7 alimentos com alto teor de gordura trans que você deveria ficar longe

Biscoitos recheados têm alto teor de gordura trans, açúcar, corantes e conservantes
Biscoitos recheados têm alto teor de gordura trans, açúcar, corantes e conservantes

Você já ouviu falar na gordura trans? Ela é contraindicada principalmente para quem sofre com colesterol alto, pois seu consumo excessivo aumenta significativamente os riscos de infarto e AVC. O problema desse tipo de gordura é que ele é artificial, sendo produzido através da hidrogenação de gorduras vegetais. Além disso, ele não traz nenhum tipo de benefício à saúde - portanto, deve ser sempre evitado! Quer conhecer alguns alimentos ricos em gordura trans? Nós listamos 7 que você deve evitar sempre que possível.

Pipoca de micro-ondas tem muita gordura trans e sódio

Quem é que não gosta de comer pipoca assistindo a um bom filme ou série? O problema é que a pipoca de micro-ondas - que, para muitos, é mais prática e rápida de fazer - é muito prejudicial à saúde e tende a aumentar o colesterol ruim (LDL).

Ela é uma das principais fontes de gordura trans que existem, além de ter um alto teor de sódio - outra substância que, em excesso, acaba sendo maléfica para o organismo. Por isso, a principal dica é sempre fazer a clássica pipoca de panela. Basta comprar o milho separado e prepará-lo na pipoqueira. É muito mais saudável e você não corre o risco de ingerir uma grande quantidade de gordura trans.

Bolo de caixinha tem alto teor de gorduras e excesso de açúcar

Você já deve ter visto (ou até mesmo comprado) aqueles bolos de caixinha que já vêm semiprontos. Eles realmente são mais fáceis e rápidos de fazer, só que têm substâncias maléficas para o organismo - em especial, a gordura trans. Aliás, todos os alimentos semiprontos (como brigadeiro e pudim de caixinha) têm alto teor dessa gordura. Por isso, o ideal é que você procure comprar os ingredientes separadamente, como farinha, leite, ovos e chocolate em pó para preparar um bolo caseiro.

Biscoitos recheados são grandes vilões para quem precisa perder peso

Os biscoitos recheados também devem ser evitados no dia a dia. Eles têm alto teor de gordura trans, excesso de açúcar, conservantes, corantes e, por isso, favorecem o aumento do colesterol ruim (LDL) e a redução do bom (HDL). Os biscoitos recheados também são vilões de quem quer perder peso, além de poderem ocasionar problemas relacionados ao coração.

Batatas congeladas têm alto teor de gorduras e conservantes

Apesar de ser um dos alimentos mais queridos e saborosos, a batata frita também é um problema quando se trata de gordura trans. Em especial aquelas congeladas, que já vêm pré-fritas e cheias de conservantes e substâncias maléficas. Além disso, durante o processo de fritura, os alimentos são imersos no óleo e acabam absorvendo muita gordura saturada, que também aumenta o nível de colesterol ruim. Uma boa alternativa é preparar batatas fritas caseiras na fritadeira elétrica (airfryer), que não exige o uso do óleo. Que tal?

Obs.: Congelados de uma forma geral são ricos em gordura trans e devem ser evitados. Por isso, o ideal é também evitar o consumo de pizzas, salgados e lasanhas congeladas.

Sorvete de pote industrial possui muito açúcar e gordura trans

Para quem gosta de comer sorvete de pote, saiba que ele também é prejudicial à saúde, pois tem alto teor de gordura trans na composição. Além disso, tem baixo valor nutricional e é rico em açúcar, sendo contraindicado para quem possui diabetes ou sofre com colesterol alto. Uma boa dica é preparar sorvetes ou picolés caseiros usando frutas, leite e iogurte.

Macarrão instantâneo tem muito sódio, gordura trans e conservantes

Muita gente gosta de ter macarrão instantâneo em casa para funcionar como coringa - aquele "quebra galho" nos dias que a pessoa não tem muito tempo para cozinhar. O problema é que esse alimento também é fonte de gordura trans (prejudicial para o coração), tem excesso de sódio e conservantes. Por isso, o ideal é sempre preparar um macarrão caseiro - apesar de demorar um pouquinho mais para ficar pronto, ele é bem mais saboroso e saudável.

Margarina tem alto teor de gorduras trans e saturada

Se você quer reduzir o consumo de gordura trans, outra dica importante é evitar ao máximo a margarina. Ela é produzida através da hidrogenação de óleos vegetais e possui gordura trans para conservar seu estado sólido. Além disso, a margarina é fonte de gordura saturada e, por isso, também estimula o aumento do colesterol ruim.

Mais noticias com...
Receitas:
Ovo
Ver Mais

Últimas Matérias

Nectarina é uma fruta cheia de benefícios! Conheça 6 deles

Nectarina é uma fruta cheia de benefícios! Conheça 6 deles Nectarina é uma fruta cheia de benefícios! Conheça 6 deles

A nectarina, para quem não conhece, é uma variação do pêssego altamente nutritiva e saborosa. Ela é redonda, de pele lisa (sem pelos), tem caroço e, quando...

> Leia mais
O que é a Hora do Planeta e como participar desse movimento

O que é a Hora do Planeta e como participar desse movimento O que é a Hora do Planeta e como participar desse movimento

Criada em 2007, a Hora do Planeta é um movimento que visa mobilizar a sociedade contra o aquecimento global. Durante 60 minutos, em todo último sábado de...

> Leia mais
Alimentação fit e saudável são a mesma coisa? Saiba as diferenças dessas dietas

Alimentação fit e saudável são a mesma coisa? Saiba as diferenças dessas dietas Alimentação fit e saudável são a mesma coisa? Saiba as diferenças dessas dietas

Muitas pessoas vêm embarcando em uma nova onda de estilo de vida saudável, com uma alimentação restritiva bem e regrada. Mas será que todas as dietas que...

> Leia mais
Capsaicina: para que serve? As suas vantagens e em quais alimentos encontrá-la

Capsaicina: para que serve? As suas vantagens e em quais alimentos encontrá-la Capsaicina: para que serve? As suas vantagens e em quais alimentos encontrá-la

Sabe aqueles momentos em que você coloca pimenta demais na comida e depois usa alguns truques para diminuir a sua ardência? Então, tudo culpa de uma...

> Leia mais
Qual carne tem mais proteína? Veja a lista e saiba as vantagens do nutriente

Qual carne tem mais proteína? Veja a lista e saiba as vantagens do nutriente Qual carne tem mais proteína? Veja a lista e saiba as vantagens do nutriente

Pertencente ao universo dos macronutrientes - que fornecem energia ao corpo e devem ser consumidos em grande quantidade -, a proteína não pode faltar em...

> Leia mais
5 chás relaxantes que ajudam a acalmar e aliviar o estresse

5 chás relaxantes que ajudam a acalmar e aliviar o estresse 5 chás relaxantes que ajudam a acalmar e aliviar o estresse

Quando se trata de relaxar e acalmar a mente, muitas pessoas gostam de recorrer aos chás. E isso realmente faz todo o sentido! Existem diferentes tipos de...

> Leia mais
Receitas com fruta-pão: 4 ideias para utilizar o alimento na cozinha

Receitas com fruta-pão: 4 ideias para utilizar o alimento na cozinha Receitas com fruta-pão: 4 ideias para utilizar o alimento na cozinha

Semelhante à jaca, a fruta-pão é um alimento altamente nutritivo (é fonte de vitamina C, fibras e potássio), saboroso e pode ser usado de diversas formas na...

> Leia mais
Trabalho home office pode ser simples! Veja dicas para não perder produtividade

Trabalho home office pode ser simples! Veja dicas para não perder produtividade Trabalho home office pode ser simples! Veja dicas para não perder produtividade

Tem coisa melhor que trabalhar em um local confortável e acolhedor? Fazer home office, na maioria das vezes, traz muitas vantagens para a rotina: você...

> Leia mais
Air fryer é saudável? Descubra se vale a pena cozinhar com a fritadeira elétrica

Air fryer é saudável? Descubra se vale a pena cozinhar com a fritadeira elétrica Air fryer é saudável? Descubra se vale a pena cozinhar com a fritadeira elétrica

Conhecidas como air fryer, as fritadeiras elétricas (ou "fritadeira a ar" em sua tradução literal) são sinônimos de saudabilidade e praticidade para muita...

> Leia mais
Como fazer exercício em casa e ter a saúde em dia

Como fazer exercício em casa e ter a saúde em dia Como fazer exercício em casa e ter a saúde em dia

Todo mundo sabe que a prática regular de exercícios é extremamente necessária para manter a saúde em dia, correto? Caso contrário, o nosso organismo começa a...

> Leia mais