de capuchinha é fonte de minerais! Descubra para que serve essa PANC Flor de capuchinha é fonte de minerais! Descubra para que serve essa PANC

Que tal incluir PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais) no seu cardápio diário? Existem folhas, flores e diferentes vegetais que pouca gente conhece,...

> Leia mais
Receita de pão de tapioca caseiro para quem tem intolerância ao glúten

Receita de pão de tapioca caseiro para quem tem intolerância ao glúten Receita de pão de tapioca caseiro para quem tem intolerância ao glúten

Que tal uma receita de pão de tapioca caseiro para incluir na sua dieta sem glúten? Boa parte da culinária brasileira é baseada em derivados do trigo. Pães,...

> Leia mais