7 alimentos com alto teor de gordura trans que você deveria ficar longe

Biscoitos recheados têm alto teor de gordura trans, açúcar, corantes e conservantes
Biscoitos recheados têm alto teor de gordura trans, açúcar, corantes e conservantes

Você já ouviu falar na gordura trans? Ela é contraindicada principalmente para quem sofre com colesterol alto, pois seu consumo excessivo aumenta significativamente os riscos de infarto e AVC. O problema desse tipo de gordura é que ele é artificial, sendo produzido através da hidrogenação de gorduras vegetais. Além disso, ele não traz nenhum tipo de benefício à saúde - portanto, deve ser sempre evitado! Quer conhecer alguns alimentos ricos em gordura trans? Nós listamos 7 que você deve evitar sempre que possível.

Pipoca de micro-ondas tem muita gordura trans e sódio

Quem é que não gosta de comer pipoca assistindo a um bom filme ou série? O problema é que a pipoca de micro-ondas - que, para muitos, é mais prática e rápida de fazer - é muito prejudicial à saúde e tende a aumentar o colesterol ruim (LDL).

Ela é uma das principais fontes de gordura trans que existem, além de ter um alto teor de sódio - outra substância que, em excesso, acaba sendo maléfica para o organismo. Por isso, a principal dica é sempre fazer a clássica pipoca de panela. Basta comprar o milho separado e prepará-lo na pipoqueira. É muito mais saudável e você não corre o risco de ingerir uma grande quantidade de gordura trans.

Bolo de caixinha tem alto teor de gorduras e excesso de açúcar

Você já deve ter visto (ou até mesmo comprado) aqueles bolos de caixinha que já vêm semiprontos. Eles realmente são mais fáceis e rápidos de fazer, só que têm substâncias maléficas para o organismo - em especial, a gordura trans. Aliás, todos os alimentos semiprontos (como brigadeiro e pudim de caixinha) têm alto teor dessa gordura. Por isso, o ideal é que você procure comprar os ingredientes separadamente, como farinha, leite, ovos e chocolate em pó para preparar um bolo caseiro.

Biscoitos recheados são grandes vilões para quem precisa perder peso

Os biscoitos recheados também devem ser evitados no dia a dia. Eles têm alto teor de gordura trans, excesso de açúcar, conservantes, corantes e, por isso, favorecem o aumento do colesterol ruim (LDL) e a redução do bom (HDL). Os biscoitos recheados também são vilões de quem quer perder peso, além de poderem ocasionar problemas relacionados ao coração.

Batatas congeladas têm alto teor de gorduras e conservantes

Apesar de ser um dos alimentos mais queridos e saborosos, a batata frita também é um problema quando se trata de gordura trans. Em especial aquelas congeladas, que já vêm pré-fritas e cheias de conservantes e substâncias maléficas. Além disso, durante o processo de fritura, os alimentos são imersos no óleo e acabam absorvendo muita gordura saturada, que também aumenta o nível de colesterol ruim. Uma boa alternativa é preparar batatas fritas caseiras na fritadeira elétrica (airfryer), que não exige o uso do óleo. Que tal?

Obs.: Congelados de uma forma geral são ricos em gordura trans e devem ser evitados. Por isso, o ideal é também evitar o consumo de pizzas, salgados e lasanhas congeladas.

Sorvete de pote industrial possui muito açúcar e gordura trans

Para quem gosta de comer sorvete de pote, saiba que ele também é prejudicial à saúde, pois tem alto teor de gordura trans na composição. Além disso, tem baixo valor nutricional e é rico em açúcar, sendo contraindicado para quem possui diabetes ou sofre com colesterol alto. Uma boa dica é preparar sorvetes ou picolés caseiros usando frutas, leite e iogurte.

Macarrão instantâneo tem muito sódio, gordura trans e conservantes

Muita gente gosta de ter macarrão instantâneo em casa para funcionar como coringa - aquele "quebra galho" nos dias que a pessoa não tem muito tempo para cozinhar. O problema é que esse alimento também é fonte de gordura trans (prejudicial para o coração), tem excesso de sódio e conservantes. Por isso, o ideal é sempre preparar um macarrão caseiro - apesar de demorar um pouquinho mais para ficar pronto, ele é bem mais saboroso e saudável.

Margarina tem alto teor de gorduras trans e saturada

Se você quer reduzir o consumo de gordura trans, outra dica importante é evitar ao máximo a margarina. Ela é produzida através da hidrogenação de óleos vegetais e possui gordura trans para conservar seu estado sólido. Além disso, a margarina é fonte de gordura saturada e, por isso, também estimula o aumento do colesterol ruim.

Mais noticias com...
Receitas:
Ovo
Ver Mais

Últimas Matérias

Toppings de açaí: 5 combinações saudáveis que você precisa experimentar

Toppings de açaí: 5 combinações saudáveis que você precisa experimentar Toppings de açaí: 5 combinações saudáveis que você precisa experimentar

Nos dias mais quentes do ano bate aquela vontade de tomar algo refrescante, né? O açaí, por exemplo, é o carro-chefe quando se tratar de aliviar o calor. E a...

> Leia mais
Dia Nacional do Café: entenda como a cafeína funciona no nosso corpo

Dia Nacional do Café: entenda como a cafeína funciona no nosso corpo Dia Nacional do Café: entenda como a cafeína funciona no nosso corpo

Para os amantes de cafeína, todo 24 de maio tem um quê especial, sabia? Isso porque nele é celebrado o Dia Nacional do Café - aquela bebidinha dos deuses que...

> Leia mais
Granola salgada: como preparar e usar esse lanche nutritivo no dia a dia

Granola salgada: como preparar e usar esse lanche nutritivo no dia a dia Granola salgada: como preparar e usar esse lanche nutritivo no dia a dia

Muitas pessoas conhecem a versão doce da granola - composta, geralmente, por um mix de cereais, como flocos de aveia, de arroz, nozes, castanhas, mel e...

> Leia mais
6 receitas com caqui que vão turbinar o seu sistema imunológico

6 receitas com caqui que vão turbinar o seu sistema imunológico 6 receitas com caqui que vão turbinar o seu sistema imunológico

Você já deve ter experimentado (ou ao menos visto) receitas com caqui - uma frutinha redonda e com um sabor bem docinho. Tem gente que até tem um pé dessa...

> Leia mais
Cozinha sem traça: como prevenir e combater as larvas nos cereais

Cozinha sem traça: como prevenir e combater as larvas nos cereais Cozinha sem traça: como prevenir e combater as larvas nos cereais

Você já deve ter se deparado com as traças em algum lugar da cozinha - nas paredes, nos armários ou até mesmo no interior de sacos de feijão, arroz e...

> Leia mais
Sem tempo para cozinhar? Veja 7 opções de almoço que ficam prontas em 20 minutos

Sem tempo para cozinhar? Veja 7 opções de almoço que ficam prontas em 20 minutos Sem tempo para cozinhar? Veja 7 opções de almoço que ficam prontas em 20 minutos

Para quem vive na correria do dia a dia e não tem muito tempo para cozinhar, uma das melhores coisas é aprender a fazer pratos rápidos. No entanto, muitos...

> Leia mais
5 alimentos que causam afta para comer sem exageros

5 alimentos que causam afta para comer sem exageros 5 alimentos que causam afta para comer sem exageros

Muita gente acha que as aftas são causadas apenas por machucados ou mordidas acidentais nos lábios. Só que a alimentação tem muito a ver com esse problema,...

> Leia mais
Como montar uma tábua de frios saudável para receber os amigos em casa

Como montar uma tábua de frios saudável para receber os amigos em casa Como montar uma tábua de frios saudável para receber os amigos em casa

Receber os amigos em casa é sempre algo divertido, né? Mas para que o encontro seja ainda mais agradável, nada melhor que preparar um lanchinho ou uma mesa...

> Leia mais
5 programas que são a cara do outono e que você deveria adotar

5 programas que são a cara do outono e que você deveria adotar 5 programas que são a cara do outono e que você deveria adotar

A chegada do outono é sempre gostosa, né? A estação traz consigo uma temperatura mais amena e um climinha ótimo para fazer um pouco de tudo - ficar em casa...

> Leia mais
Abrótano: para que serve e como consumir essa planta fitoterápica

Abrótano: para que serve e como consumir essa planta fitoterápica Abrótano: para que serve e como consumir essa planta fitoterápica

Você já ouviu falar no abrótano? De nome científico Artemisia abrotanum, essa planta medicinal é muito usada no preparo de chás. Ela é originária da Ásia,...

> Leia mais